蟹肉皮凍煎餃的做法 流着湯汁的煎餃——蟹肉皮凍煎餃 蟹肉皮凍煎餃怎麼做
“我家小耿酷愛吃蟹，所以每次去外婆家小耿的外婆我的媽總要買點蟹讓他帶回，這次蟹帶回來的時候正好有點咳嗽，所以就蒸熟剔出肉凍在冰箱裏，這幾天清除冰箱的行動，一些平時慢慢積累起來的豬皮提前一天做好皮凍加這個蟹肉，幾塊...
香煎速凍香菇餃怎麼做，香煎速凍香菇餃的做法
“有時候餃子包多了放在冰箱裏，時間凍久了感覺煮起來沒現包的好吃，哈不能浪費就改做煎餃了撒點葱花，很香！冬季吃餃子不錯噠，肉餡加入香菇包在一起營養結合！”食材明細主料凍餃子（適量）輔料生抽（1勺）葱（適量）芝麻（適量）葱香（口味）煎（工...
餛飩皮煎餃怎麼做，餛飩皮煎餃的做法
食材明細主料餛飩皮（50個）白菜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餛飩皮煎餃的做法步驟1、白菜切碎跟肉餡混合加調味料把餡做好＊白菜切完放點鹽醃10分鐘再擠掉水分後跟肉餡混合這樣不會出太多湯2、...
肉皮凍的做法 【山西】肉皮凍 肉皮凍怎麼做
“皮凍很有營養，尤其富含的膠原蛋白，多吃對皮膚有好吃。皮凍也是年菜中不可短缺的一道涼菜。過年家裏炸了很多丸子，家裏有電動絞肉機，所以絞肉餡還是自己弄比較好，外面買的有時候會隨機器裏殘留的舊肉一起絞出來，不如自己弄...
肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做
“百吃不膩的Q彈肉皮凍，自己在家做，既實惠又衞生。平時炒菜剩下的肉皮或者絞肉餡剩餘的肉皮，有那麼一把就能做一大碗，足夠全家人美美吃上兩頓。”食材明細主料豬肉皮（400克）輔料大葱（1段）大蒜（5瓣）八角（1顆）花椒（1撮）香葉（2片）醬油（30...
酥皮煎餃怎麼做，酥皮煎餃的做法
“用酥面做皮，試試”食材明細主料燙麪（適量）油酥（適量）輔料雞蛋（兩個）胡羅卜（適量）青筍（適量）韭菜（適量）葱（少許）鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮煎餃的做法步驟1、餳好的燙麪2、炒好的幹油酥3、用雞蛋、胡羅...
脆皮腸煎餃怎麼做，脆皮腸煎餃的做法
食材明細主料脆皮腸（12根）餃子皮（12張）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸煎餃的做法步驟1、取一張餃子皮，擺入一根脆皮腸；2、捲起餃子皮將脆皮腸裹入，邊緣沾點清水，就粘住了；依次卷好12根；3、電餅鐺抹層薄油，將其煎成四周...
煎餃皮怎麼做，煎餃皮的做法
食材明細主料剩餃皮（適量）輔料香菇肉醬（適量）配料油（一小勺）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃皮的做法步驟1、1、展開一張薄餃皮，把香菇肉醬塗抹在餃皮中央（餡料也可以用其它任何食材自由搭配代替，視自己的口味，注意儘量剁...
肉皮凍的做法 【山東】肉皮凍 肉皮凍怎麼做
“豬皮凍富含膠原蛋白，多食可除皺美容，豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸皮膚素B，具有軟化血管、抗凝血，促進造血功能和皮膚損傷癒合及保健美容作用，其膠質的造血功能優於阿膠，常食可增加血紅素含量及白細胞數的增加和抗血栓的形...
肉皮凍的做法 超Q肉皮凍 肉皮凍怎麼做
“豆漿機肉皮凍以前很多朋友都有做過，但是我一直沒嘗試，也是怕口感不好，所以以前一直都是按照媽媽教的比例來蒸，真的很費時間哪！這次用破壁豆漿機做的不僅潔白如玉還超級Q，滿滿的膠原蛋白啊！”食材明細主料豬皮（200g）水（1100g）輔...
餃子皮煎餅怎麼做，餃子皮煎餅的做法
“做完餃子還剩少許餃子皮，有時候剩幾張就扔掉了，這次剩七八張扔了感覺浪費，用來煎餅應該很不錯，試試，果然很好吃，又香又脆，吃起來和旺旺雪餅差不多。而且做法超級簡單。”食材明細主料餃子皮（8張）輔料葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）...
瘦肉餃皮煎餅怎麼做，瘦肉餃皮煎餅的做法
食材明細主料瘦肉餡兒（50g）餃子皮（10塊）輔料葱花（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉餃皮煎餅的做法步驟1、餃子皮上放一勺調好味道的肉餡兒，用筷子抹平。2、蓋上另外一塊餃子皮，用刀叉壓緊實，兩面都壓，形成花紋。3、放...
