雞刨豆腐的做法 刨出來的菜-加強版【雞刨豆腐】 雞刨豆腐怎麼做
“雞刨豆腐，不知道大叫都吃過麼？第一次被這個菜吸引不是因為味道，而是他的樣子看上去有點像“賽螃蟹”貌似很好吃。我今天就改良了一下，來一個我做的加強版的【雞刨豆腐】味道上雖然沒有蟹肉的感覺，但是絕對下飯好吃。炎炎...
苦瓜雞刨豆腐怎麼做，苦瓜雞刨豆腐的做法
食材明細主料苦瓜（半根）雞蛋（2只）老豆腐（150克）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞刨豆腐的做法步驟1、食材：苦瓜、雞蛋、老豆腐。2、將老豆腐抓碎，待用。3、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。4、...
怎麼刨芋頭
帶着手套刨芋頭或者是往手上擦些肥皂水刨。因為芋頭裏邊含有一種物質，直接接觸到皮膚，會讓皮膚髮癢。因接觸芋頭而發癢的皮膚，可以用用熱水泡洗或者擦點酒精、牙膏之類的緩解不適。芋頭可以煮燜鵝也可以蒸來吃，可以做香芋...
剛刨下來的大葱怎麼存放
陰涼處存放。將大葱的葱頭朝下襬放在紙箱中，再將紙箱放在陰涼通風的環境中存放即可。保存大葱的過程中，需要勤翻動大葱，以免將大葱捂爛。大葱是常見的食材，既可以當做調味料使用，也可以用於製作大葱炒雞蛋、大葱炒臘肉、涼...
雞刨豆腐的做法 拙媳婦快手菜-雞刨豆腐 雞刨豆腐怎麼做
“雞刨豆腐一道傳統的特色名菜，屬於魯菜或東北菜。該菜清淡，爽口，味道很鮮，是很好的下飯、下酒菜。可以涼拌也可熱炒，非常簡單，再笨拙的人也能做出，不過對鍋要求可是高要，不粘鍋最好。”食材明細主料鹽滷豆腐（200克）雞蛋（2個）鹽（1...
小雞刨毛豆怎麼做，小雞刨毛豆的做法
“家裏養的雞，老爸説不下蛋了，所以殺了吃……”食材明細主料雞（一隻）毛豆粒（一碗）輔料葱（3根）蒜（20粒）姜（少許）辣椒（6根）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小雞刨毛豆的做法步驟1、首先，準備一隻雞2、我不喜歡吃雞皮，所以把皮都扒下來...
水果刨冰怎麼做，水果刨冰的做法
“其實破壁機直接打冰塊是非常考驗機器的馬達和刀頭的。開始打冰塊之前有很多顧慮，擔心堅硬的冰塊損壞刀頭，擔心杯子會被刮花等。懷着忐忑的心情打完刨冰，急匆匆打開杯蓋一看懸着的心總算是放下來了。機器完好無損，效果比...
要能刨出很細的雪花冰，請問奶茶店用什麼品牌的刨冰機好用
餐飲提問：請問奶茶店用什麼品牌的刨冰機好用，要能刨出很細的雪花冰張薇6回答：建議你買有品牌的價格較高的、一般都會比較好用...
雞刨豆腐怎麼做，雞刨豆腐的做法
“雞蛋和豆腐的完美搭配，真是鮮、香、嫩。”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料小葱（2顆）調料鹽（1勺）胡椒粉（半勺）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞刨豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐和兩個雞蛋。2、豆腐用清水清洗乾淨再用...
牛奶刨冰怎麼做，牛奶刨冰的做法
食材明細主料牛奶（200g）輔料藍莓醬（適量）蜜豆（適量）巧克力和（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶刨冰的做法步驟1、牛奶倒入磨具送冰箱冷凍。2、凍好了是這個顏色。3、取出來。4、放入料理機，天氣太熱，這會兒已經開始...
乾燒刨鹽魚怎麼做，乾燒刨鹽魚的做法
“具有湖南農家風味的一道菜，刨鹽魚，就是用鹽醃過的魚，一般選用大個的魚，通用鹽醃，使魚的肉質更加緊密，醃好後冰箱中放置一天，就可以料理了，用來清蒸、紅燒、或幹烤、油燜，非常的下飯。每次可多做一點或，放冰箱冷藏，或冷凍，非常好...
蒸出來的蛋糕怎麼做，蒸出來的蛋糕的做法
“比做蛋糕簡單，網上有人叫“馬拉糕”，名字蠻好聽的。味道也很棒。老少皆宜。”食材明細主料低筋麪粉（130克）雞蛋（2個）輔料牛奶（100克）白糖（70克）豬油（30克）泡打粉（7克）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸出來的蛋糕的做法步驟1、...
