麻辣小魚的家常做法的餐飲精選

“平時逛商場都會買一些即吃的辣小魚，孩子們也都喜歡吃就算買幾包也是不夠吃，那就買些小魚乾自做吧，又衞生無添加”食材明細主料麪條魚（1000g）花生油（200克）蠔油（2勺）生抽（3勺）鹽（3小勺）糖（20克）辣椒醬（2勺）豆鼓（15克）輔料花椒粉（5克）胡椒...

食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後...

“高蛋白低脂肪的銀魚我家人人都愛吃，最受歡迎的就是這種重口味做法”食材明細主料銀魚（300g）輔料姜（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣小銀魚的做法步驟1、銀魚乾泡...

“因為我家某一看到魚乾就提各種好啦！然後我就搗騰了這道菜（説是菜其實噹噹小零食也挺不錯的），然而人家沒有一絲的驚喜，就嚐了嚐，結果合了我和娃的胃口，連做三次！我這裏沒有用油炸的方式，而是用小火把一面煎金黃了再煎另一面，這...

食材明細主料鯉魚（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）姜（適量）洋葱（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）黃酒（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒辣魚的做法步驟1、野生鯉魚，昨天釣的。2、...

食材明細主料魚片（適量）酸菜（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻辣酸菜魚的做法步驟1、我是菜場賣魚大爺切的片有點厚。自己懶😓放上食用油蛋清和生粉還有鹽和料...

食材明細主料魚（500克）輔料青椒（幾顆）姜（一塊）蒜（3顆）紅辣椒（幾顆）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）紅薯粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒魚的做法步驟1、魚切成塊。2、加適量鹽生抽紅薯粉。3、拌勻醃製幾分鐘。4、青...

“明天是是母親節了，一個人久居海外多年，記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中，由於爸爸身體不能吃肉，所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之，爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時，一家人其...

食材明細主料小魚（250g）黑豆子（20g）輔料生薑（一塊）大蒜（3個）花椒（適量）幹辣椒（若干）食鹽（適量）料酒（2勺）食醋（2勺）胡椒粉（一勺）生抽（一勺）香葱（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸麻辣小魚的做法步驟1、備好食材.食材有刁子魚半斤，花椒...

“還是年前買的魚乾，一直沒弄來吃，今天就把它酥了下飯吃”食材明細主料小魚乾（適量）葱（少許）姜（適量）輔料幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）芝麻（少許）花椒（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣小魚乾的...

“寒冷的冬天來了,我最想的就是吃一頓熱呼呼的火鍋...而且當然要以麻辣的最過癮啦....這是種做法非常家常......超級好吃哇...”食材明細主料大葱（適量）薑片（適量）大蒜瓣（適量）幹辣椒圈（適量）小米椒（適量）紅湯火鍋底料（一袋）豆瓣...

食材明細主料牛肉（300g）調料花椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）紫蘇（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油，醃製20分鐘左右，我們家不吃雞精所以沒有放，喜歡吃...

“第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚（一條）輔料豆芽（1斤）葱花（10根）姜（1兩）花椒（適量）雞蛋（1個）獨蒜（2個）香菜（2顆）辣椒（適量）配料油（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）耗油（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步...

“麻辣小鯽魚，非常可口的下酒菜，俺們盤錦人得意這口”食材明細主料小鯽魚（400克）輔料鹽（20g）豆瓣醬（100g）幹辣椒（20g）花椒（20g）麻椒（20g）芹菜（100g）圓葱（100g）葱（10g）姜（10g）料酒（50g）白糖（150g）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣小鯽魚的做...

“家常版麻辣雞塊，有形有樣，雖與餐館裏的比味道不夠厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉（6個）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）麻辣（適量（或花椒））白糖（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）鹽（...

“一道非常非常簡單的爽口小吃！”食材明細主料青菜（適量）牛肉（適量）羊肉（適量）輔料辣椒麻油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻辣燙的做法步驟1、食材葱薑蒜八角紅幹椒！葱切段薑切片蒜切末辣椒切...

“孩子愛吃，擔心麻辣味太重加重青春痘，就做了家常版，博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦（500克）輔料洋葱（半隻）小葱（1顆）香菜（3顆）大蒜（1顆）生薑（1塊）幹辣椒（3個）花椒（15個）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）啤酒（1...

“水煮魚四川重慶風味。看似原始的做法，滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，”食材明細主料鰱魚（1KG）姜（20G）豆瓣醬（50G）花椒（20G）輔料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常麻辣水...

“家常小魚小蝦下飯又補鈣。”食材明細主料小魚（適量）小蝦（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小魚小蝦的做法步驟1、市場上新鮮的小魚小蝦買了一點...

“麻辣香鍋是一種讓人留戀的美食，不同的菜經過幽微細緻的搭配，襯出了每一種不同菜料的特質，所以大家選擇自己愛吃的菜類或肉類！”食材明細主料豬肉（適量）蝦（8個）蟹棒（3個）火鍋丸子（適量）藕（半隻）黃豆芽（適量）香菇（3個）蘑菇（適量）木耳（適量）...

“夏天，炒菜太熱了！下班回來根本不想進廚房，這道麻辣小章魚是懶人菜，上班族最喜歡的，不放一粒鹽，2分鐘就出國，麻辣過癮，下酒又下飯，炒一盤根本不夠吃。”食材明細主料麻辣小章魚（1盒）輔料油（適量）青辣椒（2個）紅辣椒（3個）韭菜（100克）麻辣（...

食材明細主料草魚（一隻）白菜（小半顆）土豆（兩個）輔料葱（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）紅辣椒（兩根）姜（一塊）雞蛋（一個）配料燉魚料（一包）料酒（適量）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片，白...

“小鯽魚鮮嫩但刺多，吃起來不太方便。用酥魚的方法來做，連刺帶肉都可以很酥的吃掉，既解決了刺多不好挑的問題又大大的補充了鈣質。此魚麻、辣、酥、香、甜，可以説是味道好極了！”食材明細主料小鯽魚（500克）輔料色拉油（200克）小...

食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口...

“麻辣鮮香，下飯神器！”食材明細主料牛肚（適量）鴨血（適量）午餐肉（適量）肥羊粉（適量）香菜（適量）圓白菜（適量）海帶根（適量）墨魚腸（適量）藕（適量）山藥（適量）金針菇（適量）冬瓜片（適量）輔料西紅柿（三個）蠔油（適量）麻辣火鍋底料（適量）麻椒（適量）糖（適量）麻辣（口味...