萬能雞蛋醬的做法的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（3個）大葱（1根）輔料水（30g）調料雞精（少許）黃豆醬（170g）番茄醬（20g）甜麪醬（20g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萬能雞蛋醬的做法步驟1、1，材料備齊，蘸醬菜可以選白蘿蔔和黃瓜。2、2，黃豆醬，甜麪醬，番茄沙司混合均勻後...

“這是我試過多次都飽受好評的辣白菜醬汁，用來拌蘿蔔泡菜、小白菜泡菜、黃瓜泡菜也都十分美味。”食材明細主料蘋果（一個）梨（一個）姜（一個）蒜（15瓣）紅葱頭（一個）洋葱（一個）葱（3根）青辣椒（一個）糯米粉（50g）小魚乾（50g）輔料鹽（30g）魚露（100ml）味...

“一碗醬汁就足以讓人對你的廚藝刮目相看！”食材明細主料醬油（30ml）醋（100ml）冰水（300ml）輔料小米椒（1個）熟芝麻（適量）蒜（2瓣）調料白砂糖（20g）香油（10ml）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能拌菜醬汁的做法步驟1、將小米椒洗淨，切碎，蒜...

“在我們這裏，沒有一頓燒烤解決不了的事情😏燒烤醬是必備的，烤魚烤肉烤生蠔烤扇貝烤雞翅烤腸烤蔬菜……烤一切食材😂”食材明細主料蒜末（適量）輔料小米辣（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雪碧（適量）食用油（適量）松茸鮮（適...

“烤扇貝、烤海螺、烤茄子、錫紙金針菇……都離不開蒜蓉燒烤醬。如果説小燒烤是夏天宵夜的靈魂，那麼，蒜蓉燒烤醬就是小燒烤的靈魂。”食材明細主料大蒜（5頭）小米辣（5個）輔料姜（一塊）調料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味...

“美味的下午茶來了😋”食材明細主料雞蛋（2個）輔料麻醬（3勺）辣椒（1顆）芥末（適量）調料鹽（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬雞蛋的做法步驟1、準備好食材（因為我不太愛吃鹹的，所以沒準備鹽，但是還是建議大家放鹽）。2、起鍋燒...

“芝麻今天動手開一道清粥小菜中的粥。”食材明細主料米（2兩）土雞蛋（一個）輔料水（500ml）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能土雞蛋蛋粥的做法步驟1、簡單材料：米和蛋2、米和水的比例是1比5，大火煮開，小火難熬。3、打蛋4、煮...

“海鮮最原汁原味的吃法，就是把海鮮蒸着吃，這種製作方式很簡單，不需要太多複雜的過程，只需要在蒸籠上蒸熟即可，因此受到很多人的青睞。蒸海鮮的特點是可以保持海鮮原有的味道，使海鮮更加鮮香嫩滑，還可以立即鎖住海鮮的水分和...

食材明細主料蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能蒜蓉醬的做法步驟1、蒜頭拍扁去皮衣剁碎備用。2、鍋中熱油，放入蒜末。3、將蒜末炒香炒出香味。4、加入適量蠔油。5、加入適...

“我北方人，特別喜歡醬香味濃香的菜。炸醬麪是其中的一個代表，但是咱也不能天天吃炸醬，因為它裏面放了好多肉，涼了之後，大油就會在表面結成厚厚一層白油，想要恢復鮮香，就得重新回鍋，但回鍋之後，水分蒸發了一些，醬就變成更加鹹了...

“萬能滷水汁懶人版~~哦哦~~讓不會煮東西的一秒變大廚啦~~不會輸給店裏的哦~今天是我的午餐啦！超簡單！這就是我的老湯”食材明細主料翅根（500G）輔料料酒（3勺）八角（1個）糖（1勺）水（300G）草果（2個）姜（半個）桂皮（2小塊）小茴香（兩個指捏一小撮...

“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明細主料雞蛋（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）大醬（適量）五香粉（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、主要材料，大醬是家裏做的，很香。2、調醬油汁...

