紅燴牛腩怎麼做的餐飲精選

“這個菜是邊做邊創意的，哈哈，到最後一步了，發現家裏還有杯酸奶，就倒進去了，結果味道還不錯。美食就是這樣，做中學～學中做～”食材明細主料牛腩肉（400克）西紅柿（1個）輔料酸奶（一杯）洋葱（半個）黃豆（1把）配料豆油（1勺）料酒（少許）冰糖（1把）鹽（1勺）黑...

“一眨眼就奔年中來了，可怕的暑假，老爺每天忙忙碌碌的，看他硬撐着睜開雙眼忙碌這三個月，是蠻心疼的。我很想在家全心照顧他，可這份工作能減少些生活壓力。這麼個拼爹的時代，我們依靠的只有自己咯。像我這沒有雙休，起的比雞早...

“先輩擺攤謀生，以牛雜.牛腩為主要經營，用以養家餬口。根據南來北往客人的建議，匯聚多民族飲食的特點，調整了以前的加工手法和配方。形成了獨具特色的紅燒牛腩，在上世紀人們只求温飽，由於成本太高，只以家宴的方式傳承，逢年過...

“紅燒牛腩想要嫩要加料啊”食材明細主料牛腩肉（750g）輔料葱（適量）冰糖（30g）幹木瓜（30g）白酒（75g）姜（適量）配料花椒（10g）桂皮（5g）白芷（3g）草果（3g）八角（5g）茴香（5g）辣椒（適量）香葉（2g）生抽（50g）老抽（20g）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：500胡蘿蔔：一個輔料紅酒：250ml姜：適量蒜：適量香葉：適量具體步驟1.牛腩洗淨切塊汆水，胡蘿蔔切成花狀，備用2.起油鍋，放入姜蒜香葉爆香，放入汆水好的牛腩，翻炒...

“如何燉牛肉之前已經發過菜譜了，大家可以參考。”食材明細主料燉好的牛肉（適量）土豆（2個）西紅柿（2個）輔料葱花薑片（適量）鹽味精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄牛腩燴土豆的做法步驟1、將之前燉好的牛肉從冰箱取出...

食材明細主料白菜（1小顆）輔料平菇（150g）調料薑片（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）白菜平菇燴牛腩的做法步驟1、食材，白菜一顆。2、平菇撕開，洗淨。3、煮熟的牛腩備用。4、起鍋放油下入薑片煸香。5、...

“六月鮮零添加特級鮮紅燒醬油，輕鹽健康，增色鮮美，紅燒必備。”食材明細主料牛腩（375g）大葱（1根）輔料香菜（2根）小米椒（2個）調料鹽（1小勺）紅糖（1小勺）姜（幾片）蒜（1個）八角（1個）料酒（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅酒燴牛腩是紅酒和牛腩一起製作而成的一款美餐，非常好吃，這款美餐的最大好處就是吃起來有一股酒的香味，很多人都喜歡吃特別是喜歡喝酒的人。還加入了蔬...

“情人節要如何跟你的愛人來一次浪漫的燭光晚餐，並不是説一定要求西餐廳吃上一次西餐牛排才算浪漫，自己在家給愛人有一道這樣的法式菜譜，依舊浪漫。別嫌麻煩，好的東西值得用時間等待。”食材明細主料牛腩（500g）西紅柿（1個）胡...

食材明細主料牛腩（適量）洋葱（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）輔料薑片（適量）陳皮（適量）配料黑椒（適量）羅勒葉（適量）鹽（適量）花生醬（適量）柱候醬（適量）煮牛肉湯料（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛腩飯的做法步驟1、牛腩切...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘紅酒燴牛腩這道菜看似很複雜，但是上手很簡單，只需要好的牛腩，蔬菜食材和紅酒即可。這道菜不但營養豐富，飽腹感強，而且牛腩的脂肪含量較低，適量使用並...

“好食美味的下飯菜”食材明細主料西芹（2-3棵）紅蘿蔔（3-4根）麪粉（一湯匙）牛腩（400g）鹽（適量）輔料洋葱（1個）紅酒（適量）番茄（410g）香草（1茶匙）胡椒粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄燴牛腩的做法步驟1、備料2、將所有蔬菜:西芹,...

食材明細主料牛腩（500g）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（1個）大蒜（1頭）輔料百里香（適量）羅勒（適量）紅酒（適量）高湯（適量）調料黃油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛腩的做法步驟1、備料。2、牛腩切大塊，胡蘿蔔和土豆切滾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩放鍋中，加水、料酒、葱姜，煮至酥軟，放涼切塊。2.土豆、番茄、藕切塊、京葱切段。3.鍋熱油，煸炒京葱、薑片、番茄、土豆和藕片，放入牛腩...

食材明細主料牛腩肉（1000g）西紅柿（2~3個）胡蘿蔔（1~2根）洋葱（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g，我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話，我用了2根細...

食材明細主料牛腩（330g）輔料土豆（中小型一隻）胡蘿蔔（中小型一隻）青椒（一隻）洋葱（半隻）配料蠔油（一大勺）雞精（適量）椰奶（一大勺）胡椒粉（適量）自制番茄醬（一大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁牛腩燴飯的做法步驟1、土豆切開，刻模型2...

食材明細主料牛腩（適量）大米（適量）輔料洋葱（適量）葱（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛腩燴飯的做法步驟1、準備材料2...

“寒冷的冬季屋內瀰漫着牛肉土豆西紅柿美妙的香氣温暖而又幸福的味道”食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆（適量）西紅柿（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）薑片（適量）大料（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩柿子燴...

“色澤豔麗，湯汁濃郁，酸爽開胃，美味極了！”食材明細主料牛腩（適量）蕃茄（三個）土豆（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄土豆燴牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切成塊備用。2、姜切...

“方便上班族的快手燒菜，只要十分鐘即可。清真店裏的鹽滷黃牛腩切片，與娃娃菜燒煮片刻就成了一道鹹香鮮辣的下飯菜，試試吧～”食材明細主料小娃娃菜（1顆半）熟牛腩（250g）開水（1湯勺）輔料葱花（少許）薑末（少許）幹辣椒（2個）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽...

“新年的時候，家家户户都紅紅火火的，紅燒菜是必不可少的一道經典菜，以往都是紅燒肉，紅燒雞塊，今天咱來盤紅燒牛腩，讓它牛氣沖天，紅紅火火過新年，喜歡的看看：”食材明細主料牛腩（500克）輔料冰糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適...

“番茄牛腩飯很多人都愛吃，可是做起來很麻煩，我就提供一個用高壓鍋做紅燴牛腩飯的方法，很簡單，相信你也能做好！第一次發，圖片有點糙……見諒！”食材明細主料牛腩（適量）番茄（適量）土豆（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料番茄醬（適量）淡奶油...

“蒜仔燴牛腩”食材明細主料牛腩（500克）葱（少許）姜（適量）蒜（適量）大紅椒（少許）輔料小米椒（少許）花椒（少許）桂皮（適量）大料（適量）大蒜（6粒）微辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜仔燴牛腩的做法步驟1、原料2、預處理3、啤酒，白蘭地（用來去腥）4、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：適量輔料胡蘿蔔：2根洋葱：1個芹菜：1／2棵黑胡椒粒：1湯匙香葉：2片紅酒：100ml蕃茄醬：1湯勺具體步驟1.牛腩先飛水去掉污血和雜質2.胡蘿蔔去皮切塊，洋葱切成小丁...