清燉小黃魚的家常做法的餐飲精選

“喜歡吃海魚沒有魚刺，魚肉都是蒜瓣一樣的鮮美好吃。清燉一下很好吃，這裏用仲景花椒油一勺，感覺很不錯的味道，平時用花椒吃的時候很麻煩。燉魚的味道也不錯。”食材明細主料小黃魚（800g）輔料植物油（一勺）仲景花椒油（一勺）剁椒（適...

食材明細主料黃花魚（600克）輔料葱（適量）花椒（適量）蒸魚豉油（適量）黃酒（適量）米醋（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉黃花魚的做法步驟1、把魚去腮、除鱗，洗淨。2、鍋裏放油，放入葱姜、花椒大料、蒜瓣，炸出香...

食材明細主料黃花魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉黃花魚的做法步驟1、薑切片，葱切小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃花魚我們經常吃的吃法也就是幹炸黃花魚，因為一般黃花魚非常的小，我們的做法吃法有限，今天我們要講的可不是幹炸黃花魚，我們説的是清燉黃花魚，沒錯，黃花魚...

“突然想燉個魚吃，於是忙忙活活的開始了燉魚之旅。。”食材明細主料小黃花魚（適量）輔料味精（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉小黃花魚的做法步驟1、在...

相信一定有不少的朋友愛吃魚吧。魚，的確是很重要的補充蛋白質的好東西，而且它味道鮮美，像女孩子們就可以多吃魚，因為它可是一種可以吃的多效護膚品哦，比如它可以有效地調節油脂平衡，達到保濕的效果，還可以補充和保護膠原蛋白...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小黃魚：4～6條春筍：1只豆腐：1塊輔料鹽：2勺姜：3片大葱：2段植物油：適量牛奶：適量料酒：適量醋：適量豆瓣醬：1勺冰糖：適量小葱：1根蒸魚鼔油：適量具體步驟1.小黃魚清洗幹...

“週六帶孩子回孃家，哥正好拿了些黃花魚，有大有小，都是新鮮的。新鮮的魚最好的吃法當然就是蒸或是燉。母親不喜歡蒸的，説過於清淡，那就燉，燉的味道很足，營養也很豐富。”食材明細主料黃花（700g）輔料油（適量）鹽（適量）八角（2個）姜（適量）...

我們一般吃的都是幹炸黃花魚，今天我們換一種吃法，用蒸的方法。接下來小編來告訴大家怎麼做。主料黃花魚：1條輔料油：適量醋：適量味精：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量葱：適量姜：適量蒜：適量詳細步驟：第一步準備好黃花魚。同時切好姜...

“鱸魚魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以是吃魚的最好時令。胖子做的這道屬於半湯菜，用鱸魚燉出來的湯味道十分鮮美。”食...

食材明細主料黃花魚（1斤）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家燉小黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗淨去頭去內臟，刮掉上面的鱗，放盤控幹水...

“黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚，很小一條，但是肉質非常鮮嫩，這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑，連湯汁都濃稠鹹鮮，配上一碗熱乎乎的米飯，冬天裏真是添抹上一份暖意。”食材明細主料黃骨魚（4條）輔料生抽（3勺）醋（少許）料酒...

“魚肉質雪白滑嫩，深受大家喜愛。”食材明細主料小黃魚（500克）葱段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）輔料黃酒（10克）白糖（15克）醬油（20克）八角（2個）澱粉（適量）醋（15克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理乾淨備...

“麻香四溢，適合三人用餐（依個人口味可增加辣椒）”食材明細主料草魚（1500g）輔料葱（適量）澱粉（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）橄欖油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）祕製湯料（200g）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃小邪家常...

食材明細主料鯧魚（4條）輔料大豆油（適量）葱段（10克）薑片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精鹽（5克）大料（少許）味精（3克）生抽（10克）乾紅辣椒（2個）麪粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉鯧魚的做法步驟1、將鯧魚清洗乾淨，裝...

食材明細主料小黃魚（1斤）輔料葱（適量）油（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚1斤、葱薑蒜。2、把小黃魚洗淨，一定要去掉頭皮，洗淨...

“自己釣的牛魚，味道鮮美至極……”食材明細主料牛魚（14條）輔料葱（少許）鹽油（少許）海天黃豆醬（少許）辣椒（少許）花椒（少許）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉自釣的小牛魚的做法步驟1、海釣牛魚滿載而歸2、去牛魚...

食材明細主料鱈魚（1條）輔料大豆油（適量）精鹽（5克）生抽（10克）花椒（適量）大料（適量）料酒（20克）薑片（薑片）白糖（10克）味精（適量）乾紅辣椒（適量）白醋（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉鱈魚的做法步驟1、將鱈魚清洗乾淨，切成小段，裝入盤中...

食材明細主料小黃魚（4條）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分，起油鍋，燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調...

“趙小寶沒滿一週的時候，就開始吃清燉黃顙魚了，那時每吃一次，我就怕一次，雖説魚刺少，挑的時候也有漏網之魚，就怕卡喉嚨了，不過幸好，我擔心的事一次也沒發生。現在他都被訓練出來了，再小的刺，他都能吐出來。半斤多重的魚是不夠他...

食材明細主料小黃魚（9只）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麪（適量）薑絲（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理乾淨2、放上調料3、水開了放進去蒸4、成品5、成品...

食材明細主料黃花魚（2條）輔料葱（適量）小米椒（1個）麪粉（1勺）澱粉（1勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）醬油（1勺）蠔油（1小勺）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常燉黃魚的做法步驟1、黃花魚去掉...

“魚之鮮，味之美……消夏的傍晚，扛起魚竿，面向大海，感謝大海的恩賜……”食材明細主料小燕魚（16條）輔料葱（少許）洋葱（半個）海鮮黃豆醬（少許）花椒（少許）啤酒（一聽）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉小燕魚的...

7-10分鐘。小黃魚體型較小，並且肉質較嫩，不需要煮很長時間便可以熟。如果將小黃魚提前醃製好，則清燉小黃魚更容易熟。頓的時候要開中火，之後再轉為小火頓一段時間，即可出鍋。醃小黃魚時要注意加入料酒，可以去除腥味兒，使做出...

食材明細主料小黃魚（適量）輔料油（適量）葱（適量）白糖（適量）醋（適量）五香粉（適量）料酒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒小黃魚的做法步驟1、洗淨收拾乾淨，然後用鹽和五香粉醃製20分鐘，我把...