爆香京葱牛肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘快過年啦，很想念家裏的人啦，可惜今年不能回家看望家裏的老人啦。給家裏人打了電話問好，希望他們天天開心，身體健康，做兒子的有假再回去看望你們。每年過年...
香脆京爆裏脊如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料豬裏脊肉：150輔料玉蘭片：15具體步驟1、頂刀將豬裏脊切成橢圓形的片，用精鹽、味精、黃酒醃漬後沾上面粉。2、玉蘭片、冬菇、油菜都洗淨切成小菱形片...
加盟京勺爆烤豬蹄怎麼樣？
餐飲提問：加盟京勺爆烤豬蹄怎麼樣？鬼派左大莫回答：這家京勺爆烤豬蹄加盟店在國內不少的城市都有門店，看到很多人對這家店的評價都很不錯。想要開一家熟食店的話，這個品牌也很值得考慮。據我所瞭解，加盟的費用大概是15.5萬元...
爆香螺怎麼做，爆香螺的做法
食材明細主料香螺（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）白酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）砂糖（適量）原味（口味）未知（難度）爆香螺的做法步驟1、香螺洗淨裝盤。2、在香螺上放葱薑蒜、幹辣椒。3、油燒開。4、倒入香螺、葱薑蒜、幹辣椒。...
老北京爆羊肉怎麼做，老北京爆羊肉的做法
“看到快樂生活一點通上小米老師真是好樣的，簡單的食材也能做出好的東西來。真是羨慕啊！”食材明細主料羊肉片（一斤）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）配料醬油（小半碗）澱粉（一大勺）鹽（一小勺）香油（3滴）醋（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）葱香（口味）爆（...
葱爆羊肉的做法 【北京】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做
食材明細主料羊肉片（500g）大葱（2棵）輔料料酒（1勺）食用油（30ml）生抽（10ml）糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）澱粉（1匙）香油（1勺）五香粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、醃製羊肉片：加料酒、澱粉、五香粉、糖、鹽、香油、生...
爆香蝦怎麼做，爆香蝦的做法
“很香哦，炒好蝦皮都可以吃的，補鈣”食材明細主料蝦（1斤）輔料蒜（2片）葱（2顆）姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆香蝦的做法步驟1、將所有的材料切絲備用2、油下鍋，爆香蒜絲跟薑絲3、...
葱爆雞翅尖的做法 京葱爆雞翅尖 葱爆雞翅尖怎麼做
“女兒喜歡吃雞，還喜歡帶骨的，什麼雞翅，雞翅尖，雞腳，雞脖子等，反而雞腿她卻不喜歡吃，比較挑剔哈。有次到外面吃了雞翅尖，説好吃，老喊着叫我做，這個簡單，就做給她吃吧，呵呵。”食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料大葱（一根）辣椒（一個）蒜（適量）配...
京勺爆烤豬蹄加盟費多少？
餐飲提問：京勺爆烤豬蹄加盟費多少？秋逸濃89回答：主要還是看你加盟那種牌子，你要是想要加盟京勺爆烤豬蹄這樣很好的牌子，費用會很高的，那麼京勺爆烤豬蹄加盟費多少了呢，在31000左右，它的品牌的門檻還很高，所以你就只能先在其他...
醬爆雞丁的做法 醬爆雞丁-老北京的執念 醬爆雞丁怎麼做
“説到醬爆雞丁，那必須用甜麪醬做底，但奇怪的是，甜麪醬有甜味，但北京人其實不是很喜歡吃甜的菜，唯獨這一道，有些特殊。大家可能説宮保雞丁也是酸甜啊，其實你真的去北京的餐館會發現，北京的宮保雞丁是鹹香的，甜味很淡，到了南方，宮...
北京味道之葱爆羊肉怎麼做，北京味道之葱爆羊肉的做法
“大北京的一道名菜，很適合配白飯”食材明細主料羊腿肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）北京味道之葱爆羊肉的做法步驟1、羊腿肉切成薄片...
京葱爆牛肉怎麼做，京葱爆牛肉的做法
食材明細主料牛肉（適量）京䓤（1條）姜（適量）輔料糖（1匙）生抽（1匙）水（少許）胡椒粉（少許）生粉（適量）蠔油（1匙）麻油（1匙）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京葱爆牛肉的做法步驟1、牛肉切好，京葱洗乾淨士切好。2、牛肉沖走血水，3、調料拌勻備用。...
爆香茄子的做法 懶人煮爆香茄子 爆香茄子怎麼做
“懶人煮法，很好吃，雖然簡單非常的香哦”食材明細主料茄子（300g）葱（少量）蒜（一瓣）鹽（少量）輔料豬肉（50g）豆豉（10粒）蠔油（一小勺）油（比較多）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆香茄子的做法步驟1、豬肉切小粒，豆豉弄碎，蒜頭切碎；加小半勺鹽...
