口感豐富的黑椒牛柳意麪如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅椒 ：1/3個
洋葱 ：1/4個
青椒 ：1/3個
意麪 ：適量

輔料

糖 ：適量
醬油 ：適量
生粉 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒 ：適量
蒜瓣 ：2個

具體步驟

1.準備食材，牛裏脊切條，青紅椒洋葱切條，蒜切片

2.牛肉加生粉，糖，醬油，鹽，料酒，油，黑胡椒醃製15分鐘

3.冷水加油鹽燒開，放入意麪煮10分鐘

4.撈出加油拌好防止黏在一起

5.油鍋燒熱加蒜片爆香

6.加入醃製好的牛肉翻炒至變色，盛出備用

7.另起油鍋，加入洋葱和青紅椒翻炒

8.大概炒到蔬菜變軟就可以了

9.然後加入意麪和牛柳

10.澱粉加水調好倒入鍋裏繼續翻炒，調入鹽，也可以加耗油一起燒，家裏沒有耗油，就沒有加

11.收汁就可以出鍋了，跟寶寶兩個人吃正好