發麪麻花怎麼做,發麪麻花的做法 香飄網 主食 7.9K 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (500克)輔料酵母 (7克)白糖 (100克)温水 (200克)雞蛋 (兩個)黃油 (50克)鹹甜 (口味)炸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)發麪麻花的做法步驟1、麪粉圍團,配料放中間和麪2、醒發十分鐘左右3、搓成五釐米粗的長條4、切成50克的劑子刷上油蓋保鮮膜醒發半小時5、取一個劑子搓成長條兩頭向反方向搓揉,然後提起兩頭對摺上勁!6、放下兩頭繼續向反方向搓揉上勁7、上完勁對摺一頭在上,一頭在對摺圈的下面!8、順勢揉搓一下即可9、鍋中放油炸制10、中小火炸至11、兩面金黃翻面12、控油即可 TAG標籤:發麪麻花怎麼做 發麪麻花的家常做法 發麪麻花怎麼做好吃 發麪麻花 發麪麻花的最正宗做法 發麪麻花的做法步驟 發麪麻花的做法 發麪 #