雞樅油拌黃豆芽怎麼做，雞樅油拌黃豆芽的做法
“雞樅油是雲南的一道非常有名的小吃，它是把新鮮的雞樅菌洗乾淨後手撕成小條，然後加入花椒、幹辣椒到大鍋的油裏面炸，把雞樅裏面的水分榨乾之後就製作完成了，雞樅油可以用來做調味料，也可以當做一道菜來吃，口感幹香有嚼頭。...
油雞樅拌茭白怎麼做，油雞樅拌茭白的做法
“雲南人都有雨季雞樅菌上市的季節炸一瓶油雞樅做調料，不論煮早點或做涼菜放一點油雞樅在裏面，味道立馬上升許多。油雞樅是雲南的一道非常有名的小吃，它是把新鮮的雞樅菌洗乾淨後手撕成小條，然後加入花椒、幹辣椒到大鍋的...
油雞樅拌豆芽怎麼做，油雞樅拌豆芽的做法
食材明細主料小豆芽（適量）紅蘿蔔（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）油雞樅（適量）調料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油雞樅拌豆芽的做法步驟1、小豆芽和紅蘿蔔洗淨備用。2、香菜和青菜處理乾淨。3、...
響油黃豆芽怎麼做，響油黃豆芽的做法
食材明細主料黃豆芽（400克）輔料蒜末（少許）葱絲（少許）幹辣椒絲（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨。2、準備:葱絲，蒜末，幹辣椒絲。3、電煮鍋裏水燒開放入黃豆...
涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做
“年夜飯上，蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名，叫“如意菜”。“每逢過年，蘇州人家都要吃如意菜的，就圖個稱心如意.接近過年那幾天，黃豆芽...
拌黃豆芽怎麼做，拌黃豆芽的做法
食材明細主料黃豆芽（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）鮮醬油（適量）辣椒油（適量）姜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、湯鍋中加水燒開，將黃豆芽煮熟。3、撈出瀝...
黃豆芽拌飯的做法 韓國拌飯-黃豆芽拌飯 黃豆芽拌飯怎麼做
“做法：1、燜米飯待用（水不宜太多，拌飯飯要一粒粒的才好吃噢）2、將黃豆芽去根洗淨，放入鍋中，加涼水（淹過豆芽一半即可）再加入少許鹽，蓋上鍋蓋，開火（注意事項：過程中絕不允許掀開鍋蓋（中途掀開鍋蓋會使豆芽有腥味噢），大火約10分鐘，聞鍋...
油雞樅菌毛豆麪怎麼做，油雞樅菌毛豆麪的做法
“每次剩的鴿子湯，我都喜歡煮麪來吃，隨便搭點時蔬，就很美味。”食材明細主料毛豆（1把）油雞樅菌（1匙）空心面（50克）清水（適量）輔料鴿胸肉（1個）鴿子湯（些許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油雞樅菌毛豆麪的做法步驟1、取毛豆。2、去...
涼拌黃豆芽怎麼做，涼拌黃豆芽的做法
食材明細主料黃豆芽（600克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）葱（適量）幹辣椒（3顆）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（半勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨放入鍋中焯燙。2、準備葱薑蒜末和幹辣...
雞樅油拌麪的做法 記憶中的青春味道---雞樅油拌麪 雞樅油拌麪怎麼做
“今天發的這篇菜譜也許不能稱之為菜譜，因為它過於簡單，我想任何人都會做吧，發這篇菜譜只為紀念逝去的那些青春美好的時光。看到這個標題不要被嚇到，並不是油膩膩的感覺，所謂雞樅油，只是一種做法，簡單來説就是將新鮮雞樅菌洗...
油雞樅菌拌雞絲怎麼做，油雞樅菌拌雞絲的做法
“收到外地客户給我寄來的跑山雞。一隻雞分成四份，今天用雞胸燉了玉米山藥，油雞樅菌拌個雞胸肉，真的好項哦。”食材明細主料雞胸肉（約1/4）油雞樅菌（10克）輔料香菜（1棵）調料食鹽（小許）味精（小許）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油...
自制雞樅油，雞樅油
“隨着雨季的來臨，雞樅菌也大量上市了，從最初的150元一公斤下降到50元一公斤，趁便宜的時季趕緊製作一兩瓶雞樅油留着以後拌涼菜或煮麪條，雞樅菌是菌簇中的上品，因其內部纖維結構、色澤狀似雞肉、加之食用時又有雞肉的特殊...
