自制米粉怎麼做，自制米粉的做法
“#春日應季美食#春日的韭菜，初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食則香，夏食則臭”之説。”食材明細主料自制米粉（200克）輔料韭菜（100克）黑木耳（100克）黃花菜（50克）平菇（100克）西紅柿（一個）調料調和油（適量）鹽（少許）醬（適量...
寶寶輔食——自制米粉，米粉
“寶寶的第一口輔食就是米粉，那麼很多人都是買的，其實米粉非常簡單，可以自己製作，而且自己製作的米粉也可以調理寶寶脾胃，還可以治療腹瀉！”食材明細主料大米（200克）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制米粉的做法步驟1、準...
自制黑米粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制黑米粉很快就能做好，昨天下午就在家裏面做了一些黑米粉。黑米粉裏面含有豐富的蛋白質以及維生素，還有一些對身體非常好的營養元素。你可以用黑米粉...
自制粉蒸肉米粉，粉蒸肉米粉
“大米真是個好食材，煮粥、燜飯、做醪糟、爆米花、湯圓……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很贊哦，好吃易做輕輕鬆鬆就能搞定，而且香噴噴的哦……”食材明細主料普通大米（50克）糯米（50克）輔料十三香（適量）五香（...
自制桂林米粉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂林米粉：50豬肉：250輔料油：適量大蒜：2瓣鹽：適量生抽：適量辣椒油：適量姜：適量蠔油：適量老乾媽：2勺具體步驟1.豬肉沫切好。2.姜蒜切沫。3.坐鍋燒熱不放油直...
自制玉米涼粉怎麼做，自制玉米涼粉的做法
食材明細主料玉米麪（適量）輔料玉米澱粉（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制玉米涼粉的做法步驟1、準備玉米麪2、把水煮開3、緩緩加入到鍋內，小火不停攪拌，攪拌成稠糊糊的樣子，別糊鍋了4、準備碗和過濾網5、趁熱把糊...
自制米粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生米：500輔料八角：少許具體步驟1.炒鍋清洗乾淨，不要帶油。將生米倒入鍋裏翻炒（要一直守在旁邊，不能離開），開始時用中火，隨着米逐漸炒熱、發黃，火也要慢慢...
紅湯自制米粉怎麼做，紅湯自制米粉的做法
“#米飯#，米線也是米的變形，也是米做出來的飯。這次自制的米粉並不成功。”食材明細主料自制米粉（150克）西紅柿（兩個）豆角（150克）黑木耳（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅湯自制米粉的做法...
自制涼拌米粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料陳村粉：500黃瓜：2條輔料生抽：適量鹽：適量大蒜：適量老乾媽豆豉油：適量陳醋：適量具體步驟1.洗淨黃瓜蒜米備用2.黃瓜切絲、蒜米切碎備用3.切好的蒜米倒入用...
自制炒米粉，炒米粉
食材明細主料大米（150克）糯米（150克）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制炒米粉的做法步驟1、準備好大米、糯米。2、淘洗乾淨，用布擦乾。3、放入鍋中，用小火慢炒。4、炒至顏色成金黃色即可。5、倒入面板上稍微涼一下。6、...
自制雞蛋米粉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個米粉：300輔料油：適量調料粉：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.米粉泡水2.鍋中加入油，雞蛋3.鹽，煎熟4.鍋中加入水米粉5.鹽，鮑魚汁，味精煮熟即可6.可以...
自制炒米粉如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料米粉：250輔料火腿腸：1根蔬之鮮：適量油菜：適量老抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.提前放水中泡軟最少2小時2.鍋中做水，水開後放入米粉3.煮至透明，變軟撈出放...
米粉的做法 自制簡單版家鄉米粉 米粉怎麼做
食材明細主料粘米粉（適量）輔料水（適量）幹辣椒碎（適量）花椒碎（適量）豌豆尖（適量）菜油（適量）花椒油（適量）味精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）米粉的做法步驟1、粘米粉。2、加入適量水。3、用手把底下捏碎，完全沒有顆粒。4、...
