薺菜蠶豆豆腐羹怎麼做，薺菜蠶豆豆腐羹的做法
“薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜，遍佈全世界。其營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗話説：正月二月三月間，薺菜可以當靈丹。薺菜，又稱“地地萊”、“地米萊”、“雞...
薺菜香菇豆腐羹怎麼做，薺菜香菇豆腐羹的做法
“俗話説“三月三，薺菜賽靈丹”。雖然只是小小的野菜，薺菜的營養價值可是很高的。它不但味道鮮美，而且含有豐富的膳食纖維和維生素，是名符其實的純天然綠色食品。食用薺菜用來包餃子或涼拌較多，今日換種吃法，燒成湯羹，也是別...
薺菜雞絲豆腐羹的做法 春天好菜---薺菜雞絲豆腐羹 薺菜雞絲豆腐羹怎麼做
“春天是吃薺菜的好季節，薺菜肉絲豆腐羹是我從小吃到大的一個非常家常的菜。這個菜所需原料非常少，調料也不多，做法很簡單，但是味道卻非常的鮮美。薺菜具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。薺菜還含豐富...
肉末薺菜豆腐羹怎麼做，肉末薺菜豆腐羹的做法
食材明細主料豆腐（300克）薺菜（30克）肉末（50克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末薺菜豆腐羹的做法步驟1、食材：薺菜。2、豆腐。3、肉末。4、水澱粉。5、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用...
薺菜肉絲豆腐羹怎麼做，薺菜肉絲豆腐羹的做法
“1.薺菜放入冷水中洗淨，撈起切成細末；2.嫩豆腐切成小塊，放入沸水鍋中略焯後，撈起瀝水備用；3.豬瘦肉絲盛放碗內，加入適量鹽、味精、濕澱粉，拌勻上漿；4.葱姜洗淨，分別切段、片備用；5.將炒鍋置旺火上，入豬油燒至六成時放入葱段、姜...
薺菜豆腐山藥羹怎麼做，薺菜豆腐山藥羹的做法
“今天做道物美價廉的薺菜豆腐山藥羹，薺菜的鮮香，豆腐的爽滑，融入其中，此菜營養豐富，美味可口，色澤清新，淡雅鮮美，一起來做吧！”食材明細主料薺菜（1小把）輔料豆腐（1盒）山藥（1根）裏脊肉（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐山...
三鮮薺菜豆腐羹的做法 【三鮮薺菜豆腐羹】鮮嫩味美——春季排毒養生你喝什麼湯？ 三鮮薺菜豆腐羹怎麼做
“薺菜豆腐羹本是個很常見的家常菜，薺菜鮮香、豆腐滑嫩，營養豐富又美味。不過我又改良了一下，加了冬筍，又增添了冬筍的一份鮮嫩。所以今天這個【三鮮薺菜豆腐羹】裏三鮮是指：薺菜、豆腐、冬筍。其實湯裏面還加了一個打散的...
薺菜蝦米豆腐羹怎麼做，薺菜蝦米豆腐羹的做法
“我本不是個話多的人，從小就是，除非是很好的朋友之間，和其他人之間能不説的就不説，懶得很，這或許真不是個好習慣總給人不合羣的印象，事實上我還真不是不好説話的人，只是懶得很，懶得説，懶得動，懶得複雜······，做菜上也有這...
薺菜肉末豆腐羹怎麼做，薺菜肉末豆腐羹的做法
“這道湯羹是我家人人都喜歡的，女兒尤甚。豆腐軟嫩，薺菜清香，肉末增鮮，勾了芡的湯滑滑地增加了醇厚感。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）薺菜（1小把）肉末（50克）輔料鹽（1小勺）料酒（1小勺）澱粉（1大勺）油（3滴）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
雪菜蠶豆豆腐羹怎麼做，雪菜蠶豆豆腐羹的做法
“做法簡單的【雪菜蠶豆豆腐羹】，又不失營養和濃厚的口感，很受歡迎的一道家常菜。。。”食材明細主料蠶豆（425克）豆腐（350克）雪菜（80克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆豆腐羹的做法步...
薺菜豆腐羹怎麼做，薺菜豆腐羹的做法
食材明細主料薺菜（適量）鹽滷豆腐（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐羹的做法步驟1、薺菜清洗焯水，撈出過涼，擠去水分。2、薺菜切細，蒜瓣拍扁切碎。3、豆腐切丁。4、一勺澱粉...
薺菜蟹菇豆腐羹怎麼做，薺菜蟹菇豆腐羹的做法
“春天的湯羹，吃點兒素食、加點兒野菜，鮮美又清潤。薺菜搭配蟹味菇和豆腐，雖是全素，卻因為增加了植物蛋白，營養十分全面。我試過用瘦肉或金針菇做這道湯，味道均不如蟹味菇鮮美；湯底可以用雞湯和高湯，但清水更能體現湯的清美。...
