滇苦菜粥的做法 【雲南】滇苦菜粥 滇苦菜粥怎麼做

“雲南人離不開苦菜。上火了來一點，吃的太油了來一點，生病了來一點，苦菜是雲南人飯桌上必備菜色之一。苦菜的吃法很多。有苦菜湯蒜泥小苦菜苦菜粥苦菜炒飯等等，今天就給大家説説苦菜粥的做法。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

滇苦菜粥的做法步驟

• 1、取適量五常大米，淘洗乾淨

• 2、苦菜洗淨

• 3、苦菜切碎

• 4、鍋中加入大米和苦菜碎

• 5、加入適量清水

• 6、電壓力鍋選擇粥羹功能，煮約半小時

• 7、做好了

• 8、非常香

• 9、第一次吃這麼好的米！無常大米真是太香了，煮粥也非常香！