小排蒸土豆的餐飲精選

“這道小排蒸土豆選用的是豬小排。豬小排，骨小肉嫩，因此，比較容易熟，肉的口感也好。家裏有土豆控，將土豆墊在排骨下邊與醃製後的排骨一起蒸，蒸熟的土豆軟軟的，充分吸收了排骨的鮮香味道，非常好吃，土豆控尤其喜歡。葷素搭配的菜...

“最近參加了助農活動，買了些靜樂的紅皮土豆，説是助農，但我感覺是他們豐富了我們的餐桌。我很喜歡紅皮土豆，因為它易熟，即便久煮也能保持很好的形狀，不會爛糊成一坨，但入口卻是粉糯綿密的。”食材明細主料排骨（12塊）紅皮土豆（3...

食材明細主料土豆（500g）排骨（300g）輔料葱（一根）姜（5g）大蒜（3瓣）配料鹽（2g）味精（1g）十三香（1g）料酒（5ml）醬油（5ml）冰糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燉小排的做法步驟1、材料圖，排骨提前用水焯至半熟，沒拍照片，大家都知道，不用細説...

“蒸菜在最大的程度上能保持食材的原汁原味，尤其是到了夏天，選擇蒸的烹飪方式是最好不過了。除了健康營養之外，還有就是不會再是大汗淋漓。都説骨頭邊上的肉是最香的，我們都喜歡啃骨頭，豬肋排肉質鮮嫩，味道鮮美，下面墊一些土...

“粉蒸排骨，味美且零油煙，做起來超級省事，用蒸的方式，是老少皆宜的健康吃肉法。再配點土豆同蒸，等於一下子搞定兩個菜了，偷懶的省事，還能保證味道。不過我老媽嫌排骨吃着不過癮，要我下次蒸五花肉，對嗜肉族來説，確實是五花肉吃起...

“非常好吃的排骨做法，肉質軟爛，土豆入味。湯汁還可以拌麪條哦。”食材明細主料豬小排（1000g）輔料小土豆（適量）佐料郫縣豆瓣醬（3匙）薑片（3片）蒜（一頭）花椒（少許）香葉（2張）八角（3個）紅燒醬油（1匙）鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土...

“這道菜有澱粉又有肉，方便易做。提前醃好排骨，上火蒸20分鐘就搞定。最愛的家鄉菜之一。”食材明細主料土豆（2個）排骨（500g）輔料蒸肉粉五香味（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）胡椒（適量）鹽（適量）葱（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“上班族的午餐！南瓜土豆蒸排骨，好吃下飯又營養全面，適合帶飯的你喲o”食材明細主料排骨（500克）小土豆（6個）南瓜（250克）輔料陽江豆豉（20克）生薑（1塊）花生油（5ml）鹽（5克）（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）南瓜土豆蒸豆豉排骨的做法...

食材明細主料仔排（適量）土豆（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨斬成塊，用清水浸泡去血水，中途記得多換幾次水2、瀝乾水的排骨，加澱...

食材明細主料精中排（一根）土豆（兩個）輔料料酒（少許）糯米粉（三大匙）鹽（2-3g）姜（少量）老抽（少許）蒜（適量）葱（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸土豆粉蒸排骨的做法步驟1、將排骨洗淨切小塊瀝乾水。2、排骨加鹽、老抽、料酒、姜蒜末...

“一道非常適合懶人吃貨的大眾菜….鑑定完畢！”食材明細主料土豆（2個）排骨（適量）糯米（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蒸肉米粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆糯米蒸排骨的做法步...

食材明細主料排骨（適量）土豆（一個）輔料醬油（少許）生粉（兩勺）蒜（少許）油（少許）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨蒸土豆的做法步驟1、首先排骨用冷水泡一下去血水，土豆切塊2、放入醬油生粉油蒜鹽各少許攪拌擺盤跟煮飯的電...

食材明細主料排骨（適量）木耳（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）薑絲（適量）葱花（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨後加入鹽、白糖、生抽、老抽、蠔...

“一道清淡的家常下飯菜！”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）葱薑蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料胡椒粉（2克）生抽（3毫升）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨蒸土豆的做法步驟1、土豆，胡蘿蔔整理好，大蒜，生薑...

食材明細主料葱（1根）小排（1根）土豆（2個）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）紅油豆瓣（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆塊炒小小排的做法步驟1、把土豆削皮切厚片2、把排骨剁的小小塊後、開水裏撈一下3、鍋裏倒油，油熱時把小排倒入翻炒，...

食材明細主料排骨（300g）土豆（1個）豆角（200g）輔料生抽（15ml）糖（5g）花生油（5ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉蒸排骨土豆豆角的做法步驟1、幹荷葉泡温水1小時，也可以煮一下。2、提前用生抽、糖、料酒、生薑、大葱段醃製，放冰...

10分鐘。小土豆因其個頭迷你，蒸的時間就比大土豆短很多，但要把小土豆完全蒸熟，也是需要10分鐘左右的時間的。判斷小土豆是否蒸熟時，可以用筷子戳一下看是否能輕鬆戳透，或者用大勺子輕輕壓一下土豆，如否能被輕鬆壓扁就説明蒸...

“土豆這樣做，好吃到停不下來。”食材明細主料土豆（適量）炸酥肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（半勺）生抽（1勺）白糖（適量）玉米油（適量）清水（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小酥肉蒸土豆的做法步驟1、提前炸好的...

食材明細主料排骨（半斤）土豆（一個）小米（一小碗）輔料自然鮮（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生薑（一塊）剁辣椒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小米土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，加黃酒，生薑醃製十分鐘。土豆切小塊，泡一會。...

“排骨有多種做法，紅燒排骨,糖醋排骨,清燉排骨,蒜香排骨等等等等，而我最喜歡的就是剁椒排骨蒸土豆。快捷，簡單，省時，而且是零廚藝就可以搞定。現在的飲食講究健康理念，蒸菜是少油少鹽，方法簡單，而又不失美味，更是零失敗的一種...

食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料荷葉（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）照燒汁（適量）料酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）荷葉土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。2、加入姜葱、老抽、生抽、照燒汁拌勻放入冰箱醃製...

“加入香香辣辣的豆豉跟排骨一起蒸煮，讓排骨充滿了豉香味道，為了中和一下只吃肉太膩還加入了土豆，營養上也中和了一下。”食材明細主料排骨（200g）土豆（200g）輔料青椒（1根）配料鹽（1勺）生抽（5ml）料酒（1勺）生澱粉（1勺）香辣豆豉（2勺）蒜米（2粒）...

“臨近年底了，菜市場裏面各種菜的價格也是節節攀升。豬肋排竟然漲到了二十八塊錢一斤，挑選了三根，讓肉市老闆幫我剁得稍微小一些，老闆笑了笑，接過肉去，在砧板上咔咔咔就是幾刀，剁好之後，裝進袋子裏遞還給我，還不忘取笑我一番，説...

“隨着天氣越來越炎熱，蒸菜了家家户户必不可少的菜餚，粉蒸菜呢是川菜的一道特色菜。主要就是用特製的蒸粉。加上各種食材蒸制而成。今天我用的時鮮的小土豆。非常的美味。全素的一道菜。”食材明細主料新鮮小土豆（一斤）葱...

“粉蒸排骨的湯汁浸入土豆之中，土豆也充滿肉香。”食材明細主料排骨（500g）土豆（300g）輔料麻辣粉蒸肉粉（100g）香菜（2勺）調料葱（3塊）姜（3塊）鹽（適量）油（3勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，放入...