沙姜炒粉腸怎麼做，沙姜炒粉腸的做法
食材明細主料豬粉腸（2條）輔料沙姜（適量）葱（適量）料酒（適量）八角（適量）黃姜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙姜炒粉腸的做法步驟1、粉腸清洗乾淨，放入鍋裏，加入適量水，八角，料酒，姜，大火燒開煮20分鐘...
臘腸雞蛋炒豬腸粉怎麼做，臘腸雞蛋炒豬腸粉的做法
“豬腸粉是以竹窩盛稀米漿蒸成薄粉皮，再將粉皮捲起成長條形，因其狀如豬腸而得名，也稱“卷粉”，特別嫩滑。記得讀大學時校門口有個小攤賣的豬腸粉很是受歡迎，蒸熟的豬腸粉淋上祕製醬料，好吃極了，豬腸粉，不管是蒸、煮還是炒都各...
沙姜炒雞的做法 肉菜——沙姜炒雞 沙姜炒雞怎麼做
“沙姜有一種特殊的香味，我特別喜歡吃，拿它炒豬腳或者炒雞都很好吃，這次就用它炒雞，非常香吃了好多。”食材明細主料雞肉（500克）輔料沙姜（100克）調料油（10毫升）大蒜（5克）姜（5克）生抽（5毫升）蠔油（5毫升）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
香炒腸粉怎麼做，香炒腸粉的做法
“不知道大家有沒有覺得那種寬寬的米粉好吃。反正我覺得挺不錯的。”食材明細主料腸粉（適量）雞蛋（一個）醬油（適量）木耳（少量）香菇（一個）青菜（適量）碎肉（適量）輔料葱（適量）姜（少量）蒜米（一顆）辣椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
素炒豬腸粉怎麼做，素炒豬腸粉的做法
“小朋友點餐，要吃豬腸粉，而且是不放辣椒，不要雞蛋的。”食材明細主料豬腸粉（適量）胡蘿蔔（適量）圓包菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）老抽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切...
家常紅椒子姜炒粉腸如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘粉腸雖然是豬的內臟其中的一種，但是這也絲毫不會減少人們對它的熱愛。我也當然不會減少對它的愛的。關鍵是它的口感特別的好，韌性，有筋道，所以特別的受大...
沙姜粉的做法 自己學做食材——沙姜粉 沙姜粉怎麼做
“我習慣使用姜粉，但是買來的食材我又不太放心，所以自己試着做一些食材。我很享受其中的過程。沙姜粉可以用來做鹽焗雞、鹽焗鴨，很方便的。”食材明細主料沙姜（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）沙姜粉的做法步驟1、...
臘腸炒粉絲怎麼做，臘腸炒粉絲的做法
“相比較於湯粉，我還是更喜歡吃乾的炒粉。這是土豆粉絲，加了臘腸，椒絲一起炒，只是醬油簡單調味，挺好吃。”食材明細主料粉絲（100克）臘腸（1根）青椒（半隻）紅椒（半隻）輔料蒜（1瓣）姜（2片）小葱（3根）醬油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時...
火腿腸炒粉怎麼做，火腿腸炒粉的做法
食材明細主料濕粉（適量）輔料火腿腸（適量）青菜（適量）蒜蓉（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒粉的做法步驟1、準備配料。2、濕粉備用。3、鍋中熱油煸炒蒜蓉火腿腸青菜。4、倒入濕粉。5、加入生抽鹽翻...
沙姜炒雞怎麼做，沙姜炒雞的做法
食材明細主料雞（適量）輔料沙姜（適量）葱（適量）香菜（適量）調料鹽焗雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙姜炒雞的做法步驟1、雞洗淨切塊。2、加鹽焗雞粉，花生油抓勻，醃製一個小時。3、油燒熱把沙姜和醃製好的雞翻炒。4、出...
粉腸怎麼炒
説到粉腸，想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説，粉腸可是非常喜愛的食物。粉腸不光可以炒着吃還可以燉湯，都是非常美味鮮美的菜餚，那麼，粉腸怎麼炒，怎麼樣做才能做出美味的與粉腸有關的菜餚呢？今天，小編就專門整理了關...
沙姜炒魷魚的做法 快手小炒沙姜炒魷魚 沙姜炒魷魚怎麼做
“我很喜歡沙姜的味道，那個味道真的很開胃，炒魷魚也是一道很經典的菜，非常下飯好吃簡單。”食材明細主料魷魚（300g）沙姜（50g）輔料大蒜（5g）鹽（5g）白砂糖（3g）生抽（5ml）姜（2g）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜炒魷魚的做法步驟1、沙...
姜粉可以代替姜炒菜嗎
不可以。姜粉是由姜、食用鹽製作而成的，口感辛辣，是一種調味料。主要用於煮湯、燉肉、醃製鹹菜、餃子餡等食材中，適合用於調味，並不適合用於炒菜。炒菜時需要用新鮮的姜，薑片可以去除菜、或者肉類的腥味。另外，在醃製肉類的...
