花樣做】五彩炸醬麪的餐飲精選

“我吃過很多種豆瓣醬，最喜歡的還是欣和葱伴侶豆瓣醬。不僅味道很好，而且是品質有保證，是獲得綠色食品標誌的食品。綠色食品是指經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌的出自純淨、良好生態環境的、無污染的、安全、優質、...

“雜醬麪是中國傳統特色麪食，分佈在大街小巷。雜醬麪用勁道的手工面配上吸足醬汁的肉醬再搭配清爽的配菜，簡直不能再好吃了。一碗五彩雜醬麪是不是更能勾起你的食慾呢！”食材明細主料麪條（100克）豬肉末（150克）胡蘿蔔（半根）金針...

“説起炸醬麪，那可是咱北京人的當家飯！講究的是：小碗幹炸醬配小把兒抻面，外加八樣面碼，還有大蒜瓣......”食材明細主料麪條（適量）五花肉（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）葱（適量）心裏美（適量）黃豆芽（適量）黃豆嘴（適量）葱絲（適量）芹菜（適量）輔料八角...

“做為愛吃麪的北方人，過年自然也是少不了面的，我老公酷愛吃麪，尤其是炸醬麪，有時忙就顧不上給他做。好在現在有現成的炸醬麪包，這種面能讓人在家輕鬆吃的老北京炸醬麪，無需自己調味，把醬料炒一下就是正宗炸醬麪的味道啦。我...

“最近幾天各種各樣的炸醬麪看的我蠢蠢欲動，終於忍不住嘗試了一下。中午都是一個人吃，做麪食也是不錯的選擇有主食也有配菜。”食材明細主料刀削麪（100克）輔料豬肉（100克）洋葱（50克）長豆角（50克）西紅柿（半個）青菜（30克）配料葱伴侶豆...

“這個夏天還沒吃過炸醬麪，這幾天北京着實太熱，不想大汗淋漓的在圍在鍋上，索性弄炸醬麪吃。沒想到這一次做的出奇的好，老張同志連續三個晚上要求吃。小張自然也是吃的很不錯。倆張大快朵頤的時候是我最滿足的時候。”食材...

“吃了幾天肉肉做的炸醬麪，今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪，記得小時候爸爸為我下面條，我就撅着嘴很不情願吃，同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊，那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動，我越來越喜歡吃...

“最近天氣熱了，和媽媽學了一道炸醬麪。女兒不喜歡吃麪條，但是對炸醬麪卻情有獨鍾，為了女兒今天試着做了幾種顏色的手擀麪，果然好吃，麪筋道極了，不過女兒的體重恐怕要加重了。”食材明細主料豬肉（1塊）黃瓜（1根）茄子（1根）胡蘿蔔（1根...

“俺家辰爸是山東人，很喜歡吃麪條，所以家裏常做炸醬麪，然後買一堆大葱蘸醬吃，每次都是用的欣和的醬，可是以前真沒注意過，直到有一次參加了欣和舉辦的活動，我才知道一直吃的都是欣和的醬，味道真是沒的説，並且種類很多，還有黃飛鴻...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）雞毛菜（150g）豬肉糜（600g）麪粉（600g）南瓜（200g）輔料雞蛋（2個）葱（少許）姜（一小塊）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五彩花樣餃子的做法步驟1、1.將南瓜去皮去籽，切皮胡蘿蔔去皮切片，隔水蒸10分鐘...

“記憶裏，大大的青花碗，濃濃的鮮炸醬，媽媽的手擀麪，配上一點點黃瓜絲，捧在懷裏大口大口地吃的同時，還不忘了和周圍的夥伴跑鬧玩耍，背後媽媽的叮嚀到如今好像還在耳邊迴響……時光如梭，轉眼我們也到了做父母的年紀，傳統的炸醬麪...

食材明細主料麪粉（適量）香菇（適量）木耳（適量）輔料紫薯（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜葉（適量）香菇（適量）木耳（適量）豆腐乾（適量）豆角（適量）黃瓜（適量）麻辣花生仁（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料甜麪醬（適量）豆瓣醬（適量）花椒麪（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時...

