肉末炒蓋菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.98W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:19分鐘主料 蓋菜 :500肉末 :50 輔料 具體步驟1. 將蓋萊洗好後過熱水50秒左右。然後切絲擠出水份備用。蓋菜很好熟過水時間不能長了。2. 將肉末加上姜。3. 生抽、鹽、澱粉、花椒粉掩上。4. 鍋中熱油炒肉末,待香味出來後5. 加入蒜末、蓋菜、糖一點點,雞精,炒1分鐘出鍋加1點鹽。烹飪技巧蓋菜洗完過水切好後,一定要擠出菜中的水份。要不然口感不好吃哦,肉末也不用太多,借個味道就好。 TAG標籤:肉末 蓋菜 肉末菜心粥 好吃 #