薑絲炒大腸怎麼做，薑絲炒大腸的做法
食材明細主料大腸（適量）輔料嫩姜（適量）小辣椒（適量）蒜頭（適量）老薑（適量）葱段（適量）花椒粒（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）客家黃豆醬（適量）黃酒（適量）香油（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑絲炒大腸的做法步驟1、大...
好吃的紅椒子姜炒粉腸如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘紅椒具有豐富的維生素，能增加飯量增強體力還能促進荷爾蒙分泌保健皮膚。子姜可以開胃止嘔，發汗解表。也是很好的作料，調味品。將紅椒和子姜配合着廣東美...
蛋炒豬腸粉怎麼做，蛋炒豬腸粉的做法
食材明細主料豬腸粉（適量(8-9條)）蛋（1個）輔料葱段（適量）小米辣（適量）薑片（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）水（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒豬腸粉的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、豬粉腸切小段。3、熱油。4、先用蛋漿...
爆炒子姜肥腸怎麼做，爆炒子姜肥腸的做法
“江油肥腸吃法千變萬化，可以乾煸可以爆炒，可以紅燒，可以粉蒸，總之在江油肥腸的各種吃法能讓你大開眼界，就如樂山西垻豆腐，吃法千奇百怪，四川人對吃的研究可見一斑都可以寫成書了。由此也開啟了我們對各種吃法的研究與學習之...
子姜酸菜爆炒豬腸怎麼做，子姜酸菜爆炒豬腸的做法
“子姜酸菜爆炒豬腸。”食材明細主料豬大腸（300g）酸菜（適量）子姜（1塊）生抽（2勺）輔料蠔油（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）子姜酸菜爆炒豬腸的做法步驟1、準備好豬大腸，豬大腸自己洗的，非常乾淨，還有準備好酸菜，酸菜也是自己醃...
炒豬腸粉怎麼做，炒豬腸粉的做法
“其實講真，這道應該叫拌不應該叫炒，可是叫炒好像更貼合。哎呦惱了不知道咋叫。”食材明細主料豬腸粉（500G）輔料香葱（適量）配料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉市場上有做好的，我買的現成...
姜葱炒沙蜆 姜葱炒沙蜆怎麼做，姜葱炒沙蜆的做法 農家風味
“住在偏遠山區不見得有什麼好，唯一好的只是空氣和有原生態的食材，吃得放心，昨天爸媽剛忙完農忙，難得下午下了陣小雨，爸爸下溪邊撈了點少蜆，其實沙蜆在農村是經常見到的，但平時都很少撈來吃的，看來今天可以吃到剛剛捕撈上來新...
生炒沙姜雞的做法 【生炒沙姜雞】老一輩熱衷的一道開胃驅寒傳統菜 生炒沙姜雞怎麼做
“生炒沙姜雞沙姜香味濃郁，略帶酒香雞肉又鮮嫩，色澤很誘人！最重要是這是一款具備相當多食療功效的好菜！老一輩的老廣們都十分喜歡這道菜！所以這款菜在廣東不會出現在太高檔的餐廳，但是大凡一些大排檔，傳統的粵菜餐館，農家樂，郊...
西芹炒粉腸怎麼做，西芹炒粉腸的做法
食材明細主料豬小腸（適量）西芹（適量）辣椒（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒粉腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨，入加了姜，酒，醋的開水中煮至收縮撈出過冷水繼續清洗乾淨2、切成...
爆炒粉腸怎麼做，爆炒粉腸的做法
“今天連門都沒出，本想着今天做個紅燒獅子頭的，沒成想小豬連門都不讓我出。[撇嘴]好吧，翻翻冰箱，居然還有昨天的存貨。腦洞大開，做叻個素炒木耳和爆炒粉腸，將就將就吧！”食材明細主料粉腸（2段）青椒（1個）紅椒（1個）輔料幹辣椒（3個）姜（1...
臘腸姜萊炒飯怎麼做，臘腸姜萊炒飯的做法
“俗話説：“冬吃蘿蔔，夏吃薑”可見姜的功效。以前我家只把姜當做調料，也就是炒菜、燉肉、燉魚、做餡時放姜，後來去同學家發現她家有醃姜，薑黃黃的放在泡菜罐子裏非常好看。單位裏，做飯的羅姐是四川人，有一天做了一道肉絲炒嫩...
青椒炒粉腸怎麼做，青椒炒粉腸的做法
食材明細主料粉腸（適量）輔料青辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒粉腸的做法步驟1、粉腸洗乾淨，切小段。2、鍋中放水，水滾放入粉腸焯水30秒。3、粉腸撈出備用。4、青椒切圈，大蒜切碎...