食材明細主料麪條（150克）輔料扁豆角（100克）青椒（20克）色拉油（30克）葱末（適量）薑末（適量）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲炸醬麪的做法步驟1、將扁豆角去筋，清洗乾淨切成絲，...

“炸醬麪花樣吃，光有肉是不夠的。為了能使營養更加全面、豐富，我又添加了青毛豆，使其植物蛋白更加豐富；添加了胡蘿蔔，更加保養我們的眼睛；添加了黃瓜，使我們在享受肉肉的時候，產生的油膩與黃瓜相抵消，起到了利脂的作用。愛美的...

食材明細主料乾貝（適量）海米（適量）蝦（適量）蝴蝶面（適量）輔料清水（適量）冬筍（適量）油菜（適量）豌豆（適量）配料欣和甜麪醬（1勺）豆瓣醬（3勺）醬油（2勺）白糖（1/2勺）蠔油（1勺）食用油（適量）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鮮炸醬麪的做法步驟1、海米、...

食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麪條（200克）輔料葱末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成丁，將豬肉切成...

“做出這一款面片純屬偶然，那天本來是要做彩色麪條，旁邊正好放着很多花式模具，覺得挺好玩，就這麼做了一回，沒想到特別受女兒喜愛！到目前為止，這都是女兒最愛吃的食物之一！小傢伙經常自己拿個碗，打開冰箱，抓些面片，説要吃這個！對了...

“麪條上淋着黃黃的番茄炸醬汁，與蔬菜麪條形成色彩對比，真是餓煞人也！”食材明細主料番茄（適量）五花肉（2個）麪粉（適量）菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）清水（適量）輔料洋葱（半個）配料甜麪醬（20g）大醬（60g）白砂糖（4勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料麪條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去...

“魷魚好吃，脂肪含量也很低。超市裏有許多速凍好的魷魚花，看起來很漂亮。早想着在家自己切一次，這回終於成真了。之前以為切花刀很難，實際操作起來，才發現其實並沒有那麼困難。只要一把快刀，一份細心，你也可以哦~”食材明細...

“胖子做的這款炸醬麪有一點小小的創新，在炸醬的時候放了一些咖喱醬在裏面，做出來的炸醬充滿着一股濃烈的咖喱味道，和麪拌在一起吃味道還真不錯。”食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（一枚）豬肉（100g）輔料葱（15g）姜（5g）水（30ml）黃瓜（100g）胡...

“記錄美食，旨在於記錄生活中的點點滴滴，就像老公説的，咱們爸媽那個年代，到老了只有靠腦中的那些記憶來回憶自己的一生，而我們卻有那麼多的方式可以記錄回憶。是啊，多年以後我翻閲我的美食日誌，看到這一篇的時候一定會想起，哦...

食材明細主料麪粉（100克）輔料木耳（少許）香菇（少許）胡蘿蔔（少許）小白菜（少許）青椒（少許）葱末（少許）薑末（少許）蒜末（少許）豆瓣醬（2大匙）配料色拉油（30克）熟豬肉片（少許）精鹽（3克）味精（3克）五香粉（2克）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五彩貓耳炸醬麪...

“每當在韓劇裏看到瘋狂吃炸醬麪的鏡頭，你是不是也垂涎三尺呢？吃慣了中國的炸醬麪，偶而換換口味，也是不錯的。如果是韓劇粉絲都會很清楚,吃炸醬麪還一定要配醃蘿蔔,解油去膩清脆爽口，來滿足自己的口腹之慾吧。”食材明細主...

食材明細主料麪粉（150克）苦瓜（半根）雞蛋（3個）黃瓜（少許）紫甘藍（少許）金針蘑（少許）輔料色拉油（30克）精鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩炸醬麪的做法步驟1、將苦瓜打成汁，放入麪粉中攪拌均勻，和成麪糰待用。2、將麪糰放在案...