蠔油煎苦瓜怎麼做的餐飲精選

蠔油煎苦瓜怎麼做,蠔油煎苦瓜的做法

蠔油煎苦瓜怎麼做,蠔油煎苦瓜的做法

2024-02-26
食材明細主料苦瓜瓜(1根)輔料蠔油(適量)紅辣椒(2個)蒜末(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油煎苦瓜的做法步驟1、苦瓜一根去籽洗淨2、將苦瓜切成均勻的三角形3、2個紅辣椒切圈,大蒜切末4、鍋內倒油燒至七成熟...
不苦的香辣蠔油苦瓜如何做好吃又美味

不苦的香辣蠔油苦瓜如何做好吃又美味

2020-04-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘苦瓜含有大量的纖維素和維生素,具有袪熱解毒、清肝明目的功效,是一種食用價值極高的食材。然而其特有的清苦風味,令許多人無法接受,甚至望而卻步導致放棄...
苦瓜煎怎麼做,苦瓜煎的做法

苦瓜煎怎麼做,苦瓜煎的做法

2024-02-26
“苦瓜加了面和雞蛋,煎出來吃,很好吃!”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(兩個)麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料青豆(適量)玉米粒(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)烹調油(適量)苦味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜煎的做法步驟1、材料圖2、苦瓜去籽...
蠔油炒苦瓜的做法 零廚藝也能做出健康菜---蠔油炒苦瓜 蠔油炒苦瓜怎麼做

蠔油炒苦瓜的做法 零廚藝也能做出健康菜---蠔油炒苦瓜 蠔油炒苦瓜怎麼做

2024-02-29
“蠔油苦瓜是一道簡單易做,健脾開胃的健康菜,零廚藝也能做出的健康菜。我們都知道吃苦瓜的好處,苦瓜性味苦、寒,能除邪,解勞乏,益氣狀陽,滋陰降火,清火消暑,苦瓜入藥療疾,堪稱上品,尤其對糖尿病人效果顯著,被譽為"植物胰島素"。...
苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做,苦瓜煎蛋的做法 家常菜

苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做,苦瓜煎蛋的做法 家常菜

2024-01-05
食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
煎燜苦瓜的做法 【湘菜】--煎燜苦瓜 煎燜苦瓜怎麼做

煎燜苦瓜的做法 【湘菜】--煎燜苦瓜 煎燜苦瓜怎麼做

2024-02-29
“菜系及功效:湘菜防暑食譜清熱去火食譜香辣微苦,適宜下飯。”食材明細主料苦瓜(1個)輔料小葱(10克)大蒜(1頭)姜(3克)配料味精(2克)花生油(40克)豆豉(15克)鹽(10克)香油(10克)辣椒油(15克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎燜苦瓜的做法步...
苦瓜煎蛋的做法 如何做苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

苦瓜煎蛋的做法 如何做苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

2024-01-04
食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(4枚)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,苦瓜切丁。3、放鹽攪拌均勻。4、攪拌好的雞蛋液。5、鍋中加底油,倒入雞蛋液。6、雞蛋...
煎釀苦瓜怎麼做,煎釀苦瓜的做法

煎釀苦瓜怎麼做,煎釀苦瓜的做法

2024-01-09
食材明細主料苦瓜(400g)蝦仁(100g)輔料鹽(4g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜邪切,去心2、蝦仁用鹽醃下,放苦瓜裏3、兩面掛麪糊,放鍋內煎...
肉絲蠔油苦瓜片怎麼做,肉絲蠔油苦瓜片的做法

肉絲蠔油苦瓜片怎麼做,肉絲蠔油苦瓜片的做法

2024-01-13
“苦瓜是炎熱夏季最養生的食物,清熱祛火,解毒,明目,止渴消暑,養血益氣,補腎健脾,苦瓜好處雖多,要選擇正確吃法才好,苦瓜性寒,吃時宜與辣椒,蒜同炒為好!脾胃虛寒和體質衰弱者少食。”食材明細主料苦瓜(2根)瘦肉(100克)小米辣(4個)蒜蓉(適...
苦瓜煎蛋怎麼做,苦瓜煎蛋的做法

