豆餡發麪餅的最正宗做法的餐飲精選

“閒來無事，做了點豆餡。家中還有些大棗一同放了進去。就用這些豆餡，做了幾個發麪餅，作為早點的主食，還真不錯呢！”食材明細主料麪粉（200克）豆餡（100克）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆餡發麪餅的做法步驟1、發...

“韭菜雞蛋餡餅做起來簡單省事，其實把韭菜換成菠菜做出來的餅也一樣好吃，只是這菠菜和豆腐在一起的話，菠菜一定要焯燙以去除裏面的草酸，這樣吃起來才健康。”食材明細主料麪粉（250g）菠菜（380g）豆腐（180g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（2g）鹹...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料包包子剩下的餡料（半碗）色拉油（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素餡發麪餡餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中攪拌均。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成...

食材明細主料發麪（500g）葡萄乾（2匙）枸杞（一匙）核桃（4個）芝麻（一匙）紅棗（10枚）輔料紅糖（2匙）甜香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五餡紅糖發麪餅的做法步驟1、紅棗洗淨，切碎丁2、核桃仁拍碎3、紅棗碎，葡萄乾洗淨，核桃仁碎，枸杞加2匙紅糖4...

“春天的韭菜，鮮.香美味，今天就來做一個發麪餡餅，面要軟一點才好吃，涼了也不會硬，特別好吃”食材明細主料麪粉（300克）豆腐（適量）韭菜（適量）輔料香油（適量）花生油（適量）薑末（適量）耗油（適量）鹽（適量）酵母（2克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料麪粉（500g）豆角（200g）豬肉餡（300g）輔料酵母（3g）葱（適量）薑末（適量）粉條（適量）配料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角肉餡發麪餅的做法步驟1、酵母溶於水，加麪粉揉成非常軟的...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

食材明細主料麪粉（300克）北豆腐（250克）韭菜（200克）輔料蝦皮（50克）粉絲（1把）調料蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（少許）酵母粉（3克）食鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麪韭菜豆腐小餡餅的做法步驟1、300克麪粉中加入3克酵...

牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

“非常暄軟的餡餅，香而不膩！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）泡打粉（3克）糖（3克）温水（150克）雞蛋（1個）植物油（10克）輔料肉餡（適量）蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）雞蛋（1個）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蝦米（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡...

原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）黑芝麻（適量）紅小豆（200克）大豆油（適量）輔料玉米麪如（50克）黃豆麪（30克）白糖（30克）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙餡發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温...

“從小到大，就愛吃老媽烙的發麪餅，最大特點是不用酵母，每次都從上一次發好的面裏揪下一塊，凍在冰箱裏，想吃發麪餅，拿出來加水融化，和麪發酵，無論是蒸饅頭還是烙餅或者做包子，真是太好吃了，面味十足，有咬勁，入口之後有種甘甜的面香...

“簡單美味，健康營養，餅薄如紙，香味撲鼻。”食材明細主料麪粉（適量）冷凍紅薯梗（適量）輔料蒜（少許）酵母（少許）純淨水(40度左右)（適量）調料鹽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）橄欖油（少許）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯梗餡發麪餅的做...

“很多朋友都喜歡吃餡餅，就是總是烙不好，不是糊了就是裏面夾生，難以下嚥。今天告訴大家一個懶人餡餅做法，只要家裏有個高壓鍋，就可以吃到噴香的餡餅了。我也是不多年前偶然在一本雜誌上看到的，原來用普通鍋烙，由於餅大餡多，外...

“素餡發麪餅，蝦皮西葫蘆雞蛋餅，味道鮮美，涼了都不硬的發麪餅！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（2.5克）温水（200克）輔料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）葱花（適量）油（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小...

食材明細主料麪粉（300克）發酵粉（5克）牛奶（200毫升）輔料豆腐（100克）黑木耳（適量）調料小葱（一把）鹽（`適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）發麪餡餅的做法步驟1、發酵粉放在大:碗裏到入一袋牛奶。2、和成發麪團待發面。3、豆腐沖洗...

食材明細主料麪粉（900克）雙效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切豬肉（500克）葱花（適量）温水（450克）輔料生薑末（些許）鹽（些許）白糖（一點）生抽（些許）生粉（一點）黑胡椒粉（些許）雞粉（適量）老抽（一點）蠔油（些許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉餡兒發麪餅...

“赤小豆主要用於中藥材，性平，味甘、酸，具有利水消腫、清熱、解毒的功效。它具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。”食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（3克）白糖（1勺）輔料油（適量）赤小豆（半...

“很久不做發麪餅，好像有了一種生疏感，心裏也沒了底氣。發麪。雖然氣温回暖，卻未暖。發麪的時間稍長，卻倒是可以從容。不用想着麪糰要發過了，而急急忙忙地衝去廚房。做餅的最大好處就是，不管包得再怎麼難看，拍扁成餅，最後煎到...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料中筋麪粉（400克）酵母（5克）雙效泡打粉（4克）鹽（4克）温水（200克）白糖（4克）輔料老南瓜（些許）白糖（少許）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜餡發麪餅的做法步驟1、將上述主料除温水外都倒入盆裏，然後一邊加温水一邊攪拌成絮，...

“我和老公都比較喜歡麪食，外面的餅不敢買怕油不好，所以就自己動手了，做了芹菜肉餡和乾菜肉餡，兩個餡兒各有各的味道哦，最後餡不夠了俺還烙了兩個豆沙的。”食材明細主料肉餡（適量）芹菜（適量）黴乾菜（適量）輔料葱（1棵）姜（適量）蒜（適量）...

食材明細主料中筋麪粉（200克）燕麥片（20克）輔料乾酵母（1小勺）清水（105克）榨菜絲（適量）肉末（適量）配料細砂糖（適量）鹽（半小勺）生抽（適量）鮑魚汁（適量）麻油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞精（適量）澱粉水（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

“早上飯不夠，發了塊面做餅，做了鹹甜兩種味的。”食材明細主料麪粉（250g）温水（140g）酵母粉（3g）芒果（1個）輔料油（適量）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果餡發麪餅的做法步驟1、備好食材，酵母粉放温水中和勻靜置一會。2、揉成...