南瓜大棗泥饅頭怎麼做的餐飲精選

“南瓜，南瓜屬葫蘆科植物。在中國的大江南北均有栽種，其果實可食用，同時，南瓜既當菜又代糧，在農村很有人緣，人們發現南瓜不但可以充飢，而且還有一定的食療價值，於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。長期食用南瓜，有助於補中益氣...

“這款【棗泥饅頭】的餡料的製作方法是用紅棗去核後研磨而成的，沒有煮制、過篩、炒制的程序。適合於家庭的食用，方法簡單，為紅棗又找到了一種新的食用方法。”食材明細主料麪粉（500克）紅棗（100克）輔料酵母粉（2克）紅糖（20克）原味（...

“前些日子小姑送了幾個自家種的南瓜，昨天下午閒來無事，找了個南瓜饅頭的方子，試做了一回南瓜饅頭。只是只顧着做，忘記拍照，只有一張蒸好之後的，只好下次再做的時候補拍”食材明細主料南瓜（100克）麪粉（250克）輔料酵母（3克）糖（40g）水...

“香甜可口軟和”食材明細主料南瓜（200g）紅棗（100g）麪粉（350g）輔料發酵母（3g）泡打粉（2g）饅頭伴侶（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗香南瓜饅頭的做法步驟1、麪粉放發酵母，泡打粉。饅頭伴侶2、放入南瓜，紅棗3、和成光滑的麪糰4...

“當年，我不會下廚，你惋惜地説，太瘦了，嫁給我，我做你吃，包你白白又胖胖！當年，我不會挑嘴，你自信地説，幫洗菜，等我炒，絕對好吃！當年，我剛會發面卻經常做出小石頭，你打趣着説，沒事，我是你的試驗田！等你會做麪食了，我們可以縱橫廚房這個江湖...

“東北人在南方，特別喜歡吃饅頭，外面的饅頭一定有膨鬆劑的，自己蒸的饅頭實誠、頂餓，香噴噴又有營養，最主要我想給2歲的寶寶吃，至少應該比外面買的麪包要好！”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅棗（自己喜歡）酵母（適量）紅糖（適量）黑芝麻（適...

食材明細主料南瓜（（去皮後未蒸時）120克）麪粉（500克）輔料白糖（50克）清水（180克）酵母（12克）色拉油（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜（去皮後未蒸時）120克，麪粉500克，白糖50克，酵母12克。2、南瓜120克切成條...

“秋季正是吃南瓜的季節，今天用南瓜做了開花饅頭，再加幾個紅棗，個個開花朵朵、蓬鬆宣軟、香甜可口，太好吃了。”食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（600g）輔料紅棗（6個）調料醖酵（適量）白糖（1勺）小蘇打（少許）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...

“南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。家裏收穫的南瓜太多，這段時間不是吃南瓜菜就是南瓜餅，南瓜米糊，哈哈！今天做個刀切南瓜饅頭吧！”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（500g）輔料白糖（適量）安琪酵母（4g...

“也許是南方人的緣故，我們這兒很少有人在自家做饅頭的，我很喜歡吃南瓜，可外面的南瓜饅頭根本不是南瓜本身的清甜，所以就自己做吧，我邊做邊用另一個勺子把南瓜泥往嘴裏喂，導致後來南瓜泥只剩下一點了，我哥説我太偏食了，説我吃...

“用的棗香味的酸奶，揉麪發酵的過程就好香的大棗味道，蒸饅頭的時候更是滿室飄香。我啥配菜都沒有，直接吃了一個。貌似很久沒有一口氣吃這麼多主食啦。”食材明細主料南瓜（半個）酸奶（1個）麪粉（600克）輔料酵母（2克）甜香（口味）蒸（工藝）...

“敢與吐司相媲美的棗泥饅頭。揉麪的本意是為了做兩個棗泥吐司，但是錯把泡打粉當酵母導致種面在冰箱裏呆了兩天都沒能發酵，按照吐司的配量麪糰稍軟，加入了酵母揉麪中間戧入了些適量的麪粉，索性做成了棗泥大饅頭，沒想到這饅...

食材明細主料中筋麪粉（適量）黑全麥粉（適量）南瓜泥（適量）酵母（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑全麥南瓜紅棗饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟壓成泥，冷卻後放入酵母拌勻。2、放入麪粉和黑全麥粉。3、和成光...

“棗泥是我一手製作的，天氣熱了消耗不動呀！但堅決不能浪費呀，吃進肚子才踏實……今就來一款：棗泥紅糖饅頭，感覺每一口都是滿滿的營養呢！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）温水（適量）輔料自制棗泥（適量）紅糖（適量）白糖（適量...

“蓬鬆宣軟，甜甜的口感，很不錯呦。”食材明細主料麪粉（3碗）輔料酵母（適量）南瓜（半個）鹽（一點）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切薄片上鍋蒸15分2、蒸好的南瓜🎃3、搗成泥狀4、然後加入...

“過年的時候蒸的年貨饅頭”食材明細主料南瓜（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加白糖雞蛋和酵母3、攪拌均勻4、加入麪粉攪拌成絮狀5、和成麪糰6、...

食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗南瓜饅頭的做法步驟1、紅棗洗淨去核切小碎粒。2、南瓜去皮蒸熟壓成泥。3、麪粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的麪糰，蓋濕布放...

食材明細主料紅棗（適量）南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母粉（少許）調料水（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅棗饅頭的做法步驟1、準備:紅棗剪碎，麪粉，南瓜。2、先將南瓜蒸熟壓成泥放至微温。3、將南瓜頭，麪粉，酵母粉，少許水放...

食材明細主料小麥粉（適量）南瓜（一小個）自發粉（適量）輔料小蘇打（適量）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜洗淨切成小塊入鍋蒸熟2、將蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、將麪粉自發粉弄好的南...

“顏色金黃，口感筋軟中透着紅棗的香甜。不怎麼愛吃南瓜，燕麥，紅棗的孩子愛上這個可愛的小饅頭。”食材明細主料南瓜（適量）燕麥（適量）去核紅棗（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜燕麥紅...

“南瓜清香蜜棗味甜，讓饅頭的口味更好。秋天氣候乾燥，也是流感高發季節。吃南瓜能增強免疫力，能改善秋燥症狀。”食材明細主料南瓜（1塊）蜜棗（14個）麪粉（500克）輔料酵母（5克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蜜棗饅頭的做法...

“家裏經常自己做饅頭，這次做的是南瓜饅頭，加入了南瓜做出的饅頭有點淡淡的甜味，更鬆軟更好吃。”食材明細主料麪粉（3碗）南瓜（1個）輔料酵母粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜大饅頭的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切片...

“喜歡吃麪食，所以常常自己做。”食材明細主料麪粉（500克）大棗（適量）調料酵母（5克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大棗饅頭的做法步驟1、麪粉加入適量清水揉麪團，酵母先用温水化開，再加入麪粉裏。2、大棗切長條。3、面發好...

“金黃喧軟，帶着濃濃的紅棗的甜香，加了即食燕麥，更營養，更健康。”食材明細主料麪粉（適量）即食燕麥（適量）去核紅棗（適量）南瓜（適量）輔料發酵粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燕麥紅棗南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，晾至温...

食材明細主料南瓜（適量）燕麥（60克）紅棗（適量）麪粉（適量）輔料酵母（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜紅棗燕麥饅頭的做法步驟1、成品。看着蠻有食慾。2、紅棗提前蒸熟備用。3、南瓜去皮切塊蒸熟。4、燕麥片準備好。5、將...