榴蓮戚風怎麼做的餐飲精選

“將榴蓮進行到底，自從上次做過一次榴蓮酥，受到吃貨們的一致好評，本人深受鼓舞，小虛偽了一把，意猶未盡，昨晚又到超市抱回一個榴蓮，我和兒子拼命的吃，剩下最後一塊實在吃不下啦，於是乎就有了搗鼓戚風蛋糕的想法，想想心動”食材明...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料榴蓮：85雞蛋：2個植物油：28熱水：26低筋麪粉：65泡打粉：3細砂糖：28輔料白醋：少許具體步驟1.榴蓮去核搗成泥2.熱水和植物油混合3.蛋黃加入40克細砂糖，用手動打...

“自從嘗試了低温烘焙戚風之後，就一直沒有在用過別的方法了方法總是有很多很多，但是適合自己的才是最好的配方不變，多加一些配料就會變成另一種風味了，或許可以叫做百變不離其宗今天來添加可可粉，濃郁可可味，大愛！”食材明細...

食材明細主料低粉（60g）玉米澱粉（20g）糖粉（60g）雞蛋（4個）玉米油（30g）輔料檸檬汁（3～4滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）戚風的做法步驟1、先把蛋黃蛋清分開，裝蛋清的器皿一定要無水無油2、先往蛋黃中加入60g牛奶，玉米澱粉，低粉3、攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個低筋麪粉：85榴蓮：250輔料色拉油：40鮮牛奶：40細砂糖（加入蛋白）：60細砂糖（加入蛋黃）：30杏仁片：40雀巢鮮奶油：300具體步驟1.蛋白蛋黃分離，蛋白盆需要無油無水，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料榴蓮：100蛋黃：3個低粉：80牛奶：1大匙蛋白：4個輔料橄欖油：50ml水：40ml砂糖：50檸檬汁：幾滴具體步驟1.榴蓮中加入牛奶攪拌均勻；2.榴蓮糊中加入蛋黃攪拌均勻；3.依次加...

“超級超級有彈性的，超級超級濕潤香甜的，超級超級鬆軟可口的，就是它啦”食材明細主料蛋黃（80g（約5個））低粉（160g）地瓜泥（160g）蛋白（280g（約8個））薯泥（160g）輔料水（60毫升）配料糖（60g40g）橄欖油（80毫升）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“戚風蛋糕是“Chiffoncake”的譯音，Chiffon是雪紡綢的意思，單看名字，就知道這是一種細膩柔軟如絲綢的蛋糕，這款入門蛋糕也被戲稱“七瘋”。第一次烤的戚風望着我樂得合不攏嘴的笑啊笑，表面裂着口子呢。沒關係，打了包裝送給...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米澱粉：15榴蓮肉：100低筋麪粉：90雞蛋：4個輔料牛奶：50糖：70玉米油：50具體步驟1.榴蓮肉用勺子壓一下，攪拌成茸2.加入蛋黃、牛奶、玉米油和白糖攪拌均勻3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：80細砂糖：70雞蛋：4個玉米油：40水：40輔料檸檬汁：適量具體步驟蛋白蛋黃分開蛋黃加入玉米油20g細砂糖攪打均勻再加入水攪拌均勻篩入低粉攪拌至無顆粒...

戚風蛋糕，在烘焙界被譽為“氣瘋”蛋糕，因為大多數剛接觸烘焙的小白們第一個做的蛋糕就是它，可是卻由於沒有掌握要領，做失敗了一次又一次，都被氣瘋啦，而榴蓮，不喜歡的人説是煤氣，喜歡的人覺得香極了，今天我就來做這個讓人又氣又...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蛋糕是人們生日中的必備之選，但隨着人們生活水平的提高，蛋糕也開始變得更加普及，蛋糕更是以其味美方便的特點走進千家萬户，這份十寸榴蓮戚風蛋糕就是用可...

