好吃不膩的粉蒸肉的餐飲精選

“豬肉要選梅花肉，梅花肉即豬的上肩肉。據説每隻豬身上的這塊肉只有五六斤，大約有二十釐米長，橫切面瘦肉佔90％，其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯，所以吃的時候特別嫩而且香，更是一點也不油膩，其肉質鮮美可口，久煮不老。”食材明...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉糜：200粉絲：250輔料料酒：適量生抽：適量小葱：適量姜：適量油：適量鹽：適量蒜：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.粉絲泡軟2.肉剁碎3.肉加入料酒生抽拌勻4.粉絲泡軟...

由於物質生活水平的提高，人們不再或者忍飢挨餓的日子。我們也漸漸地開始追尋美食。同時，我們對於食品健康也相當的重視，一般來説，煎炒炸都會使食材的營養成分有所流失，而清蒸是既能保留食材營養價值又能做出美味佳餚的好方...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘粉蒸肉作為贛菜之一，做法雖然相對複雜一些，但是味道一級的棒。蒸好的肉裹着香香的米粉，粉香肉酥，肥而不膩，非常美味，搭配酥鬆的土豆，絕對讓人念念不忘...

需要。米粉炒過之後再拿來蒸吃起來口感會更香。蒸粉蒸肉的時候只需要蒸半個小時左右的時間，這樣就可以讓肉跟粉的味道完全融合。做粉蒸肉的手最好是選擇五花肉，這樣做出來的粉蒸肉吃起來才會更香，五花肉在使用之前最好是...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肉，是食用人羣很多的一種肉類，富含高蛋白，具有滋養補虛的功效。香菇，是世界第二大具有食用性的菌菇，清香怡人、富含維生素、味道鮮美，常被搭配肉類烹飪美...

牛肉，屬於是一種人們在平時的生活中經常會食用到的一種食肉。牛肉的味道，帶有着一股濃濃的奶香氣息，喜歡吃牛肉的人們很多。蒸牛肉餅，屬於是眾多牛肉的烹飪方法中，比較特殊的一種。牛肉餅，老人還有小孩都喜歡吃，比較容易消化...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300雞蛋：1枚土豆：100特製粉沫：50輔料鹽：適量油：適量生薑：6片香菜：5條具體步驟1.把排骨均勻砍成1寸長每段2.粉蒸排骨特製粉沫，嘻嘻，其實做法也很簡單，是...

説起肉啊，我覺得五花肉真的是極好的，肥而不膩，每一口咬下去都帶有汁，這口感簡直了。今天要分享的是將五花肉和米粉合在一起組成一碗——米粉蒸肉，這個組合真的是絕配的。油脂的五花肉配上米粉，不僅將五花肉的油膩降低，又增加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜：1顆五花肉：250輔料粉蒸肉米粉：適量鹽：適量腐乳：1塊油：適量老抽：適量具體步驟1.五花肉，粉蒸肉米粉（超市有的買），娃娃菜2.將醬油，鹽，腐乳，油放五花肉裏拌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉利：1根熟臘肉：50輔料生抽：適量葱花：適量具體步驟1.臘肉事先水煮過，然後切成薄片2.粉利刨成絲3.起油鍋，倒入葱白爆香4.倒入臘肉翻炒，慢火煸出油5.倒入...

“以前在家的時候吃得比較多的是扁豆乾，多數是留在過年的時候燒菜用的。這幾年才見這種缸豆的幹，但吃起來的口感差別不大，用這種豆乾燒肉葷素搭配，豆乾軟嫩，鮮美，豬肉的肉質肥而不膩，很是開胃下飯。”食材明細主料五花肉（500...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料扇貝：500粉絲：50輔料油：適量鹽：適量葱：適量蒜：適量具體步驟1.扇貝用毛刷刷去外殼的泥沙2.用勺子把兒撬開扇貝，再用勺子把肉挖下，去掉泥腸3.粉絲泡軟4.取...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：600米粉：1包輔料鹽：適量料酒：1湯勺姜：2片老抽：1湯勺白砂糖：1勺葱：2棵具體步驟1.將五花肉用温水浸泡出血水2.加入老抽，鹽，白砂糖，料酒拌勻3.我買的是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘所謂家常菜就是簡單易做，生活中必不可少的，具有家裏的味道的菜餚，粉蒸肉就是這樣一道家常菜。但是一般的粉蒸肉好吃是好吃，有點太油膩了，吃不了幾塊就只能...

先煮再蒸。先把臘肉用温水刷洗乾淨，洗去臘肉表面的灰塵、黴菌和其他雜質，然後把臘肉切片後，先放入鍋中煮一會，減少臘肉的鹽分以及過多的脂肪，最後再擺盤上鍋蒸，蒸二十分鐘左右出鍋即可。這樣做出來的臘肉軟爛不鹹，而且不會很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青豆：30雞蛋：4個肉末：50輔料蠔油：適量香油：適量料酒：10ml生抽：5ml鹽：適量葱段：適量具體步驟1.雞蛋加鹽打散然後加入適量的純淨水攪拌，蛋液過濾到碗中。2.大...

如果問你用五花肉做的菜有哪些？你會想到什麼？是蓋在米飯上的把子肉？是擺盤精緻的梅菜扣肉？還是粉粉糯糯的粉蒸肉？以五花肉為主角的菜有很多，它們的味道各異，各有特色。很多人很喜歡吃五花肉，但是又怕油膩，不想吃油膩的五花肉，那...

“雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻為了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麪,或者拌飯.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五花肉（2條）輔料大蒜粒（10粒）姜（適量）配料...

“米粉蒸肉的做法其實及簡單！成本低廉，操作也並不複雜，而口感鮮美，也可稱之為美味佳餚！米粉蒸肉有很多種做法，怎樣才能做出來好吃的米粉蒸肉！米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不膩，這樣的米粉蒸肉吃起來才會香，而且不用擔心會長...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘今天在外面吃了個牛肉炒粉，炒得很香很好吃，但是好多油，膩膩的，很容易就吃膩了，也不知道這油健不健康，所以決定自己回家做，還能加一些自己喜歡吃的配料和菜，主...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘粉條肉丁還有一個名字叫做螞蟻上樹，聽名字害怕嗎？其實它是四川和重慶的一道特色傳統名菜，材料中沒有螞蟻，只因為炒好的粉絲會粘連這肉末，形似螞蟻爬在樹枝...

食材明細主料糯米（兩斤）五花肉（一斤）鹹鴨蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）白酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）好吃不膩～鹹肉粽的做法步驟1、粽葉涼水洗淨後放開水裏煮五分鐘，再用涼水沖洗乾淨。2、鹹鴨蛋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘拒絕油膩的粉蒸肉是一道美味可口而且富含營養的家常菜餚。五花肉肥而不膩，富含蛋白質，加入米粉一道烹飪，紅白結合，色澤鮮豔，惹人胃口大開。整道菜鹹甜恰到...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘藕片粉蒸肉嘗一嘗清香可口，不膩並且特別好吃，不要看蒸用這麼長的時間，但是做法超簡單，幾下全記住了。藕片的清香甜口味還夾雜在粉蒸肉中，營養的肉質和藕，都...