肉末酸豆角粉條的做法 肉沫酸豆角粉條 肉末酸豆角粉條怎麼做 香飄網 熱菜 1.95W 大中小設置文字大小 “酸豆角炒肉末以前經常做,這次加入了粉條,我覺得更好吃了,粉條吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下飯。” 食材明細主料酸豆角 (120克)粉條 (50克)肉末 (80克)輔料生薑 (3克)葱 (5克)蒜 (3克)青尖椒 (3個)紅尖椒 (3個)醬油 (2湯匙)八角 (1個)料酒 (2湯匙)酸辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)肉末酸豆角粉條的做法步驟1、準備酸豆角。2、準備粉條。將粉條清洗乾淨,用冷水泡軟。3、將酸豆角清洗乾淨切小段。4、將葱薑蒜分別切末。5、將青紅辣椒分別切段。6、準備五花肉餡。7、炒鍋中加底油,小火爆香葱薑蒜,下入肉餡、八角翻炒。8、翻炒至變色加入料酒、醬油、鹽盛出備用。9、另起鍋,鍋中留底油,小火爆香青、紅辣椒。10、下入酸豆角翻炒。加泡好的粉條,加少許水。11、粉條炒熟加入炒好的肉末翻炒均勻即可。小竅門1、加入粉條會糊鍋,一定要加少許水。2、粉條最好提前泡軟,縮短煮制的時間。 TAG標籤:肉末 肉末酸豆角粉條怎麼做好吃 肉末酸豆角粉條 肉末酸豆角粉條的做法 肉末酸豆角粉條的最正宗做法 肉末酸豆角粉條的做法步驟 酸豆角 粉條 肉沫酸豆角粉條 肉末酸豆角粉條怎麼做 肉沫 肉末酸豆角粉條的家常做法 #