【自制蒸肉米粉】，蒸肉米粉
“夏天來了，氣温越來越高，對於我們整日圍着灶台打轉的爸爸或者媽媽們來説，苦夏，真的不是説這玩的，確實不容易。炎熱的日子，我比較喜歡做清蒸菜和涼拌菜，不光是因為它們不油膩，也因為無油煙。”食材明細主料大米（150克）糯米（150克...
自制熟糯米粉，熟糯米粉
“在一些糕點中，經常會提到糕粉。其實糕粉就是熟糯米粉，製作也很簡單。將糯米粉制熟的方法有很多種。用炒的，用烤的，還有微波爐叮熟的，都可以。不過，粉越多翻炒越累，而用微波爐和烤箱都不太適宜大量操作。所以，用蒸的方法，就便...
自制川味蒸肉米粉怎麼做，自制川味蒸肉米粉的做法
食材明細主料大米（適量）糯米（適量）花椒（適量）八角（2個）輔料幹辣椒（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制川味蒸肉米粉的做法步驟1、準備適量的大米和糯米（大米糯米的比例2:1）2、準備兩個八角和適量的花椒和幹辣椒3、幹鍋放...
自制糯米粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時糯米粉在我們生活中太普遍了,幾乎只要有雞肉,瘦肉,排骨等肉類,我們就需要糯米粉來醃製,讓它們更加入味.那麼有時候用完了糯米粉,又要出去,又浪費錢,又...
自制蒸菜米粉怎麼做，自制蒸菜米粉的做法
食材明細主料米（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒸菜米粉的做法步驟1、將我們平常煮飯吃的米洗淨放入盆中靜置，讓米來吃幹水分2、吃幹水分的米握在手中有濕意，放開米粒不沾手為宜3、將米粒放入粉碎機中打成...
自制蒸肉米粉如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大米：500輔料無：適量具體步驟1.用料：大米500克2.大米淘洗兩遍，3.倒入網篩中，攤開，晾乾表面水分。4.倒入鍋中，中小火翻炒。5.直至米粒變成淺金色、6.出鍋，...
自制火腿米粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘記得以前去過一次南方的一個小鎮裏，他們那裏的米粉真的很正宗，我到現在都還記得那時的味道，我回來的時候還買了一些米粉帶回家，送給了朋友，連他們都説很好...
自制蒸肉米粉，蒸肉米粉
“蒸肉米粉是製作粉蒸肉和其它粉蒸類食品不可或缺的食材。以前需要米粉時都會到超市去購買，雖然方便，但總覺得米粉的香味不是太濃。後來自己學會製作後，就再也沒買過，而且自己做的米粉非常香，做法也極為簡單，有興趣的朋友也...
自制酸辣涼粉的做法 自制酸辣涼粉（玉米澱粉版） 自制酸辣涼粉怎麼做
“第一次做涼粉，沒有豌豆澱粉，只能用玉米澱粉來做了。”食材明細主料玉米澱粉（100克）清水（100毫升）輔料清水（400毫升）調料鹽（適量）油辣子（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸辣涼粉的做法步驟1、食材：玉米...
米粉蒸肉（自制米粉方法）如何做好吃又美味
準備時間:1小時10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘主料五花肉：適量大米：100糯米：100八角：兩顆花椒：十幾粒幹辣椒：四五顆輔料料酒：一勺生抽：一勺老抽：三勺鹽：少許具體步驟1.五花肉洗淨，控水份，放入料酒，生...
自制蒸肉米粉怎麼做，自制蒸肉米粉的做法
“昨晚失眠，不願意玩手機，就淘洗了米，來自制蒸肉米粉。”食材明細主料糯米（180g）香米（60g）輔料姜（小許）調料花椒（2匙）八角（3顆）五香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蒸肉米粉的做法步驟1、香米。2、取60克。3、糯米。4、取180克...
自制蒸米粉如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米粉：150輔料醬油：適量生菜：幾片雞蛋：1個具體步驟1.米粉泡鬆散開後就撈出來瀝乾水份。2.生菜洗乾淨瀝乾水份備用3.雞蛋一個4.蒸鍋中注水燒開。5.米粉...