芥末三絲的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常芥末三絲非常的美味，夏天吃着特別清爽，對於我們家的美食愛好者來説，真的是非常好吃的，清脆可口，回味無窮。其中魷魚的營養價值是非常高的，也非常的豐富...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在飯前吃一點點小涼菜有助於開胃爽口，今天就給大家推薦一款清爽的小涼菜：芥末三絲。有的朋友可能會好奇這三絲又是對應哪幾種食材呢，其實指的是墨魚，紅椒...

食材明細主料黃瓜（一根）粉絲（一把）雞蛋（一個）輔料芥末油（3克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末三絲的做法步驟1、將雞蛋打散2、倒入不粘鍋中攤成薄薄的蛋皮3、粉絲一把用水煮透，蛋皮切絲、黃瓜切絲4、放入芥末油、雞精、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘下飯的芥末三絲，基本上每次在外面吃飯，特別是吃宴席之類的大餐，芥末三絲通常都會是跑不掉的開胃涼菜之一。這道菜做起來簡單容易，可是味道卻很好。無論是...

食材明細主料魷魚（適量）洋葱（1個半）香菜（適量）輔料芥末油（適量）鹽（適量）花雕酒（適量）香醋（少許）味精（少許）香油（少許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末魷魚絲的做法步驟1、洗淨的洋葱切絲，香菜切段。2、把花雕酒倒進開水鍋裏，再放入...

食材明細主料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）芥末油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣三絲的做法步驟1、準備食材。2、粉絲用開水煮軟。3、胡蘿蔔擦絲，用開水焯燙一下撈出備用。4、萵筍擦絲，用開...

食材明細主料木瓜（適量）輔料白醋（15g）麻油（適量）芥末油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末木瓜絲的做法步驟1、木瓜洗淨去皮2、切絲3、放入適量芥末油、鹽、雞精、麻油、白醋拌均勻即可小竅門芥末油可由個人口味適量...

因為芥末可以起到殺菌的作用，並且還可以解魚蟹之毒。因為三文魚是海鮮類的，偏寒，身上有許多寄生蟲，所以在吃三文魚的時候搭配芥末可以殺死三文魚身上的寄生蟲類。還有一個原因是芥末本身具有很強的辛辣味，可以將三文魚身上...

“芥末肉絲銀芽是大眾菜館的招牌菜，它鹹鮮爽口，芥末味濃。配上肉絲，三者是絕美的涼菜搭配，也是點擊率頗高的菜品。”食材明細主料豆芽（300g）豬肉絲（20克）輔料生抽（10克）醋（5g）蒜末（3克）芥末（10g）糖（5g）味精（2g）辣椒油（少許）香油（少許）微辣（口味...

食材明細主料魔芋（1包）粉絲（1把）胡蘿蔔（半根）輔料葱（適量）鹽（適量）色拉油（1湯匙）蒸魚豉油（1湯匙）白醋（半湯匙）胡椒粉（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥末魔芋拌粉絲的做法步驟1、粉絲用開水提前泡軟，撈出瀝乾水分。2、片狀的魔芋...

“剛剛做了大蒜燒肚條，剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】，很是爽口，一肚兩吃，冷熱兩種，滿足不同口味的需求。”食材明細主料熟豬肚（1小塊）黃瓜（1根）香菜（1小把）輔料小葱末（適量）小紅椒（2個）蒜末（適量）配料芥末油（適量）鹽（1/2茶...

食材明細主料木耳（適量）魔芋（適量）芥末（適量）輔料香菜（適量）芹菜（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳芥末魔芋絲的做法步驟1、把木耳泡發好，然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水衝一下。2、調汁。在一個小碗裏倒入適...

“自家菜地裏結的西葫蘆（角瓜）多的吃不完，今天換個清爽做法，配上三鮮餡餃子，好吃又解膩！”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料枸杞子（1把）調料青芥末（1小袋）食鹽（3g）白糖（5g）雞精（適量）味精（適量）白醋（2匙）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青芥末...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料香菜（適量）芥末（適量）鹽（適量）米醋（適量）香油（適量）麻油（適量）蒜泥（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芥末土豆絲的做法步驟1、土豆擦絲。2、放入水中泡。3、準備胡蘿蔔絲，青椒...

“海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。是一種富含碘很高的海藻，養殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達7%~10%。是一種營養價值很高的蔬菜。這道涼菜加了芥末，口感清爽獨特，非常開胃。”食材明細主料海帶（200克）丘比芥末...

食材明細主料雞脯肉（1塊）黃瓜（1小段）粉絲（50克）輔料丘比芥末口味沙拉汁（1袋）葱（半棵）花椒（適量）姜（2片）鹽（半茶匙）香油（適量）料酒（適量）怪味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末雞絲的做法步驟1、鍋內加適量清水，放雞脯肉、葱、薑片、花椒和...

“看起來不好處理的海蜇皮，祕訣只有「泡水」控制鹹味而已。想來個唬人的酒席拼盤菜？海蜇皮涼拌絕對贊。☆☆依據個人的經驗︰晚餐的海蜇皮，中午開始泡水，換個2~3次水鹹度&氣味剛好。澆滾水非必要，消毒增脆，雜貨店老闆建議只需...

“芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味強烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃之功，增強人的食慾。”食材明細主料魔芋絲（250克）黃瓜（半根）金針菇（200克）香菜（適量）輔料芥末（適量）醬油（1湯匙）糖（0.5湯匙）蛋黃醬（1湯匙）辣椒油（適量）小米辣椒（2個）其...

“芥末雞絲白菜是我家的看家菜，逢年過節都要做的，這道菜簡單，爽口，是一道家常下酒菜。。。。”食材明細主料白菜（適量）雞肉絲（適量）輔料葱碎（適量）配料香油（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）芥末油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普...

“過節的時候大魚大肉肯定是沒少吃，節後就要清蒸減肥了。今天就和大家分享一道我家年菜必備的清爽美味涼拌菜----芥末雞絲漬白菜。”食材明細主料大白菜幫（300克）雞大腿（1個）輔料葱姜（適量）配料芥末粉（10克）臘八醋（10克）糖（適量）鹽...

“元宵節也過去了，大年也算是告一段落啦。節後清脂解膩什麼的是必須滴！繼續上我的初一十五“素食主義”系列。這次用菠菜、黃花菜、金針菇、海茸和細米粉來一盤大拌菜，芥末、檸檬汁、橄欖油調味，低脂爽口。配上一碗皮蛋粥...

食材明細主料萵筍（1根）芥末（適量）檸檬（1個）雞精（適量）橄欖油（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥末筍絲的做法步驟1、做這道涼菜的材料。2、發酵芥末的製作：將芥末粉魚温水（2:3的比例）勾兑，快速攪拌約5分鐘。3、也...

“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之説。由於含維生素B1較多，能刺激胃腸蠕動，促使食物排空...

“【本食譜僅發在#美食天下#未經許可出現在他處均屬盜竊！】簡單省事的雞蛋餅是家家都會做最常見的一款美食了，把糊糊裝入裱花袋隨意擠出鏤空的造型，再捲入喜歡的餡料，顏色漂亮，非常美味又賞心悦目！”食材明細主料低筋麪粉（70...

食材明細主料黃花菜（適量）粉絲（適量）香菜（適量）輔料芥末油（適量）食醋（適量）食鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末粉絲黃花菜的做法步驟1、主要原料：黃花菜、粉絲、香菜、食醋、芥末油2、黃花菜提前用温水泡發兩...