仔姜爆肉絲怎麼做，仔姜爆肉絲的做法
“中醫講究冬吃蘿蔔夏吃薑，姜在炎熱時節有興奮、排汗降温、提神等作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀，生薑還有健胃增進食慾的作用，但姜並不適合所有的人羣，比如陰虛體質的人是不能吃薑的。”食材明細主...
仔姜炒肉絲怎麼做，仔姜炒肉絲的做法
“一道非常經典，清淡的小炒，這道菜呢，調料一定要簡單。味一定要放得很輕。用嫩姜的香味兒來烘托這道菜。”食材明細主料豬裏脊肉（3兩）仔姜（一個）紅椒（半個）大蒜（3瓣）小葱（二根）輔料色拉油（一匙）鹽（少許）味精（少許）生抽（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝...
肉絲仔姜怎麼做，肉絲仔姜的做法
“俗話説“晚上的姜勝砒霜”，所以這道菜最好的早上吃，生髮陽氣，中午吃也湊合，但晚上絕對不要吃的。晚上人體陰盛陽衰是自然規律，非要吃薑導致陽氣生髮，久而久之是非常傷身體的。”食材明細主料豬肉（50克）仔姜（100克）玉米胚芽油（2...
肉絲炒仔姜怎麼做，肉絲炒仔姜的做法
“夏吃薑，可以去濕，肉絲炒仔姜非常的美味下飯！”食材明細主料仔姜（適量）肉絲（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒仔姜的做法步驟1、備好食材：如圖，仔姜洗淨切成絲備用，肉焯水切成絲備用...
姜爆肉絲怎麼做，姜爆肉絲的做法
“逛超市看到才上市的嫩生薑，就買了兩塊回來炒肉絲。夏天來一盤姜爆肉絲，那是無比的開胃下飯。這次老公的智齒有點炎症，就不放郫縣豆瓣、老抽和過多的辣椒了。生薑的作用有很多，防暑降温、殺菌解毒，輔助治療風寒感冒、頭痛...
生薑醋減肥法步驟有哪些
在現在這個社會，減肥已經成為大家日常討論的話題之一，一般來説，減肥的方法有很多，最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法，持之以恆。其中，生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法，下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單...
仔姜炒肉怎麼做，仔姜炒肉的做法
“仔姜炒肉非常好吃😋仔姜中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素E還要強得多。所以，吃薑能抗衰老．與肉一起炒着吃更是一絕😍😍🤤”食材明細主料仔姜（4根）五花肉（300g）輔料郫縣豆瓣...
好吃到爆炸！，爆炒豬肚的家常做法詳細步驟
豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以通過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外...
仔姜爆鴨怎麼做，仔姜爆鴨的做法
“夏天到了、是仔姜大量上市的季節、把它放入肉類中比如：仔姜爆鴨子、仔姜回鍋肉、仔姜炒瘦肉等、它那獨特的味道讓人吃了還想吃、勾人食慾、夏天吃開胃下飯、今天做了仔姜爆鴨、（這是夏天常吃的一道菜、）非常不錯、麻辣...
，麻辣鮮香！ 仔姜爆鴨怎麼做，仔姜爆鴨的做法 仔姜爆鴨
“老話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”。仔姜對於巴蜀兒女來説，相當於大白菜與東北銀~今天給親們推薦道姜爆鴨，這也是道經典川菜！用仔姜的薑汁浸潤鴨肉，使得做出的鴨肉帶有濃濃的薑汁味。而用爆的烹飪方式將鴨肉中的油脂滲出，再用仔...
仔姜兔絲怎麼做，仔姜兔絲的做法
“一兔六吃之辛香鮮美，細滑嫩爽的仔姜兔絲。”食材明細主料兔脊柳（1根）仔姜（2塊）二荊條（4根）小葱（2根）青花椒（少許）輔料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）澱粉（1茶匙）剁椒醬（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）雞精（1/3茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
仔姜青椒炒肉絲怎麼做，仔姜青椒炒肉絲的做法
“夏日時蔬，快炒美食。”食材明細主料瘦肉（200克）仔姜（100克）輔料青椒（2個）調料鹽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）仔姜青椒炒肉絲的做法步驟1、仔姜、青椒洗淨，切絲。2、瘦肉切絲，碼味，加水澱粉拌勻。3、煸炒青椒。4、肉絲...
仔姜炒肉絲的做法 【四川】仔姜炒肉絲 仔姜炒肉絲怎麼做
“記得有一次和一個朋友説到仔姜肉絲時，她居然説不知道有這種吃法，我分享了烹飪方式後，她回家照做了，再次見我時一再給我説很好吃，很開口胃。”食材明細主料瘦肉（200克）嫩姜（100克）輔料植物油（適量）鹽（2克）生抽（2克）豆瓣醬（1克）澱粉（1克...