黃豆芽拌豆乾怎麼做，黃豆芽拌豆乾的做法
“黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。用黃豆製品做出的菜，當然，營養也絕不會差。這道菜，我用了黃豆芽，黃豆乾，配了少許的洋葱與青椒來提味，相當清淡，用來佐飯配粥，希望孩子們會喜歡...
雞樅油拌杏鮑菇怎麼做，雞樅油拌杏鮑菇的做法
“雞樅油是雲南的一道非常有名的小吃，它是把新鮮的雞樅菌洗乾淨後手撕成小條，然後加入花椒、幹辣椒到大鍋的油裏面炸，把雞樅裏面的水分榨乾之後就製作完成了，雞樅油可以用來做調味料，也可以當做一道菜來吃，口感幹香有嚼頭。...
雜拌黃豆芽怎麼做，雜拌黃豆芽的做法
“碟清新營養的小菜，市場上又見短的黃豆芽，又買了一大棵香菜，配上一起，紅黃綠很是誘人。”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）麻辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜...
油雞樅菌拌麪怎麼做，油雞樅菌拌麪的做法
“頭伏餃子二伏面，吃了不遭難。”食材明細主料鴿子湯（300克）空心面（50克）輔料南瓜花（幾個）葱花（小許）調料油雞樅菌（1湯匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油雞樅菌拌麪的做法步驟1、冷藏的姬松茸鴿子湯去掉油脂。2、放鍋裏。3...
油炸雞樅怎麼做，油炸雞樅的做法
“雨季來了雞樅開始上市，一年一度的油炸雞樅大戰開始，今年老佛爺買了十五斤，下了班吃點飯就在洗雞樅……由於雞樅量太大，於是在後院架起了鍋灶，從天亮到天黑～油炸雞樅是我們雲南常吃的一種小菜，鮮香味十足，可以作為鹹菜配碗白...
椒油黃豆芽怎麼做，椒油黃豆芽的做法
“爽口的一道素菜。”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料小香葱（適量）調料花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨焯熟撈出。2、焯熟的黃豆芽，趁熱放入鹽，雞精，少許香...
黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物，營養豐富，富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素，利於人體吸收，同時色澤鮮豔，口感鮮美，搭配起來備受人們喜愛，那麼，豆芽炒肉的具體做法是什麼呢？我們應該注意些什...
黃豆醬拌炒黃豆芽怎麼做，黃豆醬拌炒黃豆芽的做法
食材明細主料黃豆芽（1300g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次添加菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋，下葱白爆香。4、把黃豆芽放進去...
辣拌黃豆芽怎麼做，辣拌黃豆芽的做法
食材明細主料黃豆芽（300克）輔料葱（1根）配料辣椒粉（1茶匙）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽去根洗淨；2、葱切葱花；3、豆芽放開水中焯燙一下，撈出待用；4、油鍋燒熱，放入辣椒粉、...
黃豆芽拌雞絲怎麼做，黃豆芽拌雞絲的做法
“我家小朋友喜歡吃雞肉，對雞脯肉是尤其的喜歡。問其原因，竟回答説，因其沒有討厭的雞皮，還沒有討厭的雞骨，肉質嫩嫩的，吃起來省事且過癮。做為一個體重超標的小小胖的媽媽，我已經嚴格限制他吃雞肉的次數，從每週一次，到兩三週一...
熗拌黃豆芽怎麼做，熗拌黃豆芽的做法
“黃豆含有大量蛋白質，涼拌更健康。喜歡的親們不妨試試😊”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）醋（2勺）糖（1勺）香油（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨...
油雞樅菌拌嫩芹菜怎麼做，油雞樅菌拌嫩芹菜的做法
“芹菜一定要取中間的嫩心部分，涼拌出來才脆嫩鮮香。”食材明細主料油雞樅菌（10g）芹菜嫩心（適量）輔料洋葱（小許）調料食鹽（小許）雞精（小許）醋（小許）生抽（3g）白糖（3g）油辣子（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油雞樅菌拌嫩芹菜的做法...
黃瓜拌豆芽怎麼做，黃瓜拌豆芽的做法
食材明細主料黃瓜（1個）豆芽（適量）調料生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、熱水焯燙過涼。3、黃瓜切絲。4、豆芽控幹水分放入黃瓜中。5、加入調料...