實力火爆的京鴨緣烤鴨
為了順應時代的潮流，京鴨緣烤鴨在綠色天然方面下足功夫，製作出健康的烤鴨產品。深受大眾的喜愛，京鴨緣烤鴨一直以來致力於專業的烤鴨製作售賣和秉承着為大眾服務的宗旨發展至今，獲得了極高的口碑和廣闊的市場，引來了無數加...
京醬大葱爆羊肉怎麼做，京醬大葱爆羊肉的做法
食材明細主料羊肉（400g）輔料大葱（二根約150g）配料京醬（適量）薑片（少許）蒜片（少許）調味料（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京醬大葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉橫絲切薄片，加少量料酒、胡椒（幼兒不宜）、適量京醬碼味。2、大葱斜切...
老北京葱爆羊肉怎麼做，老北京葱爆羊肉的做法
食材明細主料羊肉（半斤）大葱（2根）輔料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）五香粉（1勺）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老北京葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨，葱留葱白2、葱切片，羊肉切片3、羊肉加醬油，料酒，白糖，五香粉，澱粉抓勻，醃製...
香噴噴的京爆裏脊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘哈哈,看到這個名字是不是感覺很奇怪呢?而且感覺有點老北京的味道.對不對?京爆裏脊?哈哈,其實也不是什麼難做的菜,也算是一道痕家常的了,主要就是裏脊...
醬爆三丁的做法 私家京味兒小炒“醬爆三丁” 醬爆三丁怎麼做
“在家做飯，大多都要以粗菜細做為原則，把簡單的原料做出合自己口味的菜餚。今天，再做一款自己的京味兒私家菜，原料使用的是，豬肉、土豆和黃瓜，調味兒品用的是老北京的甜麪醬，此菜叫做“醬爆三丁”，味道濃香，很下飯。具體做法如...
爆糊的做法 京味菜——爆糊——家庭簡版 爆糊怎麼做
“自己邊做邊拍，所以照片質量有點對不起觀眾了。“爆糊”有一個典故。解放前，著名説書藝人劉寶全每天晚上説完書總要到“餡餅周”的攤兒前吃爆羊肉。“餡餅周”每天估計劉寶全要來吃爆羊肉，就先把爆羊肉做好等劉寶全來吃...
南京百粥坊加盟為何火爆？
現在是投資創業的年代，越來越多的投資者都是通過投資好的品牌，來獲得市場和成功，在市場上的各種好的品牌還是相當多的，作為投資者更是願意加盟各種良好的粥鋪的品牌。好粥好人緣，百粥坊加盟這個品牌這個粥品，從品牌建立開始...
京爆蝦球如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料鮮蝦：適量葱薑蒜：適量西蘭花：適量輔料生抽：適量澱粉：適量香油：適量鹽：適量糖：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.備好食材鮮蝦去皮去頭挑出蝦線用輔料醃製十分鐘西蘭...
蠔油京葱爆牛肉怎麼做，蠔油京葱爆牛肉的做法
“愛的味道故事：【畢業了我們一起奮鬥】畢業那年他們一同北上，剛開始時舉步維艱，往往還沒熬到月底，兜裏就空了。有一天，他們約在家門口的大排檔吃飯，她算了算手裏的錢，要了兩碗白飯和一碟蠔油京葱爆牛肉。菜剛端上來，她就往他...
京醬爆炒墨魚仔怎麼做，京醬爆炒墨魚仔的做法
“耶味！”食材明細主料小墨魚（12只）青椒（4只）洋葱（半個）蒜頭（4顆）姜（3片）豆豉（適量）小米辣（1只）葱段（適量）輔料六必居甜麪醬（1勺）料酒（適量）醬油（適量）砂糖（2匙）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）京醬爆炒墨魚仔的做法步驟1、材...
京葱爆羊肉怎麼做，京葱爆羊肉的做法
食材明細主料火鍋涮羊肉片（250g）輔料京葱葱白（大半根）配料味極鮮（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京葱爆羊肉的做法步驟1、葱白切三角段2、下鍋爆葱油3、加火鍋羊肉片4、爆炒，加味極鮮辣椒粉炒勻5、出鍋...
怎麼樣加盟北京爆肚張
餐飲提問：怎麼樣加盟北京爆肚張wangj3回答：就像北京的豆汁一樣，只是北京人才會喜歡（而且還是老人喜歡，年輕人就不多了）爆肚我是覺得不會像羊肉串，西安泡饃，有那麼廣泛的受眾的。地方小吃和他的文化有關，不見得適宜全國。全聚德...