自制奶糕怎麼做好吃的餐飲精選

“今天給大家分享一款夏日清涼小甜點，不需要烤箱就能完成！巨簡單，奶味十足，甜而不膩、超級好吃😋”食材明細主料牛奶（250g）糖（20g）玉米澱粉（30g）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制奶糕的做法步驟1、模具底部...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪：200無鹽黃油：40消化餅乾：100淡奶油：200毫升玉米澱粉：27白砂糖：90檸檬汁：3輔料具體步驟1.消化餅乾裝進塑料袋裏碾碎。室温軟化的黃油和消化餅乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘奶油蛋糕，可以説是小編最喜歡的甜品了。在做好的奶油蛋糕上加點水果，讓原本就鮮甜好吃的蛋糕更加的美味了。小編最喜歡的就是蘋果了，通常都會加很多蘋果...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料可可粉：適量吉利丁片：2片牛奶：200ml左右白砂糖：適量輔料具體步驟1.先用冷水泡軟吉利丁片（只能用冷水温水會融化的）2.在牛奶里加入糖、泡軟後的吉利丁片...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：3個砂糖：90黃油：20純牛奶：40輔料奶油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.食材準備好，蛋黃蛋清發開裝在無油無水的盤子。2.用15g的糖先將蛋黃...

“牛奶也能做奶酪，之前分享過牛奶做瑞可塔奶酪，有朋友説用這個直接做口感會有點粗糙，那是因為少了一個步驟，今天用牛奶雞蛋做芝士蛋糕，口感更加細膩了喲！5.20和接下去的日子，生活需要有點甜。”食材明細主料牛奶（1L）白醋（50g）海...

“立夏過後，北京的氣温直線上升，冰爽甜香的雪糕又成了小朋友的最愛，每次小小圃玩累了跑回來，總會頂着紅彤彤的小臉蛋喊“媽媽，太熱了，我要去買雪糕”，這個時候，媽媽們是怎麼處理的呢？雖然我們知道，雪糕太涼，對孩子的脾胃不好，但是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：200ml椰漿：80魚膠粉：10輔料淡奶油：130白砂糖：60椰茸：少許具體步驟1.魚膠粉用50克涼開水浸透。2.奶鍋裏倒入牛奶，淡奶油，椰漿用中小火加熱，倒入白砂糖攪拌...

“又有小朋友過生日了，奶油蛋糕當然是最受歡迎的了。原先我想做個黑森林蛋糕的，天氣太熱，刨的黑巧克力碎容易粘在一塊兒，於是“黑森林”改成了“綠森林”，為了不浪費食材，蛋糕中間還是夾的黑櫻桃，蛋糕上面也點綴了一些黑櫻桃...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：100ml動物性蛋奶油：200ml奧利奧：適量白砂糖：3勺輔料具體步驟1.先把鮮牛奶盒子頂部安全打開儘量不要撕破，倒出裏面的牛奶2.空盒內倒入200ml的蛋奶...

“今天是情人節，朋友生日用火龍果做了一個生日蛋糕，一起慶祝吧。。自己做蛋糕更加的健康美味。。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（70克）低筋麪粉（80克）玉米油（40克）白糖（50克）輔料火龍果（1個）奶油（800克）車釐子（10個）白糖（80克）甜味（口味）烤（工...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸奶：120蛋黃：3個低粉：25粟粉：15蛋清：3個細砂糖：35輔料具體步驟1.1、酸奶加三個蛋黃攪拌均勻2、加入過篩的低粉和粟粉3、攪拌成光滑細膩的糊狀4、35克細...

“鬆鬆軟軟的蛋糕是下午茶的首選哦！~”食材明細主料麪粉（兩大勺）輔料雞蛋（兩個）配料酸奶（2勺）白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開，把蛋清倒進一個盆裏，加入砂糖，用打蛋器...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酵母粉：3玉米麪：30麪粉：100牛奶：1袋輔料葡萄乾：適量白糖：20具體步驟1.準備發酵粉2.倒入温牛奶3.倒入玉米麪4.攪拌均勻5.倒入麪粉和白糖6.和成麪糰發酵2...

“從微博看到的小法子(εó∀ó)”食材明細主料酸奶（1盒）輔料水（7g）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶冰糕的做法步驟1、酸奶放冰箱冷凍成塊，取出2、用剪刀剪掉包裝，用勺子挖着吃3、系統非得逼我湊夠三個步驟…ー...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料德博亞麻籽黑麪包：2片脱脂酸奶：100ml燕麥片：少許脱脂牛奶：50ml脱脂淡奶油：100ml脱脂奶油奶酪：140輔料吉利丁粉：15具體步驟1.蛋糕底：應該是用餅乾碎拌朗姆...

“我是一個很愛吃蛋糕的人，但是又不喜歡吃濃濃的奶油，於是我就突發奇想研究了一個麪食蛋糕，去年爺爺生日時有做過一次，親戚們都説好吃，今天又做了一次，對象説：這是他吃過最好吃的食物😊。吃貨們可不要錯過喲！真的很美味，而且不...

“自己製作的雪糕雖然沒有外面賣的口味豐富，但是絕對健康，好玩咯。”食材明細主料水蜜桃（一個）酸奶（一袋）輔料糯米粉（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蜜桃酸奶雪糕的做法步驟1、準備一個水蜜桃，一袋酸奶，雪糕模具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶：適量瓊脂：適量輔料白糖：適量具體步驟1.瓊脂的量大概是每500克牛奶用4-5克。2.瓊脂在冷水中泡軟。3.加熱，不停地攪拌至瓊脂完全融化。4.倒進去牛奶，加...

食材明細主料淡奶油（200g）酸奶（100g）輔料白糖（20g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶雪糕的做法步驟1、淡奶油加白糖。2、打發制酸奶狀。3、加上冰酸奶。4、攪拌均勻。5、雪糕模具放上木棍。6、到上酸奶糊。7、蓋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：260雞蛋：2個奶油：50砂糖：100水：190毫升輔料植物油：500鹽：少許乾麪粉：少許具體步驟1.備好所有材料2.把水燒開，稍涼後倒入麪粉，把面燙熟。3.燙麪里加入鹽...

“一升的淡奶油打開做了一次冰激凌，剩下的得儘快用掉，於是乎，做個蛋糕吧，第一次做奶油蛋糕，因為時間原因，蛋糕胚是買的現成的。過程中，也突遇到不少問題，但是都一一解決掉，雖然有很多的遺憾，總體來講，賣相不錯，給自己的第一次DIY...

“2.”食材明細主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）檸檬汁（70克）鹽（4克）輔料大號屜布（3塊）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和淡奶油倒入鍋中攪拌均勻小火煮到...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料戚風蛋糕：八寸金鑽奶油：適量輔料具體步驟1.打發奶油。新手，由於聽説植脂的比較容易定型，所以選擇了金鑽，而非動物奶油。。但家裏的居然都喜歡吃這種輕...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新米：500小麥粉：100玉米粉：100奶粉：100輔料白砂糖：50碘鹽：10具體步驟1.新米浸泡1個晚上，撈出後用石磨磨成米漿，放入乾淨的紗布中瀝乾水份後，平鋪在篾盤上，放陰...