香酥銀鱈魚的餐飲精選

食材明細主料銀鱈魚（500克）雞蛋（1個）麪包糠（50克）玉米澱粉（50克）輔料鹽（1勺）胡椒粉（0.5勺）料酒（1勺）葱（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚洗淨，去皮去骨2、切塊，加所有配料醃10分鐘3、將澱粉，麪包糠，雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鱈魚：兩條輔料葱姜：適量料酒：適量鹽：適量蒸魚鼔油：適量辣椒：兩個具體步驟1.把鱈魚洗淨，切段，在魚段上劃幾道口，易入味。2.在魚段裏放鹽，料酒，葱薑絲，放上15分鐘。...

食材明細主料凍白銀魚（適量）輔料香炸粉（適量）生粉（適量）蛋黃（一個）配料胡椒粉（適量）味椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥白銀魚的做法步驟1、白銀魚解凍，洗淨瀝乾水份。2、香炸粉加生粉按3:1的比例拌勻，加入剩餘的調...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱈魚：一片太白粉：少許鹽：少許椒鹽粉：少許輔料具體步驟1.把鱈魚洗淨擦乾兩面均勻的抹上少許鹽備用2.下鍋前把鱈魚兩面抹上太白粉(生粉)這樣可以鎖住魚...

“銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。並認為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養完全，利於人體增進免疫功能和長壽。”食...

食材明細主料銀魚乾（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）小辣椒（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣銀魚仔的做法步驟1、銀魚乾燙下開水後撈起瀝乾水。2、切好葱、姜、蒜、小辣椒。3、鍋內熱油，放入...

食材明細主料魚（4條）輔料白糖（25克）香油（適量）配料葱（2根）蒜（1瓣）姜（適量）料酒（25毫升）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥魚的做法步驟1、1.將魚去鱗腮內臟洗淨,剪去背鰭,腹鰭;2、2.用鹽料酒薑片葱段甜酒釀醃漬入味...

食材明細主料鱈魚（兩片）輔料葱絲（適量）調料橄欖油（適量）生抽（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎銀鱈魚的做法步驟1、不粘鍋倒入適量橄欖油，鱈魚洗過用廚房紙沾一下水。2、中小火煎，一面金黃後煎另一面。3、放入...

“老公、兒子都喜歡吃魚，但是都害怕魚刺，那咱們今天就吃鱈魚吧！我們東北還有叫它“棒子魚”的！你們有神馬新鮮叫法麼？第一次傳菜譜，不足處請指教哈！”食材明細主料鱈魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）香菜（適量）醬油（適量）料酒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香酥銀針魚讓我想起小時候母親經常給我們炸小魚小蝦，説是補鈣。炸小魚那個香氣總是刺激我的味蕾，忍不住口水直流，衝進廚房用手捏起顏色金黃酥脆的小魚一...

“吳郡太湖產名食，以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白，此説約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。太湖一白:太湖銀魚，長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時期，太湖就盛產銀魚，...

“這是我第二次做銀魚了。第一次做的不好，這一次總結了經驗，非常成功。外酥裏嫩，非常好吃😋。銀魚營養豐富，但是腥味有點大，孩子不能一下子接受，所以偶爾就炸一次吧。”食材明細主料銀魚（1盒）輔料姜（1塊）鹽（少許）雞蛋（1個）鹹甜（口味）...

用調料提前醃製銀魚。在烹製銀魚的時候，需要的配料主要有孜然粉、辣椒油、食鹽、植物油、葱花、蒜末、薑末、澱粉以及雞蛋等等。當缺少薑末的時候，是可以選擇用檸檬片來代替薑末的，不管是檸檬片還是薑末，都是有着去除腥味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥銀針魚是一款比較好吃的美食，是香菇，魚做成的，香菇是一款菇類，很多人都愛吃，香菇的口感不錯，製作方式也比較簡單，魚肉是一款蛋白質含量比較豐富的美食，所...

“銀鱈魚營養價值高又有益於腦部，所以孩子從小到大的飲食中我都有加入，本次趕上Olé可持續消費周推廣活動期間，購買了OléOriginal速凍野生銀鱈魚切身，品質真的很好，口感滑嫩，肉質緊實，烹飪不易碎，而且味道十分鮮美，完全沒有腥...

“孩子不怎麼喜歡吃魚，但自從到外邊快餐店吃過了【香酥魚排】之後，就完完全全改變了對魚類不聞不問的態度，開始喜歡吃起魚來了。我摸摸索索研究了好多個美食家的資料，終於找到了一個即簡單又美味滴來做。今天我就大顯身手...

食材明細主料銀魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）熟白芝麻（適量）花生油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣銀魚的做法步驟1、銀魚洗淨，略泡軟，葱切絲，姜切末，花椒、八角洗淨。2...

“銀魚高蛋白、低脂肪，而且無磷無刺，很適合寶寶做輔食。它具有潤肺、益脾、補氣的效果，而且所含鈣質豐富，可強化骨骼，有助於寶寶長高高。今天分享一款老少皆宜的銀魚小零食——香炒銀魚，只需要簡單醃一醃，炒一炒，鮮香又營養的...

“爸爸讓我帶了一大袋銀魚乾回家，我覺得銀魚乾最好吃的狀態就是用油小火慢煎至酥脆，配上一碗白粥，燕窩鮑魚都比不上”食材明細主料銀魚乾（200克）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香酥銀魚乾的做法步驟1、準...

食材明細主料帶魚 （半條）葱（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裏，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後，再大火...

食材明細主料銀鱈魚（1塊）杏仁碎（適量）檸檬（1個）麪粉（適量）蛋液（適量）輔料洋葱（30克）法香（適量）黃油（15克）配料精鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）白葡萄酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚去鱗、去內臟...

“幹銀魚身條細小，呈半透明銀白色，光滑無鱗，肉質細嫩，味道鮮美，營養價值很高。既可做湯，又可蒸菜，是不可多得的美味佳品。”食材明細主料幹銀魚（300克）輔料乾紅辣椒（3克）白糖（適量）熟黑芝麻（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“野生小鯽魚在我們吃的時候容易被小絨刺卡住這個香酥鯽魚就是連骨頭都酥爛的不會被卡住孩子也可以吃甜鹹適中”食材明細主料野生鯽魚（十隻）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）豆豉（適量）番茄醬（適量）醋（適量）八角（適量）花椒（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在我們的生活中，隨着人們的生活水平逐漸的向小康社會前進了以後，人們的衣食住行都變得更好了，但人們不會盲目的崇洋媚外，像外國人一樣的吃麪包喝咖啡等，還...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥銀針魚，可能大家都知道魚對我們的身體是有很多好處的，而銀針魚更是一個特別好的食物，而且它是一款特色的美食，它所用的材料非常的豐富，而且它不同於外...