糖醋小排的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：輔料黃酒：姜：鹽：醋：醬油：具體步驟1.排骨切小塊，洗淨，鍋裏做水，扔入排骨，放姜和黃酒煮，撇去浮沫，煮排骨半小時撈出2.鍋裏放入醬油，排骨，糖醋3.收汁，排骨出盤...

食材明細主料小排（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裏倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裏煮3、另取一鍋倒入醬油4、放點糖5、加點番茄醬6...

食材明細主料五花肉（500克）米粒（適量）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）甜麪醬（20克）老抽（適量）腐乳（適量）腐乳湯（適量）香油（適量）十三香（適量）糖（5克）花椒（4克）八角（6克）桂皮（3克）番茄醬（20克）熟芝麻（3克）白醋（5克）紹酒（8克）鹽（3克）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500白砂糖：30醋：20輔料油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.排骨洗淨泡淨血水。2.薑切片。3.白糖。4.起油鍋下薑片翻炒。5.下排骨。6.翻炒均勻。7.加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小排：400輔料葱花：適量香醋：適量鹽：適量白糖：適量老抽：適量蒸魚豉油：適量料酒：適量具體步驟1.準備的材料。2.鍋中水開放入排骨焯一下血水洗淨撈乾。3.小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬小排：400輔料陳醋：40老抽：1小勺油：適量鹽：適量冰糖：40黃酒：1大勺具體步驟1.將排骨段用清水反覆洗淨，焯水備用。鍋中坐油，放入冰糖。2.小火慢慢炒糖色，用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小肋排：300八角：2個鮮姜：3片大葱：2段輔料醬油：30ml香醋：30ml白糖：45料酒：15鹽：3白芝麻：少許葱花：少許具體步驟1.小肋排洗淨，控水備用2.湯鍋內注入2/3的清水，放入排...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋排：適量輔料白糖：適量醬油：適量鹽：少許小葱：3根薑片：2片番茄醬：少許山楂片泡水：適量紹酒：少許具體步驟1.豬肋排剁小塊、葱打結、薑切片，切一些葱末備用2.鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：300輔料鹽：適量生抽：適量水澱粉：適量蠔油：適量番茄醬：適量白芝麻：適量油：適量蒜：適量糖：適量葱：適量姜：適量米醋：適量具體步驟1.排骨冷水下鍋，煮至水開，撈出...

“醬汁均勻地掛在了排骨上，味道香濃，灰常過癮哦。小排直接用水煮到軟爛，水快燒乾的時候再倒入調好的糖醋汁，這樣一來省去了炒制的步驟，也很健康，吃起來負罪感也少了一點，適合愛吃肉肉又怕長肥的同學。煮排骨剩的一點湯也不用...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人羣：適宜於氣血不足，陰虛納差者。不適宜人羣：濕熱痰滯內藴者慎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬小排：500輔料香葉：適量鹽：適量蒜：適量料酒：適量醬油：適量糖：適量八角：適量姜：適量具體步驟1.先將排骨切成小塊，涼水下鍋，放入料酒、姜、?、香葉、八角、鹽，將排...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：500輔料生抽：適量冰糖：適量雞精：適量老抽：適量油：適量醋：適量生粉：適量黃酒：適量生薑：適量具體步驟1.肋排洗淨裝碗待用。2.加入黃酒、薑片和少量的雞精...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白砂糖：5勺排骨：800菜籽油：500香醋：5勺輔料味精：1匙鹽：1匙芝麻：1匙料酒：2勺具體步驟1.排骨提前洗淨，瀝乾水分。2.用料酒，鹽，味精提前醃製一小時入味。3.鍋裏...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小排骨：200輔料鹽：5白糖：5香醋：15毫升姜：3片芝麻：20醬油：30毫升葱：4段料酒：15毫升水澱粉：45毫升具體步驟1.小排骨洗淨後，加入30ml水澱粉、鹽、料酒抓勻，醃製1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小肋排：適量輔料大葱：少許姜：少許八角：少許綿白糖：適量香醋：少許醬油：少許鹽：少許油：適量白芝麻：少許具體步驟1.小肋排洗去血水，剁成3-4釐米長的小段2.煲鍋中放...

食材明細主料小排（800克）輔料糖（50克）醋（3茶匙）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（6茶匙左右）料酒（適量）葱（適量）食用油（適量）雞蛋（1個）薑末（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋小排的做法步驟1、排骨剁成小塊（我這是在冰箱裏拿出來是冷凍過的）2...

“糖醋排骨是一道非常傳統的特色菜餚，滬、浙、川、淮揚這四大菜系中都有它！不過可別忘了，糖醋排骨對於愛吃甜味菜的老蘇州們，那也是餐桌上常見的佳餚哦！滬式糖醋小排會添加番茄醬。浙菜還是秉持着一貫的作風，做法精細，用料豐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料小排：500輔料雞精：少許黃酒：少許醬油：少許食用油：少許鹽：少許白醋：少許白砂糖：少許葱花：少許具體步驟1.小排洗淨備用，2.放入少許雞精，3.放入少許鹽，4.放入少許黃酒...

食材明細主料排骨（1000克）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）輔料熟白芝麻（適量）麪粉（適量）調料醋（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）糖醋小排的做法步驟1、準備好豬排。2、剁成小塊。3、加入麪粉。4、抓勻，清洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬小排：500輔料米醋：30毫升老抽：15毫升香葱粒：5鹽：1/2茶匙大葱：1段姜：1塊雞精：5油：45毫升大蒜：2粒白砂糖：30具體步驟1.將排骨剁成4釐米長的小節，洗淨瀝水，用廚房用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬小排骨：700輔料油：適量生粉：適量白糖：適量小葱：適量鹽：適量生抽：適量生薑：適量番茄沙司：適量料酒：適量香醋：適量具體步驟1.先把小排骨用清水泡清血水後洗...

“兒子想吃糖醋小排，以前做的調料都是糖和醋唱主角，兒子讓我改良一下，調料里加海鮮醬和番茄醬。我覺得這個主意不錯，有創意。呵呵……”食材明細主料肋排（400克）輔料海鮮醬（半勺）生抽（半勺）老抽（半勺）番茄醬（1勺）料酒（1勺）糖（2勺）醋（1勺）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蒜：幾個雞胸肉：300糖醋：少許輔料花生油：適量黑椒粉：少許具體步驟1.準備好雞胸肉，黑椒粉，糖醋，蒜瓣2.把蒜瓣切成末狀和糖醋拌在一起3.把拌好的佐料同黑椒粉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：0.5千克輔料麪粉：約3勺番茄醬：約3勺糖：約3勺醬油：約2勺鹽：小半勺醋：約3勺雞蛋：2個具體步驟1.步驟一:準備材料。排骨要切成一小塊一小塊，各種輔料提前...