苦瓜煎蛋怎麼做,苦瓜煎蛋的做法

2023-12-26
食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(4個)輔料芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、成品圖。2、苦瓜一個洗乾淨備用。3、苦瓜擦絲備用。4、苦瓜絲用刀切小段備用。5、容器中...
苦瓜煎蛋的做法 【苦瓜煎蛋】-----清熱去火 苦瓜煎蛋怎麼做

苦瓜煎蛋的做法 【苦瓜煎蛋】-----清熱去火 苦瓜煎蛋怎麼做

2024-02-23
“每100克苦瓜中,水分佔94%,含蛋白質1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質,這種物質可以強化毛細血管,促進血液循環,預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。但是苦瓜...
苦瓜煎蛋的做法 清熱解暑菜---苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

苦瓜煎蛋的做法 清熱解暑菜---苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

2024-02-24
“秋季進補應以清補、平補為主。除了陽虛體質者外,不要過多食用温熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、人蔘、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。雖已立秋,但依然暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃,吃苦味食物可補氣固腎,健脾燥濕,平衡機體功...
蠔油苦蕎麥粉怎麼做,蠔油苦蕎麥粉的做法

蠔油苦蕎麥粉怎麼做,蠔油苦蕎麥粉的做法

2024-02-26
“在張家口生活,新添了兩種喜歡的主食,一種是莜麪,一種就是今天吃的這種苦蕎麥。這種做成團的半成品苦蕎麥粉,一般是做為涼粉來吃,公公胃不好,於是加熱吃,想不到效果真不錯“上醫醫未病之病,謂之養生;中醫醫欲病之病,謂之保健;...
面煎苦瓜怎麼做,面煎苦瓜的做法

面煎苦瓜怎麼做,面煎苦瓜的做法

2024-01-13
“苦瓜,一般人羣均可食用。糖尿病、癌症患者適宜。苦瓜雖苦,卻從不會不會把苦味兒傳給“別人”,苦瓜與其他食材相搭,仍然保持各自的味道,所以,國人喜歡苦瓜,送以"君子菜"的雅稱。苦瓜,給愛美女士,可以加速排毒,引得許多女性"苦中作...
蠔油煎骨的做法 【粵菜】蠔油煎骨 蠔油煎骨怎麼做

蠔油煎骨的做法 【粵菜】蠔油煎骨 蠔油煎骨怎麼做

2024-02-29
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。具有滋陰潤燥、益精補血的功效。適宜於氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內藴者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。蠔油煎骨的特色就是大火快...
蠔油煎對蝦怎麼做,蠔油煎對蝦的做法

蠔油煎對蝦怎麼做,蠔油煎對蝦的做法

2024-02-25
“這是一種海蝦,很肥美,背上有一條青色液狀,那就是蝦膏。”食材明細主料對蝦(五隻)輔料青葱絲(少許)薑片(少許)配料鹽(半茶匙)料酒(一湯匙)蠔油(一湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠔油煎對蝦的做法步驟1、對蝦五隻2、用竹籤在...
芝麻蠔油苦丁蝦怎麼做,芝麻蠔油苦丁蝦的做法

芝麻蠔油苦丁蝦怎麼做,芝麻蠔油苦丁蝦的做法

2024-02-26
“現在基圍蝦挺便宜的,我們這裏15元一斤,鮮活的,個頭還很大。基轉蝦的燒法很多很多,白灼的,椒鹽的,爆炒的,做成蝦仁菜譜的……今天我做一個自創的基圍蝦,加點海南的苦丁茶進去,有點龍井蝦仁的意思吧?可又不一樣,吃慣了重口味菜的...
蠔油煎肝的做法 【飛禽走獸】蠔油煎肝 蠔油煎肝怎麼做