薺菜山藥肉末豆腐羹怎麼做，薺菜山藥肉末豆腐羹的做法
食材明細主料鐵棍山藥（半根）內酯豆腐（1盒）輔料薺菜（適量）肉末（適量）調料葱末（適量）黃酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）香油（適量）食用油（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）薺菜山藥肉末豆腐羹的做法步驟1、食材，山藥，內...
薺菜蝦仁豆腐羹怎麼做，薺菜蝦仁豆腐羹的做法
“豆腐含鈣豐富，對於正在長身體的小朋友多吃點豆腐還是不錯的補鈣途徑，準備一盒內酯豆腐加薺菜，蝦仁煮羹湯，營養更豐富，味道很鮮美。”食材明細主料薺菜（100克）內酯豆腐（1盒）蝦仁（100克）竹筍（半根）肉米（少許）輔料生粉（少許）胡椒粉（少許）...
薺菜豆腐羹怎麼做
薺菜豆腐羹不知道大家有沒有聽過呢？小編可是第一次聽，好奇這道菜怎麼做的，所以小編去找了一下度娘尋求答案，其實做法也很簡單，小編決定也給大家分享一下薺菜豆腐羹的製作方法，希望能幫到吃貨們，有興趣的記得收藏起來哦，有空時...
正宗熊掌豆腐怎麼做，正宗熊掌豆腐的做法
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
開洋蠶豆豆腐羹怎麼做，開洋蠶豆豆腐羹的做法
食材明細主料蠶豆（480克）豆腐（300克）開洋（30克）輔料水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋蠶豆豆腐羹的做法步驟1、材料：蠶豆、豆腐、開洋、水澱粉2、將開洋用熱水泡一下，待用。3、將豆腐撕開包...
江瑤柱薺菜豆腐羹怎麼做，江瑤柱薺菜豆腐羹的做法
“第一次嘗試用薺菜做湯羹，為了讓薺菜的味道更好的散發出來，將它切碎了才煮。而且搭配了豆腐以及江瑤柱，味道果然非常棒！”食材明細主料薺菜（適量）豆腐（適量）江瑤柱（適量）輔料薑絲（適量）生粉水（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）冬菜（適量）清...
蠶豆炒荸薺怎麼做，蠶豆炒荸薺的做法
食材明細主料蠶豆（435克）荸薺（185克）輔料胡蘿蔔片（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒荸薺的做法步驟1、材料：蠶豆2、荸薺（已去皮）、胡蘿蔔（已切片）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將已去皮的荸薺放...
薺菜春筍豆腐羹怎麼做，薺菜春筍豆腐羹的做法
“有的菜簡簡單單，隨便一燒就很好吃，最重要的是食材對了，搭配得妙，今天這道三鮮湯羹，用春天當令的薺菜、春筍，加上豆腐、蘑菇和肉糜，營養豐富，鮮味十足。”食材明細主料豬肉末（適量）口蘑（2個）春筍（1根）薺菜（1把）嫩豆腐（（或內酯豆腐）1塊）輔...
薺菜蘑菇豆腐羹怎麼做，薺菜蘑菇豆腐羹的做法
食材明細主料豆腐（350克）蘑菇（90克）薺菜（50克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜蘑菇豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、蘑菇（已清洗）、薺菜（已洗淨）、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將已清洗...
薺菜肉糜豆腐羹怎麼做，薺菜肉糜豆腐羹的做法
“這道菜在上海絕對稱得上家喻户曉，薺菜鮮美、豆腐嫩滑，美味可口，價廉物美。”食材明細主料薺菜（半斤）肉糜（適量）豆腐（1塊）輔料葱薑末（適量）配料黃酒（適量）蠔油醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜肉糜豆腐羹的做法步驟1、...
正宗麻婆豆腐怎麼做，正宗麻婆豆腐的做法
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
滑嫩薺菜豆腐羹怎麼做，滑嫩薺菜豆腐羹的做法
“在上海有這麼一道菜，無論是百姓家裏、單位食堂還是酒家飯店，都經常可以看到它的蹤影。這是一道家喻户曉的，幾乎是人人都吃過的大眾菜--薺菜豆腐羹。薺菜鮮香、豆腐滑嫩，稱得上是營養豐富，美味可口，價廉物美的大眾菜。曾經...
薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做
食材明細主料豆腐（1盒）薺菜（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）肉末（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐羹的做法步驟1、所有食材。2、薺菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨切小塊，土豆去皮洗淨切小塊。3、鍋...