蒸花捲的做法的餐飲精選

“自己做的花捲，葱香鬆軟，比買的好吃。”食材明細主料白麪（1斤）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）十三香（適量）酵母（5g）白糖（半勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸花捲的做法步驟1、和麪，一斤面放了五克酵母，半勺白糖，比手温稍熱的水和麪...

15分鐘左右。花捲是用麪粉做成的，撒些葱花扭成花形。花捲有多種搭配吃法，可以作為早餐搭配着稀粥來吃，簡單又方便；可以作為主食直接拌着辣椒醬吃，方便又能飽腹；可以準備一小碟煉奶，沾着煉奶吃；可以就着各種小炒小菜吃；可以橫切...

“花捲是大多數家庭都喜歡的主食，很多寶爸寶媽既擔心外面買的衞生差又亂加添加劑，就會自己在家蒸，但自己蒸的花捲不是不好吃就是不好看，總是得不到家人的認可，怎麼辦？小廚子這就教你一招，用天然麥胚、天然麪粉、天然麥皮做出...

食材明細主料麪粉（400克）肉餡（150克）輔料酵母（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱花（30克）料酒（5克）醬油（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸肉卷的做法步驟1、酵母用温水化開，倒入麪粉中和成麪糰，放置温暖處發酵2、肉餡放料酒、醬油、五...

“過年冰箱塞滿了，不用出去買菜，今天找到一盒肉糜，做個蒸蛋卷吧。顏色鮮豔挺應景。”食材明細主料豬肉糜（適量）胡蘿蔔（一根）香葱（適量）黑木耳（適量）幹香菇（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋卷的做法步...

食材明細主料麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）温水（適量）葱花（適量）色拉油（適量）配料辣椒紅油（適量）鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣葱花捲的做法步驟1、前面和麪的過程就省略啦（請參照象象之前的麪食菜譜，嘻嘻）發酵好的面...

“夏天來啦，大家的胃口都有點疲勞，尤其是可愛的寶寶們啊，他們活動能力很強，但沒有好吃的卻寧可少吃或不吃，看看，都是被我慣壞的呀！看到寶寶很喜歡花，於是，冥思苦想，終於做出了成功的櫻桃味玫瑰花型的花朵卷啦，寶寶特別愛吃，他説花...

十到十五分鐘。蒸花捲的時候選擇用冷水下鍋可以使蒸出來的花捲吃起來更加的鬆軟可口，而且蓬鬆的效果也會更好。想要讓花捲上面的葱花在蒸完之後不變黃可以先將葱花放在小蘇打水裏面進行浸泡，浸泡後瀝乾水分再放入麪糰中...

“愛吃麪食，愛吃花捲，奈何n年數次沒學會發面。2016末，終於學會了。。。多次發發發，各種做做做。。。隨便加佐料，做個花花的“花”卷。。。”食材明細主料麪粉（350克）輔料酵母（5克）泡打粉（4克）香腸（半根）葱（1根）木耳（5朵）胡蘿蔔（小半根）豆...

食材明細主料瘦肉（150g）魚膏（200g）胡蘿蔔（少許）小洋葱（半個）輔料沙茶醬（1匙）蠔油（少許）澱粉（2匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）香油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸腐卷的做法步驟1、豬瘦肉一塊。2、魚膏，即是魚肉加入澱粉打成...

食材明細主料麪粉（200g）輔料小葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）酵母（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花捲的做法步驟1、麪粉中加酵母、白糖，温水揉勻，發至兩倍大，小葱、油、鹽、味精調勻2、發好的面擀成薄皮，抹上小葱...

“終於把麪粉買回來啦，這回可以蒸我喜歡吃的花捲啦。麪粉剛買回來，我就迫不及待的把面發上了。天氣越來越暖和了，面發的也就快了，一上午功夫，面就發好了。那就來開始做花捲吧”食材明細主料發麪團（一個）輔料火腿腸（一個）配料油...