蠔油煎肝的做法 【飛禽走獸】蠔油煎肝 蠔油煎肝怎麼做

2024-02-29
“由於有雞蛋清醃過,用水澱粉勾欠這份煎肝外煎裏嫩,保持了豬肝的水分,十分可口。”食材明細主料豬肝(300克)輔料雞蛋清(1只)玉米澱粉(適量)蒜瓣(2片)薑片(1片)香葱(3棵)配料蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎麼做

苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎麼做

2024-02-26
“苦瓜好處多,但很多人接受不了那個苦味,焯水後煎蛋餅,又健康又可口”食材明細主料雞蛋(兩個)苦瓜(半根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一半,去瓤,切小丁,怕吃苦可以多颳去些白瓤的部分2...
苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做,苦瓜煎蛋的做法 下酒菜

苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做,苦瓜煎蛋的做法 下酒菜

2024-01-02
食材明細主料苦瓜(1個)輔料雞蛋(5枚)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一個2、切成碎末。3、苦瓜沫打入雞蛋放鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中放油。6、油熱了以後放入蛋液。7、煎蛋煎上色。8、...
蠔油豆腐苦瓜盅的做法 【蠔油豆腐苦瓜盅】 蠔油豆腐苦瓜盅怎麼做

蠔油豆腐苦瓜盅的做法 【蠔油豆腐苦瓜盅】 蠔油豆腐苦瓜盅怎麼做

2024-02-24
“不大喜歡吃苦瓜,因為太苦了,其實只要處理得當,找對方法苦瓜的苦味是會減輕的,水豆腐是煎過的,煎至兩面金光,苦瓜切片在鹽水裏泡過在沸水打滾,這樣就不會太苦,蝦仁醃過放在苦瓜心裏面,擺在豆腐上蒸過,在移入炒鍋中。用耗油做汁...
蠔油青椒苦蕎麥麪的做法 蠔油青椒苦蕎麥麪條 蠔油青椒苦蕎麥麪怎麼做

蠔油青椒苦蕎麥麪的做法 蠔油青椒苦蕎麥麪條 蠔油青椒苦蕎麥麪怎麼做

2024-02-26
“很喜歡吃苦蕎麥,因為它是三降食品,而且護肝護胃,護眼。絕對的健康食品,有點鬱悶的是,每次我在發佈特色菜的時候,就在想,為什麼沒有冀菜呢,整個河北我不太清楚,但是張家口這邊的特色小吃還真多,許多吃頭別的地方還少見,可惜的是...
蠔油瓜皮怎麼做,蠔油瓜皮的做法

蠔油瓜皮怎麼做,蠔油瓜皮的做法

2024-03-01
“瓜皮是欽州的特產。現在正是黃瓜上市的季節,滿大街都是新鮮瓜皮,不過一定要會挑哦,我一般挑的都是略帶酸味的、軟的、壓得扁點的(不那麼脹的),這種瓜皮炒起來的話會脆脆的,超級爽口。”食材明細主料瓜皮(500g)輔料蒜(兩瓣)配料...
清煎苦瓜怎麼做,清煎苦瓜的做法

清煎苦瓜怎麼做,清煎苦瓜的做法

2024-02-27
食材明細主料苦瓜(1根)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清煎苦瓜的做法步驟1、將苦瓜去瓤切成2CM長方塊,用鹽醃製(比平常鹽多一點)半小時。2、將苦瓜用水清洗表面鹽,平底鍋放少許油,將苦瓜片擺放平底鍋,小火慢煎,煎...
苦瓜煎蛋的做法 孕婦版苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

苦瓜煎蛋的做法 孕婦版苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

2024-01-27
“天熱,容易上火,孕婦適合吃點降火的。現在蔬菜殘留農藥太多了,所以我把苦瓜去皮,還用熱水煮了一下,苦味也沒有那麼濃了。”食材明細主料苦瓜(100g)土雞蛋(2顆)輔料鹽(5mg)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1...