全麥歐軟麪包的做法的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（一個）温水（150g）全麥麪粉（70g）葡萄乾（適量）高筋麪粉（150g）黑麥粉（80g）鹽（3g）白砂糖（70g）輔料酵母（4g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥歐軟麪包的做法步驟1、麪包機內膽加入水，鹽和糖對角放入2、加入雞蛋液3、加入...

“用料簡單，我都沒有稱重，麪糰揉出來不幹不粘就可以了，只要會和麪的都會做，非常好上手，有興趣可以試試哦”食材明細主料高筋粉（適量）全麥粉（適量）酵母（適量）泡打粉（適量）黃油（適量）餡料糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）黃油（適量）蜜豆（適量）甜味（口...

“仍舊是居家隔離的日子，繼續擼我的麪包吧，剛好有個小夥伴一直讓試試無糖無油的麪包，她健身需要，那今天就來一款無糖無油的全麥軟歐包吧~”食材明細主料頂焙良品日式麪包粉（200g）全麥粉（30g）純淨水（166g）煉乳（20g）酵母（2g）鹽（1g）輔料...

食材明細主料麪包粉（280克）全麥粉（120克）酵母（5克）鹽（6克）紅糖（35克）牛奶（220克）黃油（32克）輔料葡萄乾（適量）熟核桃仁（適量）表面裝飾面粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥山藥果仁軟歐包的做法步驟1、山藥蒸熟後去皮。2、碾成...

“最近囤了不少全麥粉，在麪包中加入適量的全麥粉或黑麥粉，不管是營養還是口感上都是我個人比較喜歡的，製作出來的麪包比普通的白麪包更具有小麥原來的麥香味，麥粉中粗纖維對人體健康非常有益。這次在麪包中加入了大量的牛...

“這款軟歐包加入了全麥粉和核桃，全麥中富含膳食纖維。膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量。在吸水後會大量膨脹，從而增加食物的飽腹感。所以在相同熱量條件下，在消化道中體積更大，消化時間也更長...

“用麪包機一樣可以做出柔軟的歐式麪包來。這個歐包的製作採用一次發酵法，無需整形就可以得到飽滿的歐包形狀。做歐包都喜歡添加些果仁果乾，我覺得添加蔓越莓和核桃是最對味的，當然還可以更具喜好添加葡萄乾也不錯。今天...

“低糖低油的軟歐非常喜歡、健康又好吃、外脆內軟麥香濃郁、我加了黑米粉、紅棗、紅糖更香更健康、非常不錯的哈！黑米，又稱藥米、貢米，是中國古老而名貴的水稻品種。黑米呈黑色或黑褐色，營養豐富，食、藥用價值高，除煮粥外還...

“全麥麪包口感緊實，味道香甜，營養豐富，是減肥的最好食物，全麥粉具有比精粉更高的營養價值，含有維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素B6、葉酸等。全麥粉中酚類和萜類植物化學物具有抗氧化活性，減少血液中膽固醇含量，降低心血管...

“人們生活水平提高，對健康的追求更注重了，對吃更講究，而軟歐包之所以會成為麪包中的新寵，是因為它低油，低糖，還增加了跟多的堅果，乾果等，口感也非常豐富，沒有添加劑，吃起來味道也很好，符合人們對健康的一理念”食材明細主料高粉...

“這款鄉村麪包是由全麥粉及乾果組合，營養豐富，口感香醇是早餐主食不錯滴選擇~~”食材明細主料高筋麪粉（200克）全麥麪粉（50克）黑芝麻（10克）全蛋液（25克）牛奶（160克）鹽（2克）白砂糖（25克）酵母（4克）黃油（15克）輔料碧根果（40克）藍莓幹（40克）其他（口...

食材明細主料金像高筋麪粉（280克）純牛奶（260克）鹽（3克）黑加侖（130克）水（200克（湯種））輔料全麥麪粉（200克）酵母粉（8克）葡萄乾（130克）金像高筋麪粉（40克（湯種））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥軟歐包的做法步驟1、食材稱好備用。2、制...

“廣東一到冬天無論是路邊小攤販、市場菜販還是超市，滿滿的都是橙子橘子。這些果皮經過朗姆酒浸泡後可用於製作美食。每次我吃軟歐包都喜歡一大口的吃，然後再滿口的嚼，一嚐到橙子的香氣和朗姆酒混合在一起的味道，既香甜又...

