素燜面怎麼做好吃的餐飲精選

“今天又是媽媽吃齋的日子，我特意給媽媽做了一道素燜面，由於芸豆和土豆都是自家院種的，完全的有機蔬菜，所以口感特別的好，再加上這次種的土豆品種不錯，土豆特別的面，燜好面後，土豆融化全都粘裹在每一根麪條上，吃起來麪條口感沙...

“宿舍沒條件沒設備，只用電飯鍋即可做的燜面”食材明細主料粗麪（半斤）土豆（兩個）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（一小匙）蒜蓉辣醬（一大匙）黃豆醬（一大匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燜面的做法步驟1、土豆切小塊，...

“夏天正是蔬菜豐富的季節，做一道蔬菜素燜面，夏天吃清爽美味。”食材明細主料鮮切面（適量）豆角（適量）洋白菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜素燜面的做...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：適量意大利麪條：適量蒜：2瓣葱：1根輔料生抽：1大匙老抽：1小匙砂糖：1小匙蠔油：1大匙香油：1小匙具體步驟1.蒜、葱切末，鍋內中高火燒少量油，下葱和一半的蒜末...

食材明細主料茄子（2個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（幾顆）甜麪醬（1勺）醬油（少許）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燜茄子的做法步驟1、茄子兩個。2、配料:青紅椒切塊、蒜。3、切滾刀塊，放入水中浸泡幾分鐘。4、撈...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角半斤，切面3兩，：適量輔料母親辣子雞丁醬，：適量生抽，：適量葱。：適量鹽，：適量油，：適量具體步驟1.製作：（豆角洗淨切成段微波爐高火微4分鐘左右）1.鍋中倒入適量的油，放...

““家常下飯菜”今晚，我與親們分享一道油燜素雞的家常下飯菜。”食材明細主料素雞（1根）輔料食用油（2勺）海鮮醬油（5克）白砂糖（2克）蒜瓣（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜素雞的做法步驟1、準備食材。2、素雞切小塊。3、...

食材明細主料文筍（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜文筍的做法步驟1、文筍。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入文筍炒幹水分。4、放入油。5、放入姜蒜。6、分別...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘砂鍋素燜面是北方地區的一種傳統麪食美食。它最大的特點就是面菜一體，面吸收了菜裏的湯汁，顏色搭配也非常吸引人的眼球，因為是自己手工手擀的麪條，所以面...

“這道菜也是十分簡單的，洋葱本身具有比較濃烈的味道，所以不需要過多的佐料來增味，只要用油、鹽這樣最基礎的調料，把食材燜透就可以了，而且洋葱本身的顏色也比較好看，所以別看操作簡單，卻是色香味俱全的一道菜。”食材明細主...

“豆角燜面，亦飯亦菜一鍋出，做法簡單方便，非常適合忙碌的上班族。”食材明細主料麪條（300克）豆角（400克）輔料食用油（2湯匙）鹽（3克）葱（適量）蒜（適量）生抽（2湯匙）老抽（1茶匙）紅椒（1個）芝麻油（1茶匙）老陳醋（1湯匙）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘其實我非常喜歡吃砂鍋類的食物，比如美味的砂鍋素燜面就是我非常喜歡的一個小吃，主要北方城市，尤其是陝西、山西等城市，有的地方也叫做蒸麪、滷麪、爐面等...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角半斤：適量輔料油：適量具體步驟1.製作：（豆角洗淨切成段微波爐高火微4分鐘左右）鍋中倒入適量的油，放入醬和葱花爆香鍋底。下入微波至半熟的豆角大火翻炒，...

食材明細主料扁豆（500克）麪條（300克）輔料蒜（5頭）葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆燜面的做法步驟1、扁豆用清水泡30分鐘後洗淨（泡3分鐘的目的是去農藥），兩頭去尾去絲，掰成段2...

“燜麪條，筋道美味，可葷可素”食材明細主料麪條（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（（水發）適量）木耳（（水發）適量）姜（適量）韭黃（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五色素燜面的做法步驟1、木耳、香菇提前一夜浸泡...

食材明細主料蠶豆（適量）輔料大蒜（一顆）調料食用油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜蠶豆的做法步驟1、將蠶豆洗淨，蒜瓣拍好。2、油熱將大蒜倒入鍋中。3、大蒜煸香後放入蠶豆翻炒。4、放入水，沒過蠶豆，水燜幹就...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘家常砂鍋素燜面是一道好吃的經典美食。主要由麪條搭配各種蔬菜烹製而成。砂鍋素燜面的特色主要是砂鍋的運用。本身保留了食物的原汁原味，而且搭配的食...

“竹筍的做法有很多種，但是個人覺得燜竹筍還是最好吃的，味道鹹鮮，適合下飯”食材明細主料鮮筍（適量）輔料葱白（適量）大蒜（適量）姜（適量）食鹽（適量）生抽（2湯匙）食醋（1湯匙）白胡椒粉（1茶匙）味素（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素燜竹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘扁豆燜面這是一款素食，也是一款麪食，在我國的北方，很多人都喜歡吃麪食，而在南方，人們都喜歡吃大米，這款麪食吹起來口感好，但是值得注意的是，因為麪食的特殊性...

“這樣做，素食也別有滋味有時候就是隨手的搭配，卻可以有一個很棒的菜。蓮藕買來兩天了，有些蔫，可偏生這蔫蔫的蓮藕卻最好吃了，失去了部分水分反正成就了它特別的口感，挺好的。素菜，也有它們好吃的時候，這個菜就是三個素菜，胡蘿...

食材明細主料豆角（500g）貝貝南瓜（一個）輔料黃豆醬（一匙）冰糖（兩塊）醬油（一匙）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燜豆角的做法步驟1、豆角去筋掰斷，洗乾淨備用。2、貝貝南瓜切開去籽後切塊。3、起鍋燒油，爆...

“冬瓜的營養價值很高。配上小蝦米別有一番風味兒”食材明細主料冬瓜（半斤）蝦米（一兩）生薑（一塊）小葱（3根）輔料高湯（一碗）澱粉（半匙）鹽（少許）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮。切小塊兒清水煮到七分...

“忙的時候沒有太多時間做飯怎麼辦，很多人選擇點外賣，其實翻出幾樣普通的食材，也能做出有營養的美食。此如吃剩下的餅可以用肉燜餅，也可以用雞蛋、蔬菜燜素餅。今天就地取材燜一個素餅。”食材明細主料餅（1張）雞蛋（兩個）輔料...

食材明細主料掛麪（100g）輔料胡蘿蔔（半根）青豌豆（一把）玉米粒（十幾顆）黑木耳（六朵）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素燜面的做法步驟1、泡發黑木耳，胡蘿蔔切成一釐米左右的塊，玉米掰個十幾二十粒下來，將這些材料放入開水鍋煮...

“家裏有些剩餅，正好用來做素燜餅，簡單易做。”食材明細主料剩餅（兩角）輔料圓白菜（小半棵）葱（半棵）蒜薹（三四根）蒜（一顆）老抽（少許）味極鮮（少許）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）素燜餅的做法步驟1、分別把圓白菜和餅切成絲，蒜薹切段，葱切段，蒜切...