雜燴揪片子的餐飲精選

“燙麪是山西人家常做的最多的麪食，原因是為了取暖，暖胃，尤其的是在女生生理期期間吃這個緩解疼痛最好了，加上本身這個做法簡單，營養豐富，所以成為山西人最愛的麪食之一，小揪片吃起來的口感很有嚼勁，加上土豆，胡蘿蔔搭配，西紅柿...

“小揪面是寧夏回漢羣眾最喜愛的麪食之一。所謂小揪面是揪出來的面片如指甲蓋那麼大面片直接揪到炒好的臊子中面帶菜香菜中有面色澤紅亮二者混然一體寧夏人稱之為連鍋面小揪面可葷可素可炒可燴今天奉獻給大家的是素燴...

“第一次在美食上髮菜譜，從飯後一直折騰到現在還沒有發出去。剛剛系統消息提示未通過審核，本想在發佈的基礎上修改，可是在未審核欄目下怎麼也找不到原文件，只好重新寫過。有些話，有些情感，説過了，寫過後再讓寫就怎麼回不到那...

“西北民族特色美食”食材明細主料麪粉（400g）羊肉（200g）輔料幹香菇（6個）黃花菜（少許）木耳（少許）凍豆腐丁（少許）蒜薹（少許）韭菜（少許）調料鹽（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）雞精（少許）薑絲（少許）辣椒粽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（...

“超市賣的“玉子豆腐”很嫩，用它做湯燴菜都可以，並且還不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇，吃起來味道非常鮮美，做法也非常簡單，我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料雜菇（300克）輔...

食材明細主料麪粉（2碗）紅心蘿蔔（少許）輔料羊肉湯（1碗）菠菜（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯揪片子的做法步驟1、紅心蘿蔔煮水涼後備用。2、加麪粉和成面備用。3、揉成麪糰。4、擀開。5、切成寬條。6、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣的揪片子是一道具有明顯地方特色的傳統風味美食。揪片子做法簡單，吃法百搭。簡單的片子配上翠綠的菠菜，鮮美的香菇，青翠的黃瓜，鮮紅的西紅柿，黝黑的木...

“最近天氣逐漸冷起來了，都不願意每餐都保持弄個兩菜一湯了。晚上看看廚房的食材，基本全是素菜了，就冰箱還剩下點肉片，乾脆來個青豆肉片大雜燴吧。孩子愛吃青豆，弄一個菜他肯定沒意見的，呵呵。”食材明細主料青豆（適量）輔料瘦...

“酸辣味美，簡單快捷。”食材明細主料麪粉（150g）輔料青菜（少許）調料葱花（少許）蒜蓉（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（少許）陳醋（適量）辣椒麪（適量）味精（少許）熱油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油潑揪面片的做法步驟1、葱花、蒜蓉、...

食材明細主料麪粉（適量）輔料蕃茄醬（100g）西紅柿（1個）青椒（1個）胡蘿蔔（1小截）芹菜（適量）油（適量）肥肉片（適量）調料鹽（10g）胡椒粉（適量）蠔油（1大勺）酸鹹（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）揪片子炒麪的做法步驟1、麪粉加入適量鹽和水揉成麪糰。2、...

“其實以前在一些拉麪店吃過，在那叫炒片子。現在又想吃又出不去，就自己動手做吧。很方便又幹淨，還可以按自己喜歡的口味來炒。”食材明細主料麪粉（200克）輔料西紅柿（一個）鹽（適量）肉片（適量）水（適量）洋葱（適量）白醋（適量）白糖（適量）海底...

“老爸老媽都算是土生土長的西安人，不過老孃老家是河南的，所以吃飯這方面受到不少河南的影響，家裏面也經常吃些河南飯，再加上河南和陝西都喜食麪食，搞得我也不清楚那個是陝西的特色，哪個是河南風味了。今天就來一道我家常吃...

