素拌三絲的餐飲精選

“海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值，含有豐富的碘等礦物質元素，海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物...

食材明細主料千張（兩片）胡蘿蔔（一條）黃瓜（一條）粉絲（一個）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素絲的做法步驟1、鍋裏燒開水，放入千張焯水一分...

“減肥菜譜”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒素三絲的做法步驟1、原料切絲備用2、熱鍋冷油3、倒入三絲煸炒4、加適量鹽翻炒斷生5、出鍋前加少許味精調...

食材明細主料幹木耳（15顆）豆芽（300g）香菇（5顆）金針菇（200g）輔料雞精（適量）香醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜香（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三素的做法步驟1、準備食材2、木耳焯水，熟透撈起過涼水3、金針菇焯水，撈起過涼水瀝乾...

“素食可以淨化血液，預防便祕及痔瘡的產生；養顏美容，並且安定情緒。平日裏的餐桌裏搭配上一碗素食小菜，美味又養生何樂而不為呢。素三絲用的是，金針菇、胡蘿蔔絲、青椒絲；紅的香，白的鮮，綠的微辣；配在一起顏色很搭，味道鮮辣。”...

“涼拌蓮藕、萵筍和芹菜，酸辣爽口，非常好吃~”食材明細主料蓮藕（一節）萵筍（一根）芹菜（三棵）花生（一把）辣椒麪（適量）白芝麻（適量）輔料香醋（適量）花椒油（適量）涼拌醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌素...

“最近冰箱裏剩了不少食材都是一星半點的，做一個菜份量不夠丟掉又感覺太可惜了，炎媽就決定把他們都組合組合給解決掉。。。冰箱裏拿出來半根胡蘿蔔，半個土豆，還有半根黃瓜，都是半半的沒有完整的，用這三種實材弄個美味的素炒...

食材明細主料芹菜（50克）土豆（300克）胡蘿蔔（200克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少許）葱末（10克）薑末（10克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去...

進入四月下旬，天氣越來越熱了小夥伴們是不是已經沒有了做美食的熱情啦。天氣逐漸變熱，再吃一些大魚大肉總覺得不太舒服。在炎炎夏日，涼菜是最好不過的選擇了。今天我們就看一看經典涼菜，涼拌三絲。那涼拌三絲究竟是是哪三...

食材明細主料龍口粉絲（1把）胡蘿蔔（半個）黃瓜（半個）豆腐皮（1張）輔料芝麻油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌素絲的做法步驟1、準備好以上食材。2、水燒開，放入龍口粉絲煮熟，沖涼水冷確。3、胡蘿蔔刨絲，也放入開水鍋氽熟。4...

“媽媽年紀大了，不怎麼吃辣，所以用熗拌的方法來給豆皮增香，這樣做的素菜也非常下飯，分享給素食愛好者試試。”食材明細主料石屏豆皮（100克）東北秋耳（1小把）魔芋結（一盒）輔料蒸魚豉油（4匙）蠔油（1匙）芝麻油（0.5匙）食用油（適量）自制辣椒油（0...

胡蘿蔔，香菇，黃瓜。素三絲是屬於魯菜系列的。在製作之前是需要將香菇放到水裏面清洗乾淨，幹香菇是需要提前進行泡發的。泡發之後將這些食材準備好，切成絲狀就可以放到油鍋裏炒熟了，為了能夠讓素三絲的口感更加的爽脆一些，不...

“前幾天整理櫥櫃時，發現還有幾根黃花菜，這還是去年回老家時帶過來的，家裏人知道我喜歡吃黃花菜，所以每次回去都會給準備一點帶回來，而且還是特意託人從農村老家那邊買過的，現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”...

“創新菜，扣三絲是上海本幫名菜，選料認真，刀工精細，整齊美觀。現在會做這菜已潦潦無幾了。用素食材更是前無古人。素扣三絲，色澤鮮豔，營養豐富。在葷菜的基礎上加以發揮。成本低一些。適合減肥人羣和素食者。採用厚芡，不會一...

“素拌三蔬裏，我們精選了當下的時令時蔬，菠菜、黃豆芽和黃瓜，製作起來前兩者是“熟菜”，後者是“生菜”。三種食材，三種韓式祕製地道醬料，三種別致的風味。在炎炎夏日裏，開胃解暑，美容養顏，再適宜不過。”食材明細主料菠菜（100g...

食材明細主料芹菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素三絲的做法步驟1、原料。2、芹菜，胡蘿蔔切絲。3、豆乾切絲。4、熱鍋冷油。5、倒入豆乾絲。6、倒入芹菜胡蘿蔔絲繼續...

食材明細主料蘿蔔（一大條）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）輔料鹽（少許）醋（一湯匙）紅油（一湯匙）香油（半湯匙）温開水（一湯匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌三絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦絲，加點鹽和一點糖醃製10分鐘後稍微吧汁水擠掉一點去...

“營養學裏有“五臟六腑”之説，而且合理膳食也有“12345，紅、黃、白、綠、黑”之説。我喜歡在一道菜中能夠囊括這幾種顏色的食材，這樣，吃一道菜可以補充多種營養，補充人體內不同的營養需求。”食材明細主料圓白菜（1/3顆）胡蘿...

“天氣太熱了，室外的熱量簡直能把人給來個半熟~人是熱的了，菜就吃個涼的吧O(∩_∩)O”食材明細主料粉絲（適量）雲耳（適量）豆芽（適量）花生米（適量）輔料剁椒（適量）蒜米（適量）生薑（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）花生油（適量）香油...

食材明細主料豆芽（150克）韭菜（100克）千張皮（1張）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）配料橄欖油（適量）黑胡椒（適量）油鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拌銀芽三絲的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋開水，加入適量的鹽和少量油，下入千張...

食材明細主料火腿（一塊）黃瓜（半根）金針菇（一把）輔料醋（適量）白糖（適量）生抽（少許）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）大蒜（兩瓣）芝麻（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌三絲的做法步驟1、黃瓜和火腿分別切絲待用。2、金針菇用開水焯熟。...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）香菜（100克）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，放入清水中泡一會兒，控幹水分，裝入...

“這是道清淡可口的小菜，再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍（半根）胡蘿蔔（1根）香菇（6朵）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、香菇...

食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒洗淨，切成絲。2、土豆切成絲，放入清水裏浸泡一會兒，除去澱粉。3、熱鍋...

“地道北方人，愛吃濃郁的鹹鮮口，土豆是冬天最常吃的菜，也最愛”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）輔料葱（少許）蒜（4瓣）鹽（小半勺）醬油（半勺）蠔油（2勺）香油（小半勺）花生油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素三絲的做法步驟1、...