蠔油煎對蝦怎麼做,蠔油煎對蝦的做法 香飄網 熱菜 8.66K 大中小設置文字大小 “這是一種海蝦,很肥美,背上有一條青色液狀,那就是蝦膏。” 食材明細主料對蝦 (五隻)輔料青葱絲 (少許)薑片 (少許)配料鹽 (半茶匙)料酒 (一湯匙)蠔油 (一湯匙)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)蠔油煎對蝦的做法步驟1、對蝦五隻2、用竹籤在蝦背的中段把蝦腸挑出來。3、煎掉蝦鬚,衝下水就可以了。4、切少許薑片。5、起油鍋,爆香薑片。6、倒入對蝦。7、加入蠔油。8、再加少許清水,蓋上蓋子,煮三分鐘後關火,再燜一會兒,就可盛盤了。小竅門由於這蝦不是活的,所以加了點蠔油提鮮,吃時,感覺依然是很鮮美,肉質很緊很彈牙。 TAG標籤:蠔油煎對蝦的做法步驟 蠔油煎對蝦的家常做法 蠔油煎對蝦怎麼做好吃 蠔油煎對蝦 蠔油煎對蝦的做法 蠔油煎對蝦怎麼做 蠔油煎對蝦的最正宗做法 對蝦 蠔油 #