珍珠小米丸子的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料肉餡（200克）小米（適量）輔料馬蹄（5個）香菇（2朵）胡蘿蔔（半根）鹽（2克）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1小勺）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠小米丸子的做法步驟1、肉餡中加鹽2克，白糖1勺，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1...

“珍珠丸子，加了糯米和山藥，營養、好吃而不膩。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱...

“好吃又好看的宴客菜”食材明細主料糯米（100g）豬肉（150g）荸薺（50g）輔料荷葉（一張）蛋清（一個）生粉（適量）枸杞（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）鮮薑汁（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法...

食材明細主料肉餡（200g）豆渣（150g）長糯米（一杯）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半根）輔料枸杞（幾粒）葱（一小把）姜（3片）配料料酒（20ml）白糖（3g）生抽（20ml）鹽（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、所需原料集合2、長糯米提前泡發2小時左...

“珍珠丸子是武漢有名的特色美食，過節時餐桌上必不可少的，寓意着團團圓圓。”食材明細主料豬肉（250g）江米（1碗）輔料雞蛋清（1個）蒜（5個）料酒（1勺）食用油（1勺）生抽（半勺）鹽（4g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、準備...

“在湖北所有的筵席上都離不開蒸菜，過日子要蒸蒸日上嘛，而在年夜飯上必不可少的丸子更象徵着全家團圓喜悦的心情，因此這道造型美觀，寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北團圓宴餐桌上的必備菜餚之一。別小看這小小的珍珠丸子，它...

“營養美味，老少皆宜。”食材明細主料肉末（250g）馬蹄（200g）葱（2根）糯米（80g）輔料鹽（少許）生粉（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄珍珠糯米丸子的做法步驟1、首先把糯米放入清水裏泡半小時。2、馬蹄削皮洗乾淨剁成沫。3、...

“糯米珍珠丸子是以豬肉和糯米作為主要材料，經過蒸制而成的，蒸是特別健康烹飪方法，所以即便是以肉為主的菜，吃起來也不會覺得過於油膩，加入糯米，吃起來粘粘糯糯的，糯米吸收了顏值豬肉的調味料的湯汁，特別特別好吃，而且做法非常...

“我家小孩不愛吃肉，讓我非常惱火。常常變着花樣給她做肉食，這種鹹香可口的珍珠丸子，她還是挺給面兒的，一口氣能吃十個。👏👏👏”食材明細主料肉末（150g）糯米（100g（泡軟））輔料蛋清（1個）薑末（適量）濕澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（一匙）蠔油（...

食材明細主料肉餡（適量）輔料土豆（適量）配料鹽（適量）葱（適量）料酒（適量）胡椒麪（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠米丸子的做法步驟1、豬肉成餡，糯米泡着備用2、土豆切小小的丁3、葱姜切末4、鹹蛋黃，備用5、肉餡加土...

“小小的一個肉丸子，有那麼多材料填充着，一口一個真的好滿足哦~而且容易做，就是材料多了點，交給別人切吧，自己負責捏好了，嘻嘻~”食材明細主料糯米（200g）五花肉（250g）蓮藕（150g）胡蘿蔔（150g）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（少量）雞精（少量）料酒（少量...

食材明細主料糯米肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米珍珠丸子的做法步驟1、大米提前泡一個小時。2、肉餡中加入葱，姜，料酒，鹽生抽。3、攪拌均勻。4、澱粉入...

食材明細主料大米（300g）豬肉糜（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）小葱（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、大米洗淨瀝乾水分備用2、肉糜中加入小葱，鹽，雞蛋3、用筷子沿同一方向攪拌4、由於我加...

“這個菜做起來很簡單的，吃起來有肉餡粽子的感覺呢1”食材明細主料豬肉（300克）糯米（適量）輔料葱花（適量）油鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蛋清（一個）胡蘿蔔（半根）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、糯米淘淨，放清水...

“早上收拾房間，發現角落裏竟然還有一隻熟的透頂的哈密瓜和三隻即將壞掉的香蕉，瞧瞧我這記性，馬上都快跟我老媽一樣了。還記得以前在家裏的時候，老爸經常一邊清理冰箱扔東西一邊數落我媽，每次都亂七八糟的買一堆東西，結果吃...

“父親節的菜之一，用料是包餃子的剩餡，怎麼樣，不錯的一道菜吧。”食材明細主料糯米（30克）胡蘿蔔（20克）葱（2克鹽）香油（半茶勺）鹽（適量）輔料豬肉餡（100克）料酒（半茶勺）花椒粉（半茶勺）澱粉（5克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）珍珠小丸子的...

食材明細主料大米（一碗）小米（半碗）五花肉（200克）輔料胡蘿蔔（一小段）木耳（幾片）配料鹽（少許）糖（少許）老抽（少許）生抽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、先將葱花用香油泡上，然後將木耳切碎，胡蘿蔔磨成泥...

食材明細主料五花肉（半斤）輔料糯米（半碗）胡蘿蔔（半根）調料葱姜水（適量）鹽（適量）糖（適量）油（一勺）蠔油（一勺）澱粉（一勺）生抽（適量）小葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、五花肉切細丁，不要用絞肉機也不要剁，切丁雖...

“珍珠丸子，顧名思義，就是丸子如同珍珠般圓潤，晶瑩剔透。做法簡單，營養豐富，鮮美可口，快試試吧！”食材明細主料五花肉（250g）糯米（80g）紅薯粉（15g）馬蹄（5個）胡蘿蔔（小半塊）雞蛋（1個）輔料葱花（少許）玉米澱粉（2中勺）調料鹽（1小勺）白糖（2小勺）六月鮮...

“好吃的肉丸子，家宴的必備款。今天加了一點玉米味兒就格外清新了，朋友們喜歡也可以試一下哦。玉米味要濃郁一點，那麼一定要與肉蓉打在一起，這樣子味兒才會更棒。”食材明細主料豬肉（500克）輔料玉米（半個）糯米（100克）料酒（3茶匙）...

“家有小吃貨，就得變着法子做各式各樣的營養美食吸引小盆友的眼球，這款晶瑩剔透的珍珠丸子不僅好看還非常美味，看似複雜，實則簡單，動起手來，為家人分享自己的喜悦吧！”食材明細主料前腿肉（300克左右）糯米（200克左右）枸杞（適量）葱（兩...

食材明細主料糯米（200克）豬肉餡（400克）荸薺（100克）雞蛋（1個）輔料小葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時2、將糯米提前洗淨...

“團團圓圓寓意吉祥的一道年菜，單純的香菇豬肉加上胡蘿蔔就能玩轉味覺”食材明細主料豬肉糜（200克）香菇（6朵）薑末（2克）醬油（15克）鹽（2克）輔料糯米（150克）胡蘿蔔（半根）料酒（10克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做...

食材明細主料豆腐（適量）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）葱花（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、五花肉做成肉泥，豆腐切小片，葱、姜、胡蘿蔔切碎末2...

食材明細主料豬肉（適量）輔料糯米（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米丸子的做法步驟1、豬腿肉洗淨剁碎，加花椒粉、生薑、蠔油一個方向攪拌均勻。2、糯米提前一晚泡...