清新百香果慕斯的最正宗做法的餐飲精選

“百香果我覺得是水果之王，因為她的味道實在是太好聞了，味道酸也是我的大愛，做成慕斯，酸酸甜甜的，冰冰涼涼的，最適合這樣的天氣了。aca大賽要求用天然的顏色製作美食，百香果汁的顏色就是最完美的。這款慕斯好好吃哦，小夥伴們，...

“草莓季來到，滿街都是賣草莓的，不用它來做點啥總覺得缺點啥，慕斯蛋糕以前都是看，美的不行，一直想做來試一下，今天這棵草終於拔了，沒有慕斯圈用的是8寸蛋糕模，做出來我真的相當滿意，只是手拙裱不出美麗的花朵，就用巧克力珠裝飾...

“簡易版芒果慕斯，適合夏天吃。”食材明細主料芒果汁（150g）酸奶（100g）淡奶油（50g）涼白開（45g）輔料魚膠粉（4-5g）白砂糖（15g）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果慕斯的做法步驟1、150g純芒果汁，加10g白砂糖，攪拌均勻。（也可加糖粉）2、...

“百香果慕司之前已做過了，過程是一樣的，只是裝飾不同而已。百香果慕司香味十足，讓人吃了回味無窮呢！”食材明細主料蛋黃（4個）低筋麪粉（1/2杯）輔料鮮奶油（350ML）百香果汁（1/4杯，60ml）蜂蜜（1大匙）蛋白（6個）配料糖（40克）玉米油（1/4杯，60ml）醋（1...

“慕斯蛋糕也可以百分百健康，蛋糕體裏用了橄欖油代替別的油脂，用了老媽磨得麪粉和高粱粉，新鮮的水果泥加入到了慕斯餡裏，味道顏色都很好啊，入口即化的口感在這個夏天讓你愛不釋口哦。。”食材明細蛋糕自磨麪粉（50克）高粱粉（30...

食材明細可可蛋糕底可可粉（13g）低粉（8g）黃油（7g）牛奶（10g）淡奶油（9g）蛋黃（23g）細砂糖1（10g）蛋白（62g）細砂糖2（30g）芒果果凍芒果果茸（110g）細砂糖（5g）吉利丁片（2.5g）芒果百香慕斯芒果果茸（200g）百香果果茸（60g）奶油奶酪（50g）吉利丁片（7.5g）淡奶油（250g）細...

“如果你看過我的上一道菜譜《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》，你應該還記得我賣了個關子，這道菜譜，我就告訴你多出來的2個蛋黃怎麼辦。今天的這道巧克力慕斯參考自《甜點聖經》的第一道甜品。過去也做過不少巧克力慕斯，看了...

“春天的嫩綠更是萬物復甦的象徵，把抹茶加入慕斯中，做出的甜點特別小清新，讓我們一起品嚐，感受春天的來臨~~~~~~~~~~”食材明細主料牛奶（50克）色拉油（40克）白糖（70克）雞蛋（4只）低筋麪粉（40克）玉米澱粉（15克）抹茶慕斯牛奶（30克）抹茶粉（5克...

“自從上週做了美麗的白森林後，令兒子念念不忘，要求這周還要吃蛋糕，換個品種吧，雖然，我還依舊非常非常懷念上週的高貴典雅的白森林，真的很美，愛不釋手，不捨得下口呀。這周琢磨着，來個芒果慕斯吧，這個芒果季，來一個芒果慕斯也很不...

“最近天氣炎熱，總想吃些冰冰涼涼的食物來解暑，慕斯蛋糕就正適合這個季節吃，炎熱的午後來份清涼冰爽的慕斯蛋糕當下午茶或飯後甜點是最美好的事情。前兩天逛超市看到百香果不錯，一直想嘗試百香果味道的慕斯蛋糕都沒有機會...

“家裏的小朋友生日做了個芒果慕斯，味道挺好吃的，北方現在不是芒果季，在家附近超市只買到了高樂蜜芒果。”食材明細芒果慕斯芒果果肉（350g）動物性淡奶油（150g）芒果丁（200g）糖粉1（45g果肉用）糖粉2（15g淡奶油用）吉利丁片（12.5g）餅底消...

“百香果生長在原產於美洲熱帶地區的一種藤本植物上，有“果汁之王”的美譽。在非洲、澳洲和馬來西亞也同樣普遍，鮮果形似雞蛋，果汁色澤類似雞蛋蛋黃，故得別稱“雞蛋果”。其果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。除此之外百香果...