“在期待和盼望中，申請到的柏翠麪包機，終於寄到手中。我不是烘焙達人，之前也未曾接觸過麪包機，無法做出對比性的鑑定，作為一個“小白”，我把自己最真實的體驗分享給大家，希望能對和我一樣初涉烘焙的朋友可以參考。”食材明細...

“是一款非常省心的麪包，經過長時間冷藏發酵，沒有複雜的過程而且還免揉，早上稍稍早起就能現做現烤現吃，外脆內軟還有蔓越莓的酸甜味，是早餐不錯的選擇”食材明細主料紅糖（20g）酵母（3g）全麥粉（100g）高粉（150g）水（170g）鹽（2g）橄欖油（15g）輔...

“全麥算做粗糧裏面含有麥麩，維生素含量和礦物質會增加，很簡單的歐包做法，做法簡單，不含糖分，是許多多糖症也可以食用的麪包。現在在烘焙的路上樂趣多多，一起來吧。。”食材明細主料全麥麪粉（300克）水（180克）輔料鹽（3克）酵母粉（3克...

“喜歡吃一點點粗糧，加上酸甜可口的蔓越莓，搭配起來很美味，家裏人都讚不絕口”食材明細主料高筋麪粉（180克）全麥粉（40克）牛奶（100克）雞蛋液（30克）白砂糖（30克）黃油（20克）酵母（3克）鹽（1克）輔料黃油（40克）奶粉（50克）蔓越莓（30克）糖粉（20克）全蛋液（10...

“軟中帶點柔韌的麪包。”食材明細主料高粉（200克）低粉（40克）全麥麪粉（60克）蜂蜜（3克）細砂糖（55克）酵母（3克）細鹽（3克）清水（180克）黃油（20克）麻薯糯米粉（105克）粟米粉（30克）淡奶油（25克）牛奶（105克）糖（45克）黃油（15克）配料蔓越莓（50克）提子乾（50克）甜味（...

“簡單健康，無添加劑全麥麪包使用的全麥麪粉因為經過較少的加工程序，因此保留了大部分的營養元素。它含有豐富的粗纖維、維生素E和B族維生素，鋅、鉀等礦物質含量也很豐富，比普通麪包更易發黴變質，所以一次不要做太多，最好一...

“這是一款少糖少油少酵母的全麥軟式歐包，綠色健康食品，過夜冷藏發酵口感佳，酸酸甜甜麥香味濃郁。免揉適合媽媽做快手早餐，也適當新手入門。”食材明細主料紅糖（20克）鹽（2克）全麥麪粉（100克）酵母（1克）水（170克）蔓越莓餅乾（50克）麪包粉...

“這是一款非常好吃的麪包。柔軟的可可味麪包，裏面夾了麻薯和紅豆沙還有豐富的果乾，真是妙不可言的滋味！而且加了全麥粉，更健康，一點也不甜不膩哦！用了一塊17小時冷藏發酵的中種，使麪包風味更好。”食材明細麪包體材料高筋面...

“簡單易學。”食材明細主料全麥麪粉（200g）高筋麪粉（75g）純牛奶（140g）黃油（20g）雞蛋（1個）白砂糖（40g）食鹽（2g）輔料酵母（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥軟麪包的做法步驟1、以上配方適用於學廚金色不沾法棍麪包模具一份的用...

“它來自遙遠的歐洲古老世紀，一般採用各種穀物、果仁和籽作為麪糰材料，是歐洲人常吃的主食。近些年移民到我大天朝後，被改良得更迎合我國吃貨的口味口感，卻始終保持初心——天然、營養、健康！它，就是軟歐包！雖然外形實而不華...

“麪包裏包裹着堅果，表面裹着黑白芝麻，每一口都很脆香。”食材明細主料高粉（200克）低粉（40克）全麥麪粉（60克）蜂蜜（3克）細砂糖（40克）酵母（3可）細鹽（5克）清水（180克）黃油（20克）輔料混合堅果（100克）黑白芝麻（30克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...

“我個人特別喜歡玫瑰醬，所以每年總是會做很多。過年的時候更是離不開它，做麪包湯圓或者其他甜品都非常好吃。今天就用這個玫瑰叫做一個全麥的歐包。非常的健康好吃。滿滿的玫瑰香味兒。烤麪包的時候，滿屋飄散的都是玫瑰...