小清新版水煮魚怎麼做好吃的餐飲精選

“印象中的水煮魚就是滿是紅紅的辣椒，今天做了小清新版水煮魚，加了點菌菇和毛豆籽！就是大家不要選海鱸魚來做，雖然魚刺少，可是不成形都碎了！”食材明細主料鱸魚（2條）毛豆籽（30克）白玉菇（30克）輔料薑片（3個）葱（2棵）料酒（1勺）蛋白（1個）鹽（適...

“家常燒法，不油不膩，既有魚湯喝！又有美味的魚片吃！一個菜一頓飯！”食材明細主料鰱魚（兩斤）輔料豆芽（150克）幹辣椒（5克）蒜（10克）姜（10克）辣椒麪（5克）花椒粒（15克）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）創新水煮魚片的做法步驟1、洋葱切絲，蒜切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚：一小塊姜蒜：適量生菜：適量杭椒：三根輔料花椒：適量白醋：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.龍利魚切片，杭椒切小，姜蒜切小，花椒幾顆，生菜一根。2.極少量油，煸香...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘水煮甜菜心是一道家常清淡小菜。這道菜入口清淡，味道鮮美，是吃慣了大魚大肉的肥膩食品後，用作清腸胃，喚起食慾的絕佳菜餚選擇。甜菜心營養豐富，富含豐富維...

“一提到水煮肉片兒，大家一定想的是川味又麻又辣那種。大熱天的教大家做一道清湯版的水煮肉片裏面主要是加了新鮮的青花椒使這道菜的口味變得非常的。鮮美。”食材明細主料裏脊肉（半斤）青花椒（2兩）泡椒（2個）二荊條（二個）大葱（半...

“因為我是農村長大的，所以我們農村的回民特別特別的講究（尤其上年齡的老人），婆婆每次都不去外面吃火鍋之類的飯菜，説火鍋料都不乾淨！所以我們都是自己出去吃飯！但是不能每次都是我們吃吧😊所以今天做了這款純清真的水煮魚給...

“疫情特殊時期，不能出去吃嘴饞😋，改良的水煮魚，味鮮、色豔、彈糯、麻香、辣度適中”食材明細主料草魚（1條）豆芽（適量）雞蛋（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）花椒（適量）澱粉（適量）鹽（少許）料酒（適量）生抽（適量）麻辣（口味）爆（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘“一想到水煮魚就是那種全是紅紅的辣椒在上面！今天做了小清新版水煮魚，適合哪種想吃水煮魚但是不能吃辣椒的人，加了點菌菇和毛豆籽！”水煮魚精華已經融進...

食材明細主料淡水魚片（2片）西蘭花（半個）輔料黃醬（2匙）醬油（10ml）鹽（1勺）葱末（適量）蒜末（適量）花椒（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡版水煮魚的做法步驟1、燒開水，焯一下魚片，取出備用。2、另取一鍋，放少量油，小火炒黃醬...

“正宗的水煮魚系重慶渝北風味，滿目的辣椒紅亮養眼，麻上頭，辣過癮，而我今天做了適合全家的微辣口味，純屬家庭版，各位童鞋不要拍我哈！”食材明細主料黑魚（750克）豌豆苗（200克）金針菇（150克）輔料姜（半個）蛋清（半個）生粉（適量）蒜瓣（一個量）幹...

“用菠菜汁做個小清新水餃！”食材明細主料麪粉（600克）菠菜（200克）肉餡（300克）香油（1湯勺）料酒（1湯勺）輔料韭菜（100克）生抽（1湯勺）花椒水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小清新水餃的做法步驟1、菠菜洗乾淨過開水榨成汁2、然後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平時我們的水煮魚就真的是水煮魚了，但是今天這款小清新版水煮魚呢，就不同了，與一般的水煮魚可不同的哦，裏面的湯汁可是更加的有營養的哦，而且這款熟煮雨呢...

““水煮魚”又稱江水煮江魚，川菜，最早流行於重慶市渝北區翠雲鄉。原料採用新鮮活魚，辣椒，口感滑嫩，油而不膩。去除魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“來鳳魚”是近年來重慶“江湖菜”流行...

“水煮魚這道菜，在飯店裏不是一般的火，我想很多的人都很喜歡吃水煮魚，只要是喜歡吃辣的人，那香辣鮮美的味道很少有人會拒絕它的味道。但是我和一個川菜廚師朋友聊天得知，一份水煮魚需要2-3斤的油，目前油這麼貴，哪有全用新油...

食材明細主料魚（適量）輔料豆腐（適量）豬血（適量）豆芽（適量）黃瓜（適量）小葱（適量）酸菜包（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮魚的做法步驟1、首先醃製魚片：在魚片中放入鹽，麻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘【手工美食】小清新版水煮魚——魚肉中含有蛋白質，脂肪，氨基酸等人體所需的營養元素，多吃魚肉還可以幫助提高身體免疫力。我最愛吃的一道菜就是水煮魚啦...

“在外面餐館吃水煮魚一定是這種不鏽鋼的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不過這樣是不是顯得更加的誘人呢？湯少了一點，魚肉都露出來了，蘸蘸湯吃吧，呵呵，這裏才是半隻的草魚，實在是好大條啊！”食材明細主料草魚（半隻）土豆...

“之前吃的水煮魚整個過程都是用油做的，這次自己做個健康版的水煮魚。。”食材明細主料黑魚（一條）黃豆芽（一把）綠豆芽（一把）青筍（半個）香菜（2根）輔料葱段（10段）姜（5片）幹辣椒（1大把）麻椒（1把）蛋清（1個）清水（1碗）豆豉醬（1勺）郫縣豆瓣醬（2勺）料酒（2...

“夏日解暑甜品，玉米糖水，好懷念這樣簡單的玉米糖水。小時候蒸的玉米沒吃完，奶奶就會一粒粒剝下來，再煮成玉米糖水，很簡單的做法，卻非常好吃。”食材明細主料玉米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小清新玉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料走地雞：半隻輔料香菜末：適量生抽：適量辣椒粉：適量雞湯：適量醋：適量蒜末：適量花椒：適量鹽：適量食油：適量白糖：適量具體步驟1.先來説白斬雞的做法：玉米雞／走地雞(整...

“方便，不用打魚片！適合懶人，技術要求不是很高！”食材明細主料扁魚（一條一斤左右）輔料青椒（兩個）紅辣椒（兩至三個）幹辣椒（15克）蒜（一頭）小香葱（適量）姜（適量）黃豆芽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）創新水煮魚的做法步驟1、扁魚從...

“[1]草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。英文名：Grasscarp。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常...

“媽媽剛從北京回來就一直説要露一手---水煮活魚。麻辣鮮香真的什麼也不缺，難怪媽媽急着向我們炫耀呢，呵呵。”食材明細主料草魚（一條）輔料黃瓜（一根）豆芽（適量）木耳（適量）蛋清（一個）配料薑絲（適量）葱（一把）地瓜粉（兩勺）辣椒（適量）花椒（適...

食材明細主料草魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香葱（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清淡水煮魚的做法步驟1、草魚一條去魚腸和魚腮清洗乾淨，。2、將魚切塊。3、鍋裏倒進茶油燒開下入切好的魚。4、均勻...

食材明細主料大頭魚（1500克）輔料大葱（1根）姜（1塊）豆瓣醬（2匙羹）花生油（大約150毫升）鹽（適量）料酒（2匙羹）白糖（四分之一匙羹）雞精（半匙羹）白胡椒粉（少許）乾紅辣椒（適量）生抽（2匙羹）澱粉（1匙羹）綠豆芽（250克）香菜（1根）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...