蝦乾胡瓜雞湯怎麼做的餐飲精選

食材明細主料胡瓜（一個）雞肉（４００Ｇ）蝦乾（８個）輔料紅棗（４個）姜（一塊）八角（一個）葱（一根）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦乾胡瓜雞湯的做法步驟1、準備好所需要的材料2、雞肉焯水，放點花椒一起去異味3、蝦乾、紅棗、薑片、1個八角準備好4...

“夏天如約而至，温度越來越高，沒有湯水孩子們都吃不下飯，所以做這個簡單又鮮美的湯，蝦乾和青瓜湯，一上桌很快就見底了。”食材明細主料蝦乾（50g）青瓜（1條）輔料鹽（少許）生抽（少許）蒜蓉（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料節瓜（320克）胡蘿蔔（160克）雞蛋（2只）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋節瓜湯的做法步驟1、食材：節瓜（已清洗去皮去籽切成片）、胡蘿蔔（已清洗去皮切成片）、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、起鍋...

食材明細主料絲瓜（一根（400克左右））蝦米（適量）雞蛋（兩個）葱（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦米雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材2、絲瓜去掉外皮，切成柳葉型的薄...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時在寒冷的冬季，一款暖胃的雞湯可能是很多人夢寐以求的事了。今天小編就帶來一款美味的蝦乾胡瓜燉雞湯，這款湯不單單在冬天可以暖胃，在炎熱的夏天也不會讓...

食材明細主料三黃雞（600克）節瓜（280克）胡蘿蔔（165克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔節瓜雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水）、節瓜（已清洗去皮去籽切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）。2、將三黃雞...

“蝦仁雞蛋冬瓜湯，營養豐富，健康低脂，非常適合秋季食用～”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）冬瓜（適量）輔料香葱（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁雞蛋冬瓜湯的做法步驟...

“幾天不在家裏吃，家裏的囤菜又不是太豐富了，將一個微老的黃瓜用來煮湯，配上雞蛋及蝦乾，味兒很是香哦。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料黃瓜（1條）蝦乾（6只）輔料雞蛋（2個）玉米油（適量）細鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蝦乾胡瓜燉雞湯一道十分簡單的家常下酒菜，雞翅肉質細嫩緊緻，胡瓜加上雞肉的香氣已經很讚了，還有蝦乾是點睛之筆！蝦乾胡瓜和雞精華已經融進湯內，湯汁醇厚自...

“這個季節的胡瓜算是比較早上市的，雖是大棚種植的，但還是很鮮嫩。”食材明細主料胡瓜（1根）蝦米（適量）輔料葱（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒胡瓜的做法步驟1、買來的新鮮胡...

食材明細主料絲瓜（適量）鱗蝦（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜鱗蝦雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋加鹽、料酒打散。2、絲瓜去皮，鱗蝦用水沖洗。3、絲瓜切滾刀塊。4、鍋中放油，放入絲瓜翻炒片刻...

“減肥，去火，養顏，防癌”食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蝦米皮（適量）鹽（適量）湯料（適量）十三香（適量）姜（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、苦瓜切片3、鍋放油，...

“温州説大不大，説小不小，很多菜餚或是小吃都是因地而有，像我今天的這一款湯粉幹，那真是山裏人家才有得呢。春節去姨婆家，姨婆家在温州龍灣白水的山腳下。去之前就跟她講了，想吃地瓜蝦醬肉湯粉幹。這是我兒時最愛的一款，這也...

食材明細主料蝦乾（105克）節瓜（295克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾節瓜湯的做法步驟1、食材：蝦乾、節瓜（已清洗去皮去籽切成片）。2、將蝦乾去頭剝去蝦殼。3、起鍋倒油燒熱，下入節瓜翻炒翻炒。4、接...

食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦皮絲瓜湯的做法步驟1、鍋內熱油、下絲瓜炒軟。2、加水煮開後煮兩分鐘。3、放入蝦皮。4、倒入雞蛋液，加鹽調味即可。...

食材明細主料鴨頭（一個）蝦乾（適量）絲瓜（一個）輔料水（1000毫升）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨頭蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀。2、鴨頭蝦乾放1000毫升水煮微開，放絲瓜。3、煮熟調味。4、成品。5、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蝦乾，很多人都知道用來提鮮，味道很濃。幹胡瓜，也許沒有很多人知道，甚至於很少去購買，更別提用它煮湯。今天，為了普及大眾，帶來的這道蝦乾胡瓜燉雞湯，用來鮮甜...

食材明細主料苦瓜（半根）蝦乾（10個）雞蛋（3只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、食材：苦瓜、蝦乾、雞蛋。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、隨後，將浸泡好的蝦乾去頭去蝦殼放在案板上切一切...

“今來一款低脂湯品，只需要冬瓜和蝦乾，葱就OK了，又補水又美味，簡直是一舉兩得呢！”食材明細主料冬瓜（適量）蝦乾（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低脂冬瓜蝦乾湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2...

“特別鮮美的快手湯，營養也很豐富”食材明細主料黃瓜（1根）蝦乾（50g）輔料雞蛋（1個）植物油（1勺）鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦乾湯的做法步驟1、黃瓜切片2、雞蛋打散3、鍋中加入植物油，放入黃瓜片翻炒4...

“大家愛吃胡瓜嗎？我自己從前不愛吃瓜類的菜，不會煮也不入味。現在有海鮮搭配，可以把不愛吃的菜變成家常菜的美味，解決了挑食小盆友的問題，有海蝦的搭配可以減少對味精的依賴。海蝦營養豐富，味道鮮美，肉質Q彈緊實，最重要的是，...

食材明細主料蝦乾（140克）絲瓜（1根）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、食材：蝦乾、絲瓜。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、接着，將浸...

食材明細主料絲瓜（1根）筍乾菜（15克）河蝦（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筍乾菜絲瓜河蝦湯的做法步驟1、食材：絲瓜。2、筍乾菜（已泡發）。3、河蝦（已清洗）。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案...

“常言道“飯前先喝湯，勝過良藥方”，這話是有科學道理的。因為從口腔、咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路。吃飯前，先喝幾口湯，等於給這段消化道加點“潤滑劑”，使食物能順利下嚥，可有效防止乾硬食物刺激消化道粘膜...

食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（2個）蝦頭（適量）調料鹽（少許）玉米油（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋蝦頭湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、絲瓜去皮切斷。3、蝦頭準備一些備用。4、雞蛋入鍋炒熟。5、蝦頭入鍋炒均...