蛋皮煎餃怎麼做，蛋皮煎餃的做法
“今天做的是肉末黃瓜餡煎餃，製作成水餃之後下鍋用油先煎後煮，蓋上鍋蓋一次成功，再澆上蛋液，成品顏色亮麗，底面酥黃，口感香脆，麪皮軟韌，餡香味美。”食材明細主料肉末（100g）黃瓜（500g）蝦皮（適量）香葱（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適...
豬肉大葱煎餃的做法 《豬肉大葱煎餃》——皮酥裏嫩 豬肉大葱煎餃怎麼做
““舒服不過躺着，好吃不過餃子”。煎餃，煮餃，蒸餃，各有各的味，餃子在餐桌上的平凡出現，也成了家家户户不可缺少的美食，我這次做的煎餃跟一般的做法有所改變，為了使煎餃煎出來皮酥裏嫩，和麪的時候加了雞蛋，這算是老菜新做吧。”...
香煎速凍餃子怎麼做，香煎速凍餃子的做法
“好多朋友説不會煎速凍餃子，今天空閒就拍了一組，朋友們喜歡的也可以試一下哦。”食材明細主料速凍餃子（30個）輔料黑芝麻（適量）葱（適量）玉米油（適量）麪粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎速凍餃子的做法步驟1...
肉皮凍的做法 自制肉皮凍 肉皮凍怎麼做
“自己做的肉皮凍很好吃。”食材明細主料肉片（一大塊）輔料水（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）蒜泥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）肉皮凍的做法步驟1、準備好肉皮，用刀颳去表面的污物。2、用水洗淨後，切細條。3、...
香煎速凍餃子的做法 香煎速凍餃子（芹菜肉餡） 香煎速凍餃子怎麼做
食材明細主料速凍餃子（20個）輔料香葱（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎速凍餃子的做法步驟1、食材：速凍餃子、香葱。2、在平底鍋中加適量的油，下入速凍餃子用中火煎4——5分鐘。3、接着，加適量的水。4、蓋上蓋，燜煮...
生煎速凍餃子怎麼做，生煎速凍餃子的做法
“一個字：脆”食材明細主料速凍餃子（10-15個）輔料油（適量）水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎速凍餃子的做法步驟1、速凍餃子，可以解凍，可以不解凍。2、熱一下油，煎一下餃子。3、餃子三面都煎得金黃色的。4、剪得金...
牛肉餡胡蘿蔔皮煎餃怎麼做，牛肉餡胡蘿蔔皮煎餃的做法
“正當高考季，回想起12年前的自己，祝福所有的考生，好好享受自己最後一個無壓力暑假！”食材明細主料牛肉（500克）豬肉（100克）高筋麪粉（500克）胡蘿蔔（200克）香菜（適量）輔料馬蹄粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）鹽（適量）孜然（口味）煎（工...
脆皮煎餃怎麼做，脆皮煎餃的做法
食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）小葱（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮煎餃的做法步驟1、雞蛋、青菜、小葱、餃子皮備用。2、豬肉餡放微波爐化凍（我火開大了，樣子有點難看...
脆皮小煎餃的做法 【脆皮小煎餃】 脆皮小煎餃怎麼做
食材明細主料洋葱（半個）雞蛋（一個）水餃皮（適量）輔料雞精（適量）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小煎餃的做法步驟1、洋葱半個，雞蛋一個，水餃皮適量。2、雞蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3、適量色拉油，下入洋...
肉皮凍的做法 【東北】肉皮凍 肉皮凍怎麼做
食材明細主料肉皮（200g）輔料料酒（2勺）花椒（10顆）生抽（1勺）八角（1顆）鹽（1匙）香葉（2片）葱（2段）幹辣椒（1個）姜（1片）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉皮凍的做法步驟1、鍋中放水，燒開放入豬皮，加料酒，小火煮10分鐘。2、撈出放涼，切條。3、把花...
芹菜豬肉煎餃的做法 芹菜豬肉脆皮煎餃 芹菜豬肉煎餃怎麼做
食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）餃子餡拌料（適量）餃子皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜豬肉煎餃的做法步驟1、豬肉、芹菜等備用。2、豬肉餡放料理機攪成肉泥，葱姜切末。3、芹菜切碎...
肉皮凍的做法 鮮香肉皮凍 肉皮凍怎麼做
“肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。用豬皮為原料製成，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。進入冬季，就將攢好的肉皮煮成皮凍，再加入黃豆，植物蛋白和動物蛋...
冰凍煎餃怎麼做，冰凍煎餃的做法
食材明細主料冰凍水餃（適量）輔料澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰凍煎餃的做法步驟1、之前包好的水餃冰凍過了，拿出來冷10分鐘2、鍋內放油燒至7，8成熱3、放入水餃4、煎至兩面金黃後加水5、放入澱粉與水調開，澱...