自家葱花餅的做法的餐飲精選

“葱香濃郁的葱花餅是我家餐桌上必不可少的一道美食。用我的小竅門保你做的葱花餅酥脆、濃香。”食材明細主料高筋麪粉（600克）輔料葱花（適量）調料鹽（少許）食用油（少許）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自家葱花餅的做法步...

“北方的葱花餅有多種做法，可用素油亦可用豬油來製作，過去北京還有一種叫脂油餅的麪食，也就是用豬體內腔貼近肋排的一塊厚厚的板油，或與豬大腸鏈接的網油切成小碎粒伴以葱花來製作葱花餅。這種豬板油不同於豬的肥膘，用它熬...

食材明細主料麪粉（200克）輔料大豆油（適量）精鹽（少許）五香粉（少許）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、將餳好的麪糰，放在案板...

食材明細主料麪粉（適量）葱花（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加葱花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊，攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...

““葱花軟餅”是一道零廚藝的早點。製作方法簡單方便，食材搭配也很隨意，只要自己喜歡就可以。但是麪糊裏一定要放雞蛋，否則烙出的軟餅會支離破碎。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（1個）香腸（1個）輔料葱（適量）油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口...

“外表酥脆，裏面宣軟，葱香、肉香，有滋有味，尤其是裏面的肉粒更有嚼頭。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）輔料植物油（適量）配料葱（適量）鹽（少許）花椒麪（少許）葱香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花肉餅的做法步驟1、和麪，面發制過程...

“家常菜，總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰（1塊）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常葱花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水，揉成麪糰，餳二十分鐘，再揉一次。2、取麪糰一塊，擀...

“簡單鬆軟的發麪餅，葱香撲鼻。”食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（3克）小葱（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常葱花餅的做法步驟1、300克麪粉加3克酵母温水和麪，發酵1小時。小葱扒洗乾淨，切碎備用。2...

食材明細主料麪粉（200克）南瓜（200克）輔料酵母（2克）葱花（適量）配料精鹽（少許）白糖（少許）花椒麪（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜葱花餅的做法步驟1、將南瓜清洗乾淨，剖開，去瓤，放入蒸鍋中，蒸熟，取出，放入盤中待用。2、將南瓜放...

“家裏面之前做麪食一般都是老媽，雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上，所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊，我也來個學習彙報吧葱花餅先”食材明細主料麪粉（適量）葱花（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎...

“為國慶家宴添加一道麪點——葱花油餅。”食材明細主料麪粉（500克）輔料鹼面（少許）配料精煉油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）香油（適量）芝麻（適量）葱香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱花油餅的做法步驟1、麪粉加入老酵母和...

“小時候，每天不是麪條就是饅頭，有時就會跟奶奶説，咱們今天吃個“改樣兒飯”吧！奶奶便會做各種麪食。菜盒啦葱油餅啦盒xuan（好像沒有這個字）啦，炸個油條花饃油疙瘩啦！奶奶的葱花餅（不是葱油餅）是發麪餅，用我們那兒的話説是“炕餅...

“用自制葱油烙制的葱花葱油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裏軟、口味葱香濃郁。”食材明細麪糰麪粉（適量）鹽（5g）食用油（2勺）温水（適量）油酥麪粉（適量）鹽（適量）葱油（適量）葱花（1大碗）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱花葱油餅...

“春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裏，打算做葱花油渣餅。在記憶裏，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裏熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。還會烙豬油渣餅，簡直就是我記憶裏...

“這個餅酥酥脆脆的，非常好吃呢！薺菜汁可以換成等量的其他蔬菜和果汁，當然也可以換成相應的温水。”食材明細主料芥菜汁（適量）麪粉（400克）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花餅的做法步驟1、芥...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一道菜。簡單美味的發麪葱花餅，全程手不用粘面哦，適合有潔癖的小寶寶，當做早餐最合適。”食材明細主料麪粉（150克）輔料葱花（適量）酵母（2克）小蘇打（1克）温水（150克）調料...

“麪食中，我最拿手的就是餅的製作，在我的美食博客中，光餅的製作就30多鍾，今天這款椒鹽葱花餅，在和麪上有一定的講究，所以我特別將步驟寫的詳細一些，喜歡吃餅的看看吧：”食材明細主料麪粉（250克）温水（160克）輔料豬油（1勺）植物油（20克）...

食材明細主料白麪（300）輔料大葱（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）豆油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱花餅的做法步驟1、麪粉一半用80度温水攪拌成絮狀，一般用涼水攪成絮狀，再揉成光滑的麪糰。2、直接分成5等分。表面刷油...

食材明細主料麪粉（300克）肥肉（50克）輔料大葱（1根）酵母（適量）鹽（適量）五香粉（3克）米酒（3克）五香（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉葱花油餅的做法步驟1、備食材。2、酵母用温水化開，緩緩倒入面盆中，攪拌成雪花狀。3、揉成軟硬適中的面...

食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料香葱（適量）配料橄欖油（適量）十三香（適量）鹽（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱花油餅的做法步驟1、麪粉加點鹽，熱水燙麪，用筷子攪成雪花狀。揉成麪糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十...

“鹹香酥脆的葱花餅。”食材明細主料麪粉（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）油酥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花餅的做法步驟1、我做的是一個發麪麪糰，孩子吃比較好消化，麪糰偏軟一點。2、油酥，花椒粉跟十...

“麪食是山東人的主要吃食。饅頭，餅，，餃子餛飩，煎餅，花樣繁多。葱油餅算是最家常的一種主食。口感香酥，葱香四溢，鹹香適口。”食材明細主料麪粉（350克）葱花（50克）輔料温水（170克）配料鹽（8克）香油（5克）豬油（適量）葱香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料中筋粉（適量）輔料葱花（少許）花椒油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰，靜止一小時，醒發。2、醒發好的麪糰取出，撒少許乾麪粉在案板上。...

“雖然很累，卻依然喜歡把大把的時間浪費在廚房裏；雖然吃的不多，卻依然喜歡做一大桌子的菜表明我的誠意；我就是這麼一個傻乎乎，不在乎結果的人。有時付出了，卻沒有得到想要的，有時抱怨了，卻換回了更多的牢騷，算了，明天的事情明天...

“特羨慕那些心靈手巧的人，每次看人家做出來那麼漂亮的麪食，總是想着要是這雙手是我的多好。我這人手笨，還懶，每次做麪食都是想着怎麼省事怎麼來。今天這款葱花餅，是發酵的麪糊煎的，基本上全程都不用手粘到麪粉，特省事！適合像...