豉香藕條的做法 飯遭殃之【豉香藕條】 豉香藕條怎麼做
“今天來一個下飯的藕吃法，加入了自制的豆豉醬不僅味道更加好而且營養更加豐富即下飯又簡單”食材明細主料藕（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）豆豉醬（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）辣椒（適量）雞精（適量）姜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
豉香酸辣藕片怎麼做，豉香酸辣藕片的做法
“豉香酸辣藕片是一道營養豐富的家常小菜。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉作為家常調味...
豉香炸薯條怎麼做，豉香炸薯條的做法
“想象總是無比美好。原以為那個工具能夠切出波浪花，沒想到，那東西太不給力，費老勁不説，還極其粗糙，只試了一下，便果斷放棄。還是菜刀好使，直條兒省事，只是看起來有點稀鬆平常。用空氣炸鍋替代油鍋製作油炸食品，是多少想吃又怕...
豉香藕丁如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：一節蒜蓉：適量豆豉：適量鹽：適量糖：少許雞精：少許老抽：少許輔料具體步驟1.藕去皮切丁泡冷水中。熱鍋入油，接着加入蒜蓉和剁碎的豆豉煸炒出香味！2.藕丁瀝乾...
美味五香藕條如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘五香藕條是一款休閒的解饞小零食，做成家裏的小孩吃肯定非常收歡迎。蓮藕有健脾開胃、清熱涼血的功效，口感爽脆清甜，很適合炸了再吃，更加鬆脆，風味十足。五...
如何做好吃又美味，祕製香炸藕條
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蓮藕是各中小餐館隨處可見的菜餚之一，不僅因為他味道鮮美，營養豐富使得它深受大眾喜愛的同時，而且做它的多鍾烹飪方式，如爆炒，涼拌，燉湯也使它口感各有不同...
豉香藕條兒怎麼做，豉香藕條兒的做法
食材明細主料藕（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）豆豉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豉香藕條兒的做法步驟1、原料圖。2、將藕、青椒切成條兒，蒜切片備用。3、鍋中放入適量水放入藕條焯水2分...
炸藕條的做法 軟糯的炸藕條 炸藕條怎麼做
“這種炸藕條比較有地方特色，過去都是過年的時候家裏炸很多過年用。因為我們以前過年愛吃雜燴菜，放些炸好的藕條進去。現在飲食習慣都改變了，過年也就不再弄這些了。可我老公愛吃這個，尤其是炸的外焦裏糯的，做到菜裏，藕條軟...
臘肉蒜蓉豉香粉條如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜瓣：5個紅薯粉條：100臘肉：50豆豉：20輔料油：適量鹽：適量蠔油：2湯匙胡椒粉：少許雞粉：少許具體步驟1.紅薯粉條提前半小時浸泡2.配料：臘肉、豆豉、蒜瓣3.豆豉...
豉香紅油麪條魚怎麼做，豉香紅油麪條魚的做法
“青島麪條魚，學名玉筋魚，體長65-90mm，屬於冷温性小魚，分佈在北太平洋以及我國的黃渤海區域，生活在海水的中上層，有鑽沙的習性，以浮游生物為食。每年春天海水温度5-9℃時，遊向近海產卵，卵沉到水底發育。黃渤海魚汛期從4月初到7...
香辣孜然藕條怎麼做，香辣孜然藕條的做法
食材明細主料藕（500克）輔料鹽（半茶匙）辣椒粉（兩茶匙）孜然（半茶匙）熟白芝麻（20克）蒜（五瓣）葱（兩根）食用油（適量）雞粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣孜然藕條的做法步驟1、鮮藕去皮備用2、切條沖洗乾淨用清水浸泡五分鐘，加入...
乾煸藕條的做法 乾煸藕條：香氣撲鼻的誘惑 乾煸藕條怎麼做
食材明細主料蓮藕（3段）輔料食用油（適量）幹辣椒（5個）芹菜（1小把）生抽（2湯匙）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）乾煸藕條的做法步驟1、準備好蓮藕。2、削皮，切段，為避免變黑可浸泡在清水中。3、將藕取出，瀝乾水分。4、熱油，待油温升高...
