鮮磨菇花菜炒肉片怎麼做的餐飲精選

食材明細主料裏脊肉（500g）花菜（1300g）鮮磨菇（7朵）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑片（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮磨菇花菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉洗淨切片，鮮磨菇洗淨切小塊，薑切片備用。2、花菜洗...

食材明細主料平菇（適量）五花肉（一塊）油菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇肉片炒油菜的做法步驟1、五花肉切成片兒2、油菜洗淨切成小塊3、平菇洗淨撕成小朵，放開水中焯燙一下撈...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料豬肉：適量輔料具體步驟1.豬肉選嫩脆的，切片，加點油鹽生粉淹制下，然後放下鍋翻炒片刻盛起。2.小磨菇洗淨，切開，這樣易熟。親們也可發揮無窮的想像力來個新...

食材明細主料磨菇（262g）輔料蒜片（0.5g）調料蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）清炒磨菇的做法步驟1、買來磨菇。2、用手/剪刀撕出條，放入人焯水。3、焯熟後盛出。4、加蠔油，鹽，蒜片，炒熟，盛出。小竅門磨菇不要焯太爛。...

“美味家常小炒，鮮香可口。”食材明細主料白磨菇（適量）豬肉（適量）輔料薑片（少許）蒜片（少許）紅辣椒（少許）調料油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒白磨菇的做法步驟1、準備好食材:如圖所...

食材明細主料菜花（適量）炒好的肉片（適量）輔料蒜片（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒肉片的做法步驟1、菜花掰小塊，大根頸不要，只留小根頸和花頂部。2、鍋中加水燒開。3、...

食材明細主料瘦肉（150克）鮮香菇（200克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。2、鮮菇洗淨...

“菜花---我們那裏叫花菜，花菜炒肉片是一個非常家常的菜，做起來也很方便。以前在家裏老爸燒這個菜，燒得很生，所以我覺得淡淡的一點都不好吃。現如今，身在德國，此地的蔬菜少之又少，而且經常看到網上説花菜是好東西，營養豐富，吃...

食材明細主料磨菇（300g）輔料雞精（少許）味精（少許）蠔油（少許）油（少許）鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒磨菇的做法步驟1、磨菇去頂，切塊(待用2、鍋裏油温達70度後，放入磨菇，小炒會，加入雞，味精，少許蠔油翻炒一小會...

“用不鏽鋼的鍋炒就可以。”食材明細主料磨菇（500ml）輔料蠔油（10g）鹽（10g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒磨菇的做法步驟1、磨菇切絲，洗一下。2、鍋中加油炒。3、加入鹽，雞精蠔油，然後再加水放配菜，一起炒。4、炒書水分收...

“老家剛找來的野菜，磨盤頭。這個菜在蘇南很常見。沒有磨盤頭的其實也可以用金花菜代替。只不過沒有用磨盤頭香。還有就是老家的鹹肉。這個是隻喂飼料不喂泔水的豬的肉。”食材明細主料鹹肉（適量）磨盤頭（（金花菜）適量）輔料油...

“今天和豬肉一起配的蔬菜是花菜，有的地方也叫菜花，真的像一朵漂亮的花，它在烹飪之前一定要用鹽水浸泡一下，因為它很容易藏蟲卵，那接下來要怎麼做呢？快來了解一下吧。”食材明細主料花菜（300克）豬肉（100克）調料玉米油（10克）料酒（8...

“又是特別好下飯的一道菜，一家都喜歡”食材明細主料鮮香菇（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）玉米粉（適量）醬油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香菇炒肉片的做法步驟1、買來的鮮香菇泡水裏，一個個清洗幹...

食材明細主料肉片（適量）花菜（適量）豆瓣醬（一勺）胡蘿蔔（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片炒花菜的做法步驟1、花菜，胡蘿蔔，肉片準備一些。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒肉片和胡蘿蔔。加入...

“家常小炒，臨時加了一點香菜”食材明細主料鮮香菇（六個）瘦豬肉（一小塊）小葱（兩根）蒜頭（兩個）姜（兩片）輔料生抽（兩勺）醬（兩勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮香菇炒瘦肉片的做法步驟1、我個人是把鮮香菇去了皮的，因為孩子不愛香...

“蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質，無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分，熱量低。磨菇能提高機體免疫力，提高機體抵禦各種疾病的免疫功能，還有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、抗癌等作用，磨...

食材明細主料五花肉（150g）雞腿菇（300g）輔料鹽（5g）蠔油（5g）生抽（7g）老抽（2g）雞精（2g）白糖（2g）料酒（5g）香油（2g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞腿菇炒無花肉片的做法步驟1、五花肉切片，下鍋中火煸透，取出備用2、鍋中留底油，加葱姜米煸香，下...

食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、胡蘿蔔、葱。2、白菜洗淨、切片。...

食材明細主料菜花（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒菜花的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉。3、拌勻醃製入味。4、白菜...

食材明細主料鮮磨菇（適量）梅花肉（適量）米線（適量）白胡椒（適量）大骨湯（適量）生薑（適量）葱花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅花肉磨菇米線的做法步驟1、準備好所有食材。2、米線用温水泡發，備用。...

“簡單美味，下飯菜。”食材明細主料青菜（一把）花菇（八朵）豬肉（一塊）輔料洋葱（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜花菇炒肉片的做法步驟1、擇好的青菜洗淨，瀝乾水分。2、切段，備用...

“蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據説其鎮痛效果可代替嗎啡;蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;...

食材明細主料金針菇杏鮑菇（適量）火腿肉片（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒鮮菇的做法步驟1、食材洗乾淨切好，火腿肉可以用新鮮豬肉、牛肉代替。2、油鍋熱了後，把火腿肉片...

食材明細主料五花肉（適量）海鮮菇（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒海鮮菇的做法步驟1、五花肉一小塊。2、切成薄片。3、海鮮菇洗乾淨，較大的掰開兩半。4、熱鍋下一點油，下五花肉小火慢炒...

“春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力，還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用，尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者等常吃...