肉末蓋蛋的餐飲精選

食材明細主料土雞蛋（兩妹）輔料肉末（適量）鹽（一點）水（100ml左右）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蓋蛋的做法步驟1、土雞蛋兩枚，打散，加鹽，加水攪拌均勻2、放入蒸鍋，整8分鐘，一定不要老了3、肉末用鹽和澱粉拌一下，熱鍋涼油，炒肉...

“豬肉含鐵元素，香菇含鋅元素。另外多加些蔬菜補充維生素，豐富餐桌，希望寶寶營養更均衡。”食材明細主料肉餡（200g）糯米（250g）輔料胡蘿蔔（30g）香菇（1個）洋葱（20g）包菜（適量）葱（10g）姜（2-3片）食鹽（適量）醬油（適量）味極鮮（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料米飯（1碗）豆角（100g）紅蘿蔔（1個）五花肉（60g）輔料葱（適量）蒜（適量）蒜蓉辣椒（半勺）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆角蓋澆飯的做法步驟1、...

“肉末豆腐很下飯。”食材明細主料水豆腐（500克）牛肉末（150克）香菇（4朵）輔料薑末（1小勺）葱末（1勺）辣椒（1只）調料六月香豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（少量）白糖（少量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末豆腐蓋澆飯...

食材明細主料雞蛋（2個）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料葱（適量）瘦肉沫（適量）蒜（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌，攪拌後過濾掉上層的氣泡2、放入蒸...

“土豆南瓜營養豐富😋做什麼都好吃👍”食材明細主料南瓜（1塊）土豆（1個）輔料肉末（300g）青紅椒（1/4個（切小丁））調料葱段（1根）水（適量）醃肉用料玉米粉（1勺）料酒（3g）糖（5g）甜醬油（2勺）素蠔油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜土豆肉末蓋...

“一道鹹香下飯又營養美味的家常菜😋”食材明細主料肉末（300g）南瓜（200g）輔料三色甜椒（1/4個）調料蒜頭（2個）葱頭（2個）素蠔油（1勺）老抽（1勺）糖（5g）玉米粉（1勺）水（80ml）香油（隨意）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蓋南瓜的做法步驟1、材...

食材明細主料米飯（1碗）土豆（2個）肉末（100g）輔料葱花（適量）鹽（適量）料酒（1勺）醋（1勺）生抽（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末土豆蓋飯的做法步驟1、土豆去皮切塊泡在水裏2、瘦肉切碎備用3、鍋中油熱放入葱花和肉末翻炒4、炒制...

“一個人的午餐不太好做啊，做多了吃不完浪費，做少了還不夠刷鍋的，太麻煩。我個人比較喜歡吃茄子，以往多以燉和蒸為主，前些天和女兒一起去吃了茄子肉丁拌麪，味道不錯，想着炒茄子也算簡單，食材也不復雜，一個茄子，一把肉末炒炒就夠...

食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）葱花（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗裏。2、加適量的精鹽攪成蛋液。再調入適量的清水調勻，淋上適量的植物油。3、放...

“雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量高，對維生素A缺乏症也有很好的治療作用。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肉末（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）鹽（適量）老抽（適量）植物油（適量）生粉（適量）五香（口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:19分鐘主料蓋菜：500肉末：50輔料具體步驟1.將蓋萊洗好後過熱水50秒左右。然後切絲擠出水份備用。蓋菜很好熟過水時間不能長了。2.將肉末加上姜。3.生抽、鹽、澱粉...

“得閒的時候，炒一些肉末冷藏存放，蒸蛋的時候，放一勺，巴適。拌麪的時候放一勺，巴適。炒某些小炒時，放一勺一樣的巴適。先分享一款蒸蛋，和着肉末吃，美滿得很。”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（10g（已炒熟））輔料鹽（2g）清水（220g）鹹鮮（口味）蒸（工...

“冬瓜中含有的活性物質，能夠有效的組織體內糖向脂肪的轉化，可以把多餘的脂肪消耗掉，所以具有一定的減肥功效，冬瓜具有潤腸通便的作用，冬瓜富含膳食纖維，能夠改善便祕患者的症狀。”食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）紅辣椒（適量...

食材明細主料雞蛋（2個）肉末（300克）香菇（適量）輔料玉米油（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富，補充鈣質。2、香菇先用温水泡開，與瘦肉一起剁成肉末。調入...

“巨好吃的肉末酸豆角蓋澆飯，清脆酸爽，好吃又開胃，做法簡單，炒一炒五分鐘就出鍋，吃的時候拌一拌，滿口都是酸豆角的香味，清爽不油膩，平時一個人吃飯的話，不想叫外賣可以花幾分鐘時間給自己做份蓋澆飯，比叫外賣還方便。”食材明細...

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（4個）輔料黑椒（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉雞蛋蓋澆飯的做法步驟1、牛肉切塊泡去血水2、鍋中放入適量油放入牛肉煸炒3、炒至變色後放入適量料酒和黑椒汁4、翻炒均勻即可5...

食材明細主料夾心肉（適量）豇豆（適量）茄子（適量）青椒（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豇豆蓋澆飯的做法步驟1、夾心肉肥瘦分開切丁。2、瘦肉加鹽、料酒、生抽、...

“牛裏脊肉富含優質蛋白，而且肉質比較嫩，寶寶易消化。香菇含有多種氨基酸和維生素，還自帶鮮味，是天然的調味料，兩者勾芡成汁，澆在寶寶面上，營養又美味。參考月齡：10M+本菜譜有配套視頻，在微信公眾號“一日五餐輔食”裏可查看我...

“兒子説，好久沒吃肉末蒸蛋，那早餐就滿足你嘍！”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（少許）涼開水（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉醃製片刻，平鋪在盤底。2、雞蛋打...

“一道老少皆宜的菜，可有湯緩解飯乾的功效(蛋羹拌飯)，又可做菜下飯。小孩在沒牙，適合補充營養的一道佳品。近幾年，很多鄉村宴席也會加入這麼一道快捷又適宜的菜。”食材明細主料雞蛋（四個）五花肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽...

“萵筍營養價值很高，萵筍中含有多種維生素、胡蘿蔔素以及蛋白質、脂肪、微量元素成分，可以補充人體所需要營養。吃萵筍還具有潤腸通便效果，可以促進消化，改善糖代謝，保護肝臟。適當吃萵筍還可以通乳，萵筍對於消化不良、貧血...

“給雞蛋羹做個造型，讓小朋友更喜歡吃，而且加入了豬肉末讓雞蛋羹更營養更好吃了。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肉末（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

“豆腐對人體的好處我就不用多説了吧？自從自己做的麻婆豆腐無比好吃之後，我就愛上了吃豆腐。”食材明細主料肉末（適量）豆腐（兩塊）輔料蒜末（適量）白砂糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆...

“第一次做，，味道棒棒噠”食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（2個）輔料葱（1顆）姜（2g）鹽（半匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋卷的做法步驟1、豬肉切成肉末2、兩顆雞蛋打碎攪成蛋液3、葱姜切碎拌入肉沫中，加少許鹽4、鍋中放少許油...