手撕茭白怎麼做，手撕茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

手撕茭白的做法步驟

• 1、食材：茭白

• 2、將茭白剝殼清洗一下。

• 3、下入清水鍋中煮開、煮上10分鐘，關火、晾涼。

• 4、接着，晾涼好的茭白撈出放入大碗中撕開。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的生抽。

• 7、加適量的芝麻油。

• 8、調味拌勻即成。