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美味蔓越莓杏仁豆腐如何做好吃又美味

美味蔓越莓杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蔓越莓杏仁豆腐主要用到的食材是蔓越莓、杏仁以及豆腐,蔓越莓中含有豐富的維生素以及礦物質具有美容養顏的作用,杏仁的滋味也是十分爽脆的呢,豆腐中含有豐富的植物蛋白可以增強人體的免疫力以及抵抗力,還在等什麼呢,你們值得擁有!

主料

甜杏仁 :適量

輔料

牛奶 :適量
糖 :適量
清水 :適量
蔓越莓 :適量
吉利丁粉 :適量

具體步驟

.杏仁洗淨,我另外泡了兩個小時。

加入清水200克打成汁。

過濾出杏仁渣。

.加入糖煮至沸騰。

關火後倒入牛奶放温。

吉利丁粉加適量的水融化。

倒入杏仁牛奶液中拌勻。

模具底部放上切碎的蔓越莓,倒入杏仁液,然後放冰箱冷藏至凝固

脱模後就可以美美的享用了!