雞刨豆腐的做法 吉祥多福（雞刨豆腐） 雞刨豆腐怎麼做
“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸...
油炸刨花魚怎麼做，油炸刨花魚的做法
“此魚放入油鍋，很容易就能炸得兩面焦黃，非常適合做油炸食品。炸過的刨花魚酥脆可口，只須撒點鹽花，就是一道不錯的下酒小菜。因為它被油炸之後顏色酷似刨花，所以叫刨花魚。”食材明細主料刨花魚（6兩）麪粉（少許）玉米澱粉（少許）輔...
蒸出來的春餅怎麼做，蒸出來的春餅的做法
“看大家做的好像都是煎的，可我們家一直吃的都是蒸出來的。我覺得這樣的更好吃，不只是方便，還更有韌勁和嚼頭。真的很簡單，大家試試看。”食材明細主料麪粉（適量）輔料温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸出來的春餅...
自制刨冰怎麼做，自制刨冰的做法
食材明細主料牛奶（1袋）輔料草莓醬（適量）煉乳（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制刨冰的做法步驟1、一袋奶，什麼樣的奶都行，也可直接用水加點糖，放冰箱冷凍室凍4小時，取出後用擀仗敲成冰渣。2、直接將冰渣擠入碗中。3...
刨冰怎麼做，刨冰的做法
食材明細主料酸奶（1袋）輔料葡萄乾（適量）乾果（適量）配料果醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）刨冰的做法步驟1、將酸奶裝入保鮮袋，口紮好。2、在一個耐凍的密封盒中加入很多冰塊，撒上半碗鹽。3、將裝入酸奶的保鮮...
煎出來的披薩怎麼做，煎出來的披薩的做法
“家裏實在沒有烤箱，但是我實在想做披薩，昨晚琢磨着怎麼做，今天就來試試吧...”食材明細主料麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）青椒（半個）紅椒（半個）洋葱（適量）火腿肉（適量）奶酪（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）...
刨冰怎麼做
首先準備一個青芒果和適量的草莓、水。然後把冷水倒入模具中放入冰箱凍成冰塊。緊接着把芒果和草莓都切成丁狀，再把冰塊放進破壁機按刨冰功能使冰塊變成刨冰，然後先把芒果丁和草莓丁鋪在碗底再鋪上刨冰，最後可以根據自己...
金雞刨豆乾的做法 【廣東】金雞刨豆乾 金雞刨豆乾怎麼做
“一款簡單的西蘭花碎拌豆乾陪您度新春的快樂時光！西蘭花焯水3分鐘，過冷水，只取花的部分，一塊豆乾切碎，拌到一起就OK啦！”食材明細主料西蘭花（適量）豆乾（1塊）輔料白砂糖（半勺）鹽（適量）花椒油（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
芒果刨冰怎麼做，芒果刨冰的做法
食材明細主料芒果（適量）水（適量）調料糖（可選）果味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果刨冰的做法步驟1、芒果肉切丁，加適量水，打成果泥。視個人喜好可適量加點糖。2、裝入刨冰機的冰盒裏。3、放入冰櫃冷凍。4、取出芒果冰塊，放...
蒸出來的布丁怎麼做，蒸出來的布丁的做法
“奶味香濃的雞蛋布丁，動手做吧！只要蒸鍋就行。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml）糖（150克）水（30ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸出來的布丁的做法步驟1、糖150克，其中100克做焦糖用，50克加入牛奶中。2、牛奶250ml加熱後...
紅豆刨冰的做法 重拾年輕時的記憶——紅豆刨冰 紅豆刨冰怎麼做
食材明細主料紅豆（適量）輔料冰塊（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆刨冰的做法步驟1、很久以前我記得在華堂商場樓下有一家賣紅豆刨冰的店，打開機器嘩嘩譁幾下刨出一碗碎冰來，上面撒上蜜豆，淋上煉乳好美味，但是對...
炸出來的烤腸怎麼做，炸出來的烤腸的做法
食材明細主料火腿（適量）輔料油（一大碗）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸出來的烤腸的做法步驟1、火腿洗乾淨。2、有燒五成熱入鍋炸，全程小火。3、炸成顏色這樣起鍋。4、裝盤。...
雞刨豆腐的做法 【雞刨豆腐】 雞刨豆腐怎麼做
“這道菜可是平生學會的第一道菜。至今還是每週比吃。”食材明細主料老豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）薑末（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞刨豆腐的做法步驟1、1老豆腐2、2葱花，薑末3、3油燒熱放入薑末煸香...