食材明細主料金磨坊（110g）雞蛋（4個）白糖（100g）輔料色拉油（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）戚風的做法步驟1、基本材料2、分蛋，蛋白蛋黃分開冰過的新鮮雞蛋3、蛋白加3滴檸檬汁，加1/3白糖4、蛋白分3次加入白糖打發5、把蛋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這種酷似榴蓮的榴蓮戚風蛋其實就是加了一些榴蓮泥做成的外觀像榴蓮的一種甜品，屬於一種烘焙食品。這種酷似榴蓮的榴蓮戚風蛋的口感與外觀都是十分美妙...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我是一枚資深吃貨，對於美食我是來者不拒的，當然啦，水果我也是特別特別喜歡的，今天給大家介紹的這款原材料就是榴蓮這種水果，相信大家對於榴蓮的第一印象就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道榴蓮戚風蛋糕是一道有着自己獨特味道的美食，這道美味是屬於甜品類，所以在很多的甜品店裏都有賣這道美食。既然製作食材中用到了榴蓮，那麼這道蛋糕的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：40雞蛋：4個玉米油：40低粉：80細砂糖：70輔料榴蓮肉：45檸檬汁：數滴具體步驟1.材料集合照2.蛋白蛋黃分開蛋黃加入玉米油20g細砂糖攪打均勻再加入水攪拌均...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘好朋友生日，作為好朋友，當然想要替她過一個特別的生日，知道她喜歡吃榴蓮，我決定自己親手做一個十寸榴蓮戚風蛋糕送給她，自己動手做的蛋糕，不但材料足夠，而且...

“想做蛋糕卷，每個吃的口味不一樣，家裏正好有剛買的榴蓮，何不讓他一個蛋糕兩個味呢，這樣也滿足了小的們的不同口味”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（5010）玉米油（50）普通麪粉（65）玉米澱粉（15）白醋（幾滴）鹽（小許）牛奶（65克）輔料藍梅醬（適量）榴蓮（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：6個榴蓮肉：200糖：60克30克油：60牛奶：60輔料醋：幾滴具體步驟1.將榴蓮肉中的果核去除掉；2.再用攪拌器攪打成泥；3.將蛋黃和蛋清分別打入兩...

“東莞的朋友，大家應該有去過粥城或者莞香樓，有沒有吃過那裏的那款香滑蛋糕呢，我做的這款笑戚風就是那個味道了，外皮脆，裏面綿滑鬆軟，希望大家喜歡，我這個做的是6寸的大小，人多的話可以相應增加分量”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶...

“我這個戚風是不是也回縮塌陷了呢？〉兩次都是這樣的，但是蛋白打法我覺得可以了，因為我把盆倒過來也沒有流啊”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）色拉油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（加蛋白）（60克）細砂糖（加蛋黃）（30克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（...

“正值石榴季，紅紅的石榴籽似瑪瑙般晶瑩，石榴汁加入蛋糕中口感柔軟，清香四溢，點綴在蛋糕上很漂亮哦，如顆顆寶石賞心悦目！ACA北美電器ATO-E43A電烤箱美麗的日落粉，粉而不俗，時尚大氣。40L大容量上下獨立控温雙M管平衡加熱，上色...

“今天分享的“清香榴蓮酥”是我第二次做所拍的圖片，做得還算成功，雖然沒有千層酥皮的效果，但是，烤出來的榴蓮酥皮脆榴蓮餡香甜，送給朋友品嚐，大讚好手藝。看着比較多工夫，其實，掌握了步驟，很快就可以做好了。我平時很少做甜品...

“之前弄了很多榴蓮的甜點，然後偏愛榴蓮的我，調教出了一個也很愛的小白鼠，所以各種花樣的榴蓮吃法都很愛，這一款榴蓮戚風同樣很美味，很柔軟。用的17cm的蛋糕模175℃上下火40分鐘”食材明細主料蛋黃（40克（2個））細砂糖（35克）色拉油...