葱花蛋湯怎麼做的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（適量）葱（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花蛋湯的做法步驟1、雞蛋。2、葱葉。3、葱葉切碎。4、雞蛋打散。5、水煮開後放入葱花。6、葱花略煮後慢慢倒入蛋液，煮開...

食材明細主料雞蛋（1個）輔料葱花（少許）配料花生油（2滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱花蒸的做法步驟1、雞蛋去殼待用。2、加葱花、花生油入去殼雞蛋碗中。3、將雞蛋打成蛋液，靜待5分鐘左右，讓花生油和葱花充分入味。4、...

食材明細主料葱（1顆）掛麪（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花湯麪的做法步驟1、準備食材，非常簡單2、葱切碎3、熱鍋冷油放入葱花炒出香味4、鍋內注入適量清水燒開5、下入掛麪攪散，中小火...

“葱是重要的調味品，用來燉蛋，可去除蛋腥，使之增香。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料葱花（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花燉蛋的做法步驟1、雞蛋一個，磕入碗中2、加入四分之一小匙鹽3、將蛋液打散4、...

食材明細主料麪粉（適量）輔料葱花（適量）雞蛋（適量）紫菜（適量）配料油（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜蛋花湯的做法步驟1、麪粉加温水和麪，發1小時2、乾麪，抹油，灑五香粉和葱花，然後捲起再幹成圓形，在不粘鍋裏放...

“雞蛋羹是非常傳統的佳餚，也是一道老幼皆宜的營養美味。現在都講究蒸出的蛋羹滑嫩無氣泡，所以就有很多的私房秒招，如加涼開水、蛋液過篩、覆蓋保鮮膜、中間放汽等等。這些招法確實都很管用，今天我用的方法好像要簡單一些...

“都説小孩子多吃魚健康又聰明，所以小時候媽媽很喜歡做魚給我吃。我喜歡吃煎焦焦的小魚和喝魚湯。魚湯中最愛喝鯽魚湯，味道特別鮮。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料香葱（少許）姜（一塊）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）醋（少許）糖（少許）鹹鮮（...

“煎雞蛋，可以説是最簡單的菜了，好像很多剛剛開始學做菜的人的第一道菜都是從煎雞蛋開始的。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料葱花（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散，加上鹽和葱花。2、熱鍋...

“《番茄香葱蛋花湯》（創意菜11月23日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《番茄香葱蛋花湯》便是無油煙烹飪的菜餚，烹...

“雞蛋常出現在我們的餐桌上，用來煎炒煮炸蒸燉樣樣皆宜，它含有人體所需的營養物質，最重要的，它簡單易做，特別適合忙碌的白領。”食材明細主料雞蛋（(4只)）輔料葱（(3根)）配料鹽（(1/3湯匙)）油（(6湯匙)）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“一天之計在於晨，能在家吃上可口又省事的早餐幾乎是每個人都需要的。早餐不但能夠補充夜晚所消耗的養料，還要提供上午所需要的能量。長期不吃早餐不但不能讓人體重減輕，還會帶來一些副作用，精神萎靡、注意力不集中、頭暈...

食材明細主料大葱（適量）雞蛋（適量）輔料水（少量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、葱切碎。3、加入蛋液。4、加入適量鹽。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、煎至兩面金黃即可。7、裝盤...

食材明細主料麪粉（適量）葱花（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加葱花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊，攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...

“早上下稀飯炒一盤葱花雞蛋是我家常有的事，簡單的美味，好吃又營養。”食材明細主料雞蛋（四個）玉米油（30g）輔料香葱（一小把）調料鹽（3g）雞精（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花雞蛋的做法步驟1、細葱洗淨切葱花。2、打入...

食材明細主料西紅柿（兩個）葱葉（少許）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）油（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱西紅柿蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁放入鍋中。2、加入適量清水。3、燒開後加入澱粉水勾芡。4、燒開...

“我用的鵝蛋，換成雞蛋一樣的，葱花多加點，攤得薄一點才更好吃”食材明細主料鵝蛋（2個）大葱（1棵）輔料鹽（多半匙）白醋（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花鵝蛋餅的做法步驟1、鵝蛋兩個2、打散成蛋液3、大葱切碎4、大葱加到...

“大葱炒蛋的升級版”食材明細主料雞蛋（3個）葱花（20克）輔料黃酒（1匙）清水（2匙）橄欖油（1匙）鹽（1/2勺）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱花烘蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入鹽、黃酒、清水調勻。3、加入葱花調勻。4、平底不粘...

食材明細主料香葱（適量）紫菜（適量）小蝦（適量）輔料水澱粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱紫菜蛋花湯的做法步驟1、香葱、紫菜、小蝦放入碗裏，倒入生抽、鹽、芝麻油。2、澱粉加...

“最簡單最好吃的雞蛋吃法。今天家裏來了位小客人，點名要吃這道菜。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料鹽（適量）大葱（1個根）醋（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中2、葱花切碎放入雞蛋盆內3...

食材明細主料貓十八番茄醬（100克）西紅柿（100克）洋葱碎（50克）雞蛋（2個）清水（1000克）輔料鹽（3克）糖（10克）雞精（5克）薑末（10克）葱花（10克）酸甜（口味）簡單（難度）番茄洋葱蛋花湯的做法步驟1、準備原料，番茄切塊，雞蛋打碎。2、鍋中加入少量油，下入洋葱...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料葱花（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花炒蛋的做法步驟1、兩個雞蛋打開。2、雞蛋打散，加入葱花攪拌均勻，加入適量鹽和醬油攪拌。3、熱鍋放油，倒入雞蛋。4、翻炒。5、出鍋，很下飯...

食材明細主料雞蛋（3個）葱葉（100克）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少許）幹澱粉（少許）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒，加入精鹽，料酒，五香粉，生抽，幹澱粉攪...

食材明細主料雞蛋（4枚）葱花（適量）麪粉（80g）水（適量）輔料芝麻（適量）油（適量）調料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱花蛋餅的做法步驟1、全蛋4枚。2、加葱花、鹽。3、加麪粉攪拌勻。4、加水、油拌勻。5、鍋熱倒油。6、鍋熱...

食材明細主料雞蛋（三個）麪粉（200g）小葱（一小把）輔料鹽（少許）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱花雞蛋餅的做法步驟1、小葱洗淨切碎備用。2、碗里加入200g麪粉。3、打入三個雞蛋加入適量鹽。4、再加入適...

“在陽台上種上兩三盆葱確實給生活帶來了許多方便和樂趣，不但可以觀賞還帶來許多美味，煮麪時擇兩三片葱葉放在麪湯裏碧綠碧綠的，一下了就勾起了人的食慾。嘴饞了擇幾片葱葉和麪粉結合在一起，半小時後或許可吃到經典的葱油...