豆豉蓮藕怎麼做，豆豉蓮藕的做法
食材明細主料蓮藕（255克）輔料豆豉（適量）葱花（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、葱花、豆豉2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下...
豆豉藕片如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料藕：兩節豆豉：少許輔料葱：少許姜：少許具體步驟1.藕洗乾淨去皮切片。切片之後不要再洗，這樣的藕炒出來口感好。葱姜洗乾淨，切好備用。豆豉少許，放入小碗中，加...
醋香藕條怎麼做，醋香藕條的做法
“每一種食材的做法和口味有好多種，適合自己的就是最好吃的，這就是喜歡下廚的動力和熱愛。”食材明細主料藕（一個）輔料米醋（適量）花生油（適量）耗油（適量）生抽（適量）香料姜（適量）蒜片（適量）辣椒（適量）花椒（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
好吃的豉香山藥條如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：一根輔料澱粉：少許花生油：適量豆豉：適量辣椒油：少許鹽：少許糖：適量雞精：少許具體步驟1.山藥切條，沾幹澱粉平底鍋煎熟。2.熱油熗鍋，倒入一勺切碎的豆豉炒香...
豉香蘆筍藕丁怎麼做，豉香蘆筍藕丁的做法
食材明細主料蘆筍（適量）藕（適量）輔料葱（適量）泰椒（適量）配料豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香蘆筍藕丁的做法步驟1、蘆筍去除表皮，切掉老的根節部分2、蘆筍尖一段保留半指長的段3、其餘蘆筍部分斜...
香辣藕條怎麼做，香辣藕條的做法
食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨切條。2、切好葱蒜。3、花椒，幹辣椒洗淨切...
豉香蓮藕鮮蝦 怎麼做，豉香蓮藕鮮蝦 的做法
食材明細主料鮮蝦（300克）蓮藕（230克）輔料香葱（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香蓮藕鮮蝦的做法步驟1、食材：鮮蝦（已清洗）、蓮藕（已清洗去皮切片）、香葱、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下...
香辣小炒藕條如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣小炒藕條，又是一道我喜愛的川味菜，藕，又是我愛吃的菜之一，如果你來到四川成都，就會發現我們這裏藕真是無處不在，當你吃火鍋、冒菜、幹鍋、串串、麻辣燙...
醬香藕條怎麼做，醬香藕條的做法
“婆婆是牙口極不好的人，春節在走親戚之間。她嚐到一款糯的辣藕片，我聽到後就在回來給她也DIY了一下，味兒還要加強，下次辣椒要換成紅辣椒粉，那樣子看起來可能更加的吸引人。”食材明細主料蓮藕（750克）輔料香油（適量）白糖（適量）醬...
「DIY」豆豉藕片如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：1節輔料豆豉：適量醋：適量鹽：適量葱：適量油：適量具體步驟1.蓮藕去皮2.切片3.泡一會兒4.葱切碎5.坐鍋，放油，爆香葱碎6.炒香豆豉7.倒入藕片8.翻炒至熟9...
香炸藕條怎麼做，香炸藕條的做法
食材明細主料藕（1節）輔料雞蛋（1只）澱粉（1勺）食用油（適量）調料鹽（適量）十三香（少許）孜然辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香炸藕條的做法步驟1、藕去皮切段。2、雞蛋加入十三香，鹽，澱粉（可再加一些麪粉）調勻。3、把藕條放入...
酥香炸藕條如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓮藕作為生活中最常見的食材有着豐富的微量元素，還含有澱粉、蛋白質、維生素脂肪、碳水化合物等，價格便宜且富含營養，酥香炸藕條不僅保證了藕的鮮美味道...
豉香魚條怎麼做，豉香魚條的做法
“此菜的特點是鹹鮮微辣，豉香味濃。”食材明細主料草魚（400克）輔料小青椒（70克）紅椒（30克）一永川豆豉（50克）配料玉米油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）蒜粒（適量）蒸魚豉油（少汻）辣椒粉（30克）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小...