食材明細主料香茹（6朵）青菜（適量）麪粉（2碗）調料海鮮醬油（適量）高湯（適量）鹽（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香茹揪片的做法步驟1、麪粉放進盆裏。2、水裏加適量鹽倒入麪粉和一成麪糰。3、葱薑蒜切成小丁放碗裏備用...

“揪片是一種最普通的山西家常麪食，做法極其簡單，只需用手把面片揪成小片即可。成品口感爽滑，勁道。可以澆上澆頭熱吃，也可以過涼後拌醋調和涼吃，但是一定要就着今年的新蒜吃才夠味兒。正宗揪片需要揪成像拇指的指甲蓋大小...

食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）高湯（適量）西紅柿（適量）生菜（適量）鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯揪面片的做法步驟1、原料2、西紅柿去皮，切碎3、熱鍋冷油4、倒入西紅柿5、加少量水和高湯煮開6、麪糰...

“臘汁肉夾饃就是大家熟悉的西安的肉夾饃，饃裏夾的肉就叫臘汁肉，説到臘汁肉，在陝西，除了夾饃外，還有一種吃法就是拌麪，屬於幹拌麪類，褲帶面揪出的寬面片子，煮熟後配上臘汁肉，甚至不用什麼菜都好吃。當然，自己在家吃，我一般都選的...

“夏日美味。”食材明細主料手工面（適量）茄子（1個）輔料青椒（1個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）味精（少許）葱花（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子拌揪面片的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放葱花爆香。2、放...

食材明細主料麪粉（適量）洋葱（適量）白蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）西紅柿（適量）小青菜（適量）土豆（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）揪面片湯的做法步驟1、在温水中加少許的鹽，把麪粉活成麪糰，揉光後醒一會2、趁醒面的時間把蔬菜洗乾淨...

“山西水揪片--鹹鮮口味，主副食都有了。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉（適量）輔料涼水（150克）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）花生油（30克）料酒（15克）醬油（15克）葱（5克）姜（3克）蒜（3瓣）香油（5克）配料鹽（3克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料面片（180克）韭黃（50克）平菇（100克）葱（30克）青蒜（30克）西紅柿（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）揪面片的做法步驟1、葱、青蒜切絲，平菇撕片，西紅柿去皮切片備用。2、韭黃切段...

“來魔都一個月啦！第一次一個人獨立從頭到尾做好餃子這個極好的食物。好吃不過餃子啊！！哈哈，好開心啊。原來餃子沒有我想象中那麼難。可是身為一個堂堂正正的中國妹子，怎麼能不會做餃子呢？？”食材明細主料麪粉（適量）輔料薺菜（適...

“喜歡丸子大雜燴的可以試試。沒有加辣椒什麼，油也特少。丸子基本都有本身的味道存在。很鮮哦不油膩”食材明細主料菜丸子（適量）豬鏢（一大張）小青菜（5顆）胡椒粉（半勺）姜（一片）肉丸子（適量）輔料鵪鶉蛋（5個左右）香菜（2顆）小籽烏（4個）鹽（適量...

“在北京生活的新疆人，疫情太久沒回家了，自己做個湯飯吃。”食材明細主料面片（200g（加工好的））羊肉（1塊）西紅柿（1個）土豆（1個）芹菜（1小把）木耳（少許）黃瓜（半根）輔菜洋葱（少量）大葱（少量）蒜（少量）調料胡椒粉（少許）醋（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小...

“農村説，麪食是養人的，好消化並且對胃好。麪食的種類五花八門，可以説是博大精深，咱們今天吃的一款，是農村燴麪片。”食材明細主料麪糰（一份）輔料裏脊（50克）番茄（一個）蘑菇（一把）豆芽（一把）娃娃菜（半個）粉絲（一把）蒜苗（兩根）配料鹽（兩茶匙）胡...

“快速營養餐，小孩喜歡吃。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料花菜（適量）火腿腸（1根）胡蘿蔔丁（適量）西紅柿（1個）空心菜葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞蛋（1個）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮大雜燴的做法步驟1、配料洗好，切好...