“快手雞蛋醬即可以拌麪條，又可以拌飯，還可以蘸各種青菜，百搭呢！”食材明細主料雞蛋（2個）小葱（2棵）輔料豆瓣醬（3勺）澱粉（2小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、葱切成葱花，雞蛋加入1茶匙澱粉和3茶匙水攪勻，豆...

“雞蛋醬也可以蒸，省時省力，還健康”食材明細主料雞蛋（一個）醬（50克）輔料油（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、打一個雞蛋在碗裏2、把雞蛋和醬一起攪勻3、倒入油繼續攪勻4、上鍋蒸8分鐘5、出鍋後攪拌...

“過年了，家家户户都要準備一些炸醬，很方便吃麪，配饅頭燒豆腐。今天做這個非常簡單好吃。”食材明細主料豬肉（一塊）輔料葱（適量）花生米（一把）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）菜籽油（一勺）豆瓣醬（一匙）白糖（少許）醬油（一匙）五香粉（少許）蠔...

雞蛋是一個極富營養的食物，每天一個雞蛋對我們是很有好處的。另外我們在挑選雞蛋的時候，有一定的要求，比如不要挑選裂雞蛋。雞蛋有很多種的做法，比如最簡單的做法就是煮雞蛋，也有炒雞蛋，或者做雞蛋花等。那麼雞蛋花怎麼做？一...

食材明細主料豆瓣醬（三大勺約50g）輔料杏鮑菇（半隻）洋葱（四分之一顆）蒜（兩瓣）配料五香粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制醬的做法步驟1、準備材料。把杏鮑菇切丁，洋葱切丁，蒜切末。2、...

食材明細主料肉餡（300g）洋葱（1顆）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）雞蛋（1枚）小葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜麪醬（150g）老抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能肉醬的做法步驟1、肥瘦肉餡加胡椒粉、料酒、薑蓉、雞蛋、...

“我是山東人,所以比較愛吃麪食.而東北人更喜歡吃大米,我老公就是典型的不愛吃麪食的東北人.今天卻出乎意料的“點餐”要吃手擀麪.可是《美食天下》的忠實粉絲,不會的菜都是在網站上學習的,擀麪我可是第一次做因為做...

“這個番茄醬其實很像配意麪的番茄醬，除此之外，功能還有很多～其實方法是跟博客裏的一個好友借鑑的，好味的祕訣就是一滴水都不能加哦～這個醬完全是個萬能醬，拌麪條抹饅頭拌米飯都很不錯滴”食材明細主料番茄（4只）輔料洋葱（1只）配...

“無肉不歡的土豆家！夏季減脂餐扛把子！👍手殘黨福音！🍛萬能肉絲醬：拌麪、拌飯、拌涼菜……各種拌均可！快點來試試吧！🍻”食材明細主料瘦肉（400g）輔料小葱（2根）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（3勺）生粉（1勺）黑胡椒（一丟丟）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“天氣好熱，出門的慾望徹底沒有了，不過好在我們熱愛美食，可以宅在家裏做美食，拍美食，也是一件很愜意的事情。  前段時間在電視節目中看到一款醬，跟自己平時做醬不太一樣，於是備齊了原料準備試一下，因為加了海米，提升了醬的鮮...

“沙拉醬自制的方法是20年前和一位廚師學習的，這些年一直自己製作，調製不同口味，這次做的是橙子味的。”食材明細主料雞蛋（一個）色拉油（250克）輔料白醋（適量）白糖（適量）橙汁（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制沙拉醬的...

“家裏的大蒜都放太久發芽了，不吃就不新鮮了，做了做了這個萬能蒜蓉醬，好吃而且方便。”食材明細主料大蒜（300克）輔料油（100毫升）調料鹽（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制萬能蒜蓉醬的做法步驟1、大蒜剝去外皮備用。2...

“隨着新冠疫情逐步緩解，各地陸續復工了。我家孩子爸已經正常上班了，小朋友也要每天早起在家上網課，於是一家三口的早餐還得按時做起來。今天就給大家介紹一種我家最近常吃的拌麪醬，用它來拌麪、拌飯都很好吃，不辣卻很下飯...