土豆臘腸焗飯怎麼做，土豆臘腸焗飯的做法

“焗飯，故名思義，用火烤的飯。這款菜式操作很簡單，不過是把炒飯加上芝士再烤一下即可。但味道卻不簡單哦，中餐立馬變西餐，濃濃的芝士味兒，又不乏炒飯的豐富內涵。中西結合的混血兒，色香味兒全乎啦！：D”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆臘腸焗飯的做法步驟

• 1、黃油入炒鍋燒熱，菜類依次放入鍋中，加入奶酪粉、鹽、香料，翻炒至出汁出香。

• 2、洋葱、番茄、土豆、青椒、臘腸全部切成小塊。熟米飯抓散成粒。

• 3、倒入米飯融合翻炒均勻出鍋裝入烤盤。

• 4、表面撒一層馬蘇裏拉芝士碎，喜歡的可以多撒些。

• 5、放入烤箱，180度15分鐘。

小竅門

1、炒菜時不需要完全炒熟，不人炒到軟爛，入味上色、融合均勻即可；
2、批薩草和意大利綜合香料沒有可以不放，但風味差一些；
3、米飯不要用軟爛的，沒有形出爐不好看。