桂花酥餅怎麼做好吃的餐飲精選

“桂花是一種天然藥材。桂花性温味辛，具有健脾、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、牙疼口臭、食慾不振、經閉腹痛。桂花曬乾後，可以沖茶。桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙後涼幹，用白糖餞起來，密封於瓶...

“小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃，這真是兒時的回憶，現在回想起來，真是滿滿的記憶！”食材明細主料低粉（350克）花生碎（160克）黃油（180克）糖粉（100克）奶粉（100克）小蘇打（5克）泡打粉（5克）雞蛋（2個）鹽（3克）輔料(最後烘烤之前)蛋黃（一個）黑芝...

“秋天的桂花開的香，把桂花摘下來，用糖醃着，做餅的時候放一點，很是好吃。”食材明細主料麪粉（80克）雞蛋（1個）輔料白糖（10克）桂花（3克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花雞蛋餅的做法步驟1、準備麪粉，雞蛋，糖，桂花等食材。2、把所...

食材明細主料麪粉（300克）蜜桂花（兩茶匙）輔料酵母（3克）泡打粉（3克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜桂花餅的做法步驟1、蜜桂花餅。2、準備麪粉，加入泡打粉，酵母，蜜桂花。3、加入温水揉成麪糰。4、發酵至原來的兩倍大。5、再次...

“草餅是香港、廣東、台灣、閩南等特殊的傳統小吃。口味非常軟糯、有嚼勁，Q彈。糯米外皮清香濃郁，細膩的餡料又有種入口即化的美妙口感。內陷清甜而不膩，粒粒晶瑩剔透，高雅大方，非常健康的一種小吃。桂花草餅，比傳統的草餅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘山藥作為中藥材的一種也同時提供給人食用，經過蒸煮的山藥，軟糯可口，既沒有破壞山藥原有的營養價值也讓它的味道更加的香甜可口，加入糖桂花作為配料，甜甜香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300輔料油：適量桂花糖：適量白芝麻：適量具體步驟1.酥脆的桂花糖酥餅2.用水和油和麪（水油麪）用油攪拌麪粉（油麪）3.擀開水油麪均勻的鋪上油麪4.捲起擀...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘月餅以前都是在中秋節才可以吃得上的甜品，但是現在隨着每家每户都會自己製作月餅之後，月餅就變成了一種大眾的甜品了。今天就讓我們來教大家另外一款的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘紅棗的香甜混合着桂花的清香，這就是紅棗桂花酥的味道，還有酸甜的葡萄乾點綴其中，正可謂是甜而不膩。酥脆的口感，再加上烤到焦香的芝麻，十分可口。紅棗桂花...

食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料麪包糠（適量）配料桂花糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊.2、放微波爐，中高火四分鐘。3、南瓜塊熟後，壓成南瓜泥。4、加入適量的桂花...

“此配方：也適合手抽、刮刀，我用的是Beko倍科廚師機K6。桃酥是經典的點心，添加了自制的糖桂花，不僅酥脆可口，更是風味獨具！做法超級簡單！”食材明細主料玉米油（50克）美玫低筋麪粉（125克）全麥粉（25克）糖（25克）全蛋液（35克）輔料泡打粉（2克...

“花酥，老北京的傳統點心，餡料是我自創的，採用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度適中，老少皆宜。是新春佳節，饋贈親友的最佳手禮。”食材明細水油皮中筋麪粉（200克）豬油（80克）糖粉（30克）鹽（2克）水（110毫升）油酥低筋麪粉（180克...

食材明細主料高粉（1150克）奶粉（50克）輔料酵母（10克）自制酒釀（811克）雞蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黃油（97克）配料鹽（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花酒釀餅的做法步驟1、濕性原料。2、乾性原料。3、後油法將...

“以前做的都是桂花餅，這次加了些陳皮粉。陳皮具有促消化，增加食慾的功效。因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動，進而促進消化；另外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃...

食材明細油酥玉米油（60g）麪粉（120g）綠茶粉（5g）油皮温水（80g）麪粉（180g）玉米油（50g）白糖（40g）餡料糖餞桂花（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠茶桂花餅的做法步驟1、油皮和油酥和好後蓋保鮮膜靜置30分鐘2、綠茶粉是自己用茶葉打...

食材明細主料中筋麪粉（260克（油皮））糖粉（12克）豬油（200克（水油皮用90克，油酥用110克））水（120克）低筋麪粉（220克（油酥:））輔料豆沙（480克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花酥餅的做法步驟1、油皮和油酥材料分別和好麪糰，蓋保鮮膜靜置15分...

“國慶長假最後一天太陽出來了，女兒説想喝個下午茶，於是將就中午的桂花做個蛋絲餅”食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（3勺）牛奶（100g油）輔料油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蛋絲餅的做法步驟1、雞蛋打散加入牛奶，麪粉攪...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料糖桂花（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花燒餅的做法步驟1、麪粉加酵母粉，用温水和成柔軟的麪糰，放温暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣，搓成長條。3、分成若干小劑子，擀開，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘桂花，玉米都是極好的作物，桂花，帶有獨特花香充滿整個餅，餅的口感一層一層帶有一些酥，一口咬下去，酥脆中帶有花香，充滿着整個口腔。細細一聞，那味道一下就竄入...

“白皮酥，老北京的傳統點心，餡料是我自創的，採用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度適中，老少皆宜。是新春佳節，饋贈親友的最佳手禮。”食材明細水油皮中筋麪粉（200克）糖粉（30克）豬油（80克）鹽（2克）水（110毫升）油酥低筋麪粉（180...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：1000輔料糖：30桂花醬：10熟麪粉：20酥油：35香草精：適量具體步驟1.麪粉炒熟2.準備桂花醬3.將麪粉白糖攪拌均勻4.桂花醬放入麪粉和白糖裏餡料準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酥皮薯香桂花月餅與其他月餅不同，做法較為複雜，食材用到的也比較多，但是味道還是一樣的特別好吃。是非常能夠代表我國東部沿海一代的月餅特色的。中秋佳...

食材明細主料碭山梨（1個）輔料清水（若干）調料幹桂花（小許）冰糖（些許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖桂花蒸酥梨的做法步驟1、梨洗淨。2、去皮。3、切厚片。4、放碗裏。5、放桂花。6、加冰糖（可以不加，這梨本身很甜的）放鍋...

“糖桂花我一般都用來做澆頭，什麼杏仁豆腐啊甜酒釀啊，加上一點糖桂花就完全風味出來了啊！”食材明細主料黃油（70g）低筋麪粉（140g）糖粉（50g）雞蛋（25g）輔料糖桂花（1勺）蜂蜜（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖桂花餅乾的做法步...

“今天的下午茶茶點是【桂花山藥酥】，配上熱乎乎的咖啡，好味道、香哦。。。”食材明細主料蛋撻皮（6只）鐵棍山藥（60克）輔料糖桂花（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花山藥酥的做法步驟1、食材：蛋撻皮6只、鐵棍山藥60...