醬爆姜肉怎麼做，醬爆姜肉的做法
“冬吃蘿蔔夏吃薑嫩姜的爽口配上醬香的肉絲下飯絕對是一碗接一碗多好吃吃了就知道”食材明細主料嫩生薑（1大個）豬肉（適量）輔料黃豆醬（一小碗）料酒（2勺）白糖（2勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆姜肉的做法步驟1、準備好所...
仔姜香乾爆牛肉怎麼做，仔姜香乾爆牛肉的做法
“小院兒裏的仔姜長大啦！配上香乾，青椒，牛肉，今天炒着吃！仔姜和香乾怎麼做都好吃，涼拌，炒着，都好吃！”食材明細主料仔姜（適量）香乾（適量）牛肉（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）果酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
薑絲爆五花趾怎麼做，薑絲爆五花趾的做法
“五花趾是後腿大腿內側的兩小條牛腿肌腱，西餐裏的HindShank部位。這個部位可是相當稀缺的哦，一天牛隻有兩條，可算是稀少。筋比三花腱更多，紋路也更明顯，口感也更為脆彈。如果你喜歡彈牙的筋肉感的話，會覺得這部分口感更好...
仔姜爆雞胗怎麼做，仔姜爆雞胗的做法
“又開始到了吃仔姜的季節了，仔姜，其實就是生薑的嫩芽，它質地細嫩，辣味較淡，帶有獨特的香氣，還有祛風散寒、增進食慾之效,同時生薑還是助陽之品，自古以來就有“男子不可百日無姜”的説法。仔姜的辛辣沒有老薑那麼濃烈，口感脆...
紅椒炒仔薑絲怎麼做，紅椒炒仔薑絲的做法
食材明細主料仔姜（250g）輔料紅辣椒（50g）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒仔薑絲的做法步驟1、紅辣椒切絲2、仔姜洗淨切成絲3、鍋里加油下紅椒翻炒4、下薑絲、鹽翻炒出香味，起鍋前加雞精...
薑絲爆河蝦怎麼做，薑絲爆河蝦的做法
“河蝦的含蛋白質高鈣，用薑絲除去腥味和寒氣，完美的搭配。”食材明細主料河蝦（100g）嫩姜（20g）輔料芹菜葉（20g）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨備用。2、姜切成絲，已經芹菜葉...
姜爆仔鴨怎麼做，姜爆仔鴨的做法
食材明細主料仔鴨（適量）輔料鮮仔姜（適量）葱（適量）配料菜籽油（適量）花椒（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）蒜（適量）白糖（適量）胡椒麪（適量）泡椒（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜爆仔鴨的做法步驟1、把仔姜清洗乾淨。2、把洗淨...
仔姜肉片怎麼做，仔姜肉片的做法
“幹香味濃，很下飯喲。”食材明細主料豬瘦肉（300克）仔姜（2枝）鮮鮮青花椒（1枝）小葱（4根）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（3茶匙）澱粉（2茶匙）剁椒醬（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）雞精（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔姜肉片的做法步驟1...
仔姜肉絲怎麼做，仔姜肉絲的做法
食材明細主料仔姜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）仔姜肉絲的做法步驟1、仔姜和豬肉切絲；2、熱鍋熱油，加入豬肉絲炒香；3、加入料酒翻炒；4、加入仔薑絲爆香；5、加入醬油和葱...
仔姜青椒肉絲怎麼做，仔姜青椒肉絲的做法
食材明細主料豬肉（1塊）青椒（1個）仔姜（1塊）輔料玉米澱粉（1勺）植物油（2勺）獨頭蒜（3個）花椒（1勺）調料生抽（1勺）料酒（1勺）雞精（1匙）鹽（1/2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）仔姜青椒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，放入生抽，料酒，玉米澱粉和1勺植物...
仔姜牛肉怎麼做，仔姜牛肉的做法
食材明細主料牛肉（250g）青椒（5根）仔姜（1塊）輔料花椒（10顆）豆瓣醬（1勺）食用油（適量）食用鹽（適量）味精（適量）芡粉（小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）仔姜牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨，切絲。2、放兩大勺生油，一大勺豆瓣醬，少量芡粉，拌均...
仔姜炒牛肉絲怎麼做，仔姜炒牛肉絲的做法
“用仔姜、青椒的鮮辣去滋潤牛肉，去腥去膩，使得牛肉更加香嫩可口，滋味綿長。”食材明細主料牛裏脊肉（150g）仔姜（200g）青椒（100g）輔料菜油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔姜炒牛肉絲的...