“百香果肉中含有超過一百種水果香氣，SO百香果的名字果真當之無愧。它是一種富含營養元素，用於治療失眠和焦慮不安的草藥，經常食用提神醒腦、化痰止咳，還有女士們最為關注的養顏美容功效。將其融入蛋糕，不但美而且增添了豐...

“這款慕斯杯有三種口味簡單原生態，利用水果原有的甜度再配酸奶的調和和果汁的色彩加蜂蜜的調和組成，圍邊的手指餅乾利用紅棗的棗泥來替代砂糖增加甜度，低脂無負擔100%健康。”食材明細紅棗手指餅乾大紅棗（5個（大約50克））雞...

“芒果我喜歡的味道，喜歡的色彩，夏季來了，做一款入口即化的慕斯，來讓自己慢慢沉浸在快樂樂的時光裏。。”食材明細蛋糕體雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）玉米油（40克）牛奶（60克）白糖（50克）慕斯糊芒果（150克）淡奶油（200克）牛奶（100克）魚膠片（3片）白...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡奶油：250芒果：200魚膠粉：10輔料冷水：3大勺芒果味軟糖：28糖：40具體步驟1.魚膠粉分兩份，分別9g和1g。9g魚膠粉水（我使用開水涼了之後的，當時用了多少--我...

“炎炎夏日，解暑佳品。”食材明細主料百香果（4個）檸檬（幾片）輔料飲用水（適量）蜂蜜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清新百香果檸檬飲的做法步驟1、杯子裏倒入適量蜂蜜。準備好百香果和檸檬。2、百香果切開，用勺子挖出果...

“都市生活的快節奏，已經讓我們多久沒有見過彩虹了？我早已不記得。記憶中的彩虹還是小時候扎着個雙馬尾，歡快的蹦噠在田野上，天空彷彿洗了個澡般，連空氣都在歡快的跳舞。雨後的彩虹是否是天上的織女在編織美麗的衣裳？好穿上...

食材明細主料安佳淡奶油（800g）吉利丁片（4片）百香果（8個）奧利奧餅乾碎（200g）黃油（100g）輔料QQ糖（適量）砂糖（85g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百香果慕斯蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾碎用擀麪仗再次碾壓成細一點的碎末。2、黃...

“好吃到飛起的慕斯🍰”食材明細主料淡奶油（250g）酸奶（50g）芒果泥（200g）奧利奧餅乾碎（80g）芒果果粒（200g）輔料百香果汁（30g）吉利丁片（20）百香果籽（少許）黃油（40g）水（60g）細砂糖（50g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百香果芒果慕斯蛋糕的...

食材明細椰子達克瓦茲蛋白（100g）細砂糖（37g）中筋粉（17g）糖霜（93g）杏仁粉（37g）細椰蓉（65g）百香果巧克力夾心百香果果茸（200g）白巧克力（100g）吉利丁片（2.5g）百香果奶油夾心全蛋（1個（50）g）蛋黃（2個（30）g）細砂糖（20g）百香果果茸（110g）吉利丁片（2.5g）黃油（40...

“春意漸濃，天氣也變得乾燥起來，是時候吃點潤燥的美食啦，一款快手黃桃酸奶慕斯送給大家，酸甜中帶着黃桃獨有的果香，這個春日，你值得擁有~”食材明細主料酸奶（250ml）淡奶油（200ml）凍幹黃桃（20g）輔料吉利丁粉（15g）檸檬汁（10ml）消化餅乾（9...

“口感爆好氣味怡人的慕斯蛋糕——百香果慕斯”食材明細夾層戚風雞蛋（2個（一個60克左右））細砂糖（35（蛋白20克蛋黃15克））牛奶（20克）色拉油（20克）低粉（40克）慕斯糊淡奶油（250克）細砂糖（20克）魚膠片（10克）温水（130克）百香果汁（70克（7個百香果））慕斯...

“清晨上班的時候，看到小區裏的銀杏樹很漂亮，呈現出各種層次不同的黃色，一片片的葉子隨風飄落。我趕緊去撿起小心翼翼的放在包裏，尋思着，怎樣才能將這些漂亮的樹葉也做到我的糕點裏。慕斯蛋糕是最好的選擇。新年到來，親愛的...

食材明細主料蛋白（5個）玉米油（40g）牛奶（80g）低筋麪粉（50g）白糖（50g）慕斯液淡奶油（100g）白糖（20g）牛奶（100g）吉利丁粉（10g）抹茶粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清新抹茶慕斯蛋糕的做法步驟1、稱量好所有材料。2、牛奶和玉米油攪拌...