雞蛋胡蘿蔔水餃的做法 菠菜雞蛋胡蘿蔔水餃 雞蛋胡蘿蔔水餃怎麼做

“想吃餃子，又沒出去買材料，於是充分利用家裏剩餘食材，做了個菠菜雞蛋蘿蔔餃子。味道很不錯呢！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋胡蘿蔔水餃的做法步驟

• 1、餃子餡的幾樣材料。

• 2、先將雞蛋炒熟。

• 3、將其它幾種材料切碎，與之前炒好的雞蛋拌在一起，並加入適當的調味料。

• 4、將面和成光滑的麪糰，醒一會。

• 5、將麪糰揉成條，再切成大小均勻的劑子。

• 6、將每個劑子擀成餃子皮。

• 7、按自己的喜好包成形狀各異的餃子。

• 8、鍋內燒開水，將餃子煮熟。

• 9、在煮餃子期間，依各人口味準備料汁。我準備了兩種，一種是酸湯的，一種是配蘸料吃的。

• 10、將煮好的餃子直接盛入酸湯汁中，一碗酸湯水餃就做好了。

• 11、另盛一盤，配蘸料汁吃。