“花捲是一種古老的漢族麪食，一款很經典很家常的主食。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。來看看夏家媽媽的花捲的做法吧~”食材明細主料面（適量）輔料鹽（少量）五香粉（少量）辣椒麪（少量）油（少量）酵母（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料麪粉（一斤）酵母（適量）泡打粉（適量）白糖（適量）輔料胡麻油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸烤花捲的做法步驟1、酵母，泡打粉，白糖用温水化開和麪！和好後揉成光滑得麪糰醒發（具體和麪方法之前有發過哦😊冬天酵母...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）普通麪粉（適量）香菇（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸捲餅的做法步驟1、普通麪粉緩緩加水和成柔軟適中的麪糰2、分成小麪糰3、擀...

“臘月二十九蒸饅頭,蒸饅頭寓意來年日子過得蒸蒸日上有個好彩頭。蒸出一些棗塔、佛手等形狀，再捏幾個各種形狀的豆餡包、棗泥包，點上紅點兒圖個吉利。”食材明細主料發酵麪糰（適量）火腿腸（適量）蛋皮（適量）輔料香油（適量）奶香（口...

“小時候，奶奶經常會在4、5月時，摘一些新鮮的花椒葉，摘時不要選太老的葉片，也不能要太嫩的。太嫩的芽味道淡，太老的口感不好。選枝條中間的葉子最合適。洗乾淨，曬成幹葉，曬乾的花椒葉用手捋下葉子，硬梗丟掉不用。收集密封保存...

食材明細主料麪粉（1500g/約20個（大））輔料油（適量）蘇打（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花捲的做法步驟1、取面⇨加酵母、白糖均勻的和好⇨準備好温水灑到手背上使水均勻地流到白麪上，以便更好的和好麪糰（...

“對於小豆豆來説，他的想法就是，好吃的東西，媽媽會給做出來。看來還得繼續努力。還好，只要不吵着去吃個面的路邊攤就好。今天的這個蝦卷並不很成功，沒有達到想要的效果。不過，真材實料的東西，做出來味道就是不一樣。”食材明...

“輔料”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（500g）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰花捲蒸包的做法步驟1、把南瓜煮熟壓泥和麪2、幹成包子皮五個順擺在一起3、對摺...

“發酵泡打粉蒸花捲的新方法花捲屬於發酵類麪食，主要是以麪粉為主要原料，經過發酵蒸制而成，花捲是我國傳統的一種風味麪食，也是人們餐桌上最常見的麪點。發酵泡打粉主要是用於發酵麪食的製作，十分適合花捲的製作，使用發酵泡...

“煎的花捲很香，可是麻麻老了，牙不好，就又做了蒸的給她吃？”食材明細主料蒸熟的南瓜（500克）麪粉（500克）大葱（50克）食鹽（2克）花生油（20克）酵母（1克）輔料乾麪粉（80克）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸葱油南瓜花捲的做法步驟1、蒸熟的...

“如果視吃飯為裹腹，那做飯只能算是對於胃的責任。如果把吃飯作為樂趣，當美食邂逅藝術，做飯便成了情趣的陶冶。”食材明細主料雞蛋（1個）雞肉（適量）荸薺（適量）青豌豆（適量）甜玉米（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）魚肉（適量）蝦肉（適量）...

“五花肉怎麼做都好吃，這次做的是粉蒸五花肉卷，五花肉下邊還墊了蓮藕片，這樣吃起來就更不容易膩了。粉蒸五花肉卷--鹹鮮口味”食材明細主料五花肉（600克）輔料蓮藕（1節）米粉（80克）豆腐乳（1塊）葱（適量）姜（適量）配料料酒（15克）醬油（20克）甜...

食材明細主料自發粉（適量）輔料葱（適量）油（適量）烤腸（適量）配料鹽（適量）糖（適量）椒鹽粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花捲的做法步驟1、準備的材料，椒鹽粉我是在鍋中稍微炒過的，再加油拌勻，烤腸切碎，葱切碎備用2、麪粉加糖柔至...