素燜茄子怎麼做,素燜茄子的做法 香飄網 熱菜 2.3W 大中小設置文字大小 食材明細 主料 茄子 (2個) 青椒 (適量) 紅椒 (適量) 輔料 蒜 (幾顆) 甜麪醬 (1勺) 醬油 (少許) 油 (適量) 雞精 (少許) 鹹香 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度) 素燜茄子的做法步驟 1、茄子兩個。 2、配料:青紅椒切塊、蒜。 3、切滾刀塊,放入水中浸泡幾分鐘。 4、撈起瀝乾水份後,表面裹上幹澱粉。 5、放熱油鍋炸。 6、炸至金黃撈起。 7、鍋中放油爆香蒜末,加入一勺甜麪醬。 8、倒入茄子加水、醬油、撒入青紅椒塊。 9、燜至茄子軟化,醬汁滲入茄子就可以起鍋了。 10、味道香極下飯呢。 11、成品。 12、成品。 TAG標籤:茄子 素燜茄子的做法 素燜 素燜茄子的最正宗做法 素燜茄子的家常做法 素燜茄子怎麼做 素燜茄子怎麼做好吃 素燜茄子的做法步驟 素燜茄子 #