團圓之時共迎春的餐飲精選

春之韻皮凍的做法 團圓之時共迎春 春之韻皮凍怎麼做

春之韻皮凍的做法 團圓之時共迎春 春之韻皮凍怎麼做

2023-12-27
““立春”是二十四節氣之首。立春這天陽和起蟄,萬物復甦。春姑娘踏着輕輕的舞步款款而來、盛裝蒞臨。我國南方正如“碧玉粧成一樹高,萬條垂下綠絲絛”的春意盎然之景象。春是愜意的,藉着春意創意一款春之韻皮凍(由苗芽菜...
團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做

團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做

2024-02-24
“第一次做,可能有地方做的不好,別介意啊~”食材明細主料絞肉(適量)棗子(適量)輔料菠蘿(適量)牛奶(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)油(適量)生薑(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)團團圓圓肉丸的做法步驟1、清洗棗子2、在絞肉裏家...
肉圓喜迎春的做法 肉圓兒穿新衣--『羣仙喜迎春』 肉圓喜迎春怎麼做

肉圓喜迎春的做法 肉圓兒穿新衣--『羣仙喜迎春』 肉圓喜迎春怎麼做

2024-02-28
“首先,倫家8素標題黨,因為原版就叫這名兒儘管我實在看不出來這盤裏哪來的羣仙,哪來的春,我趕腳換個馬夾這小樣兒還是個肉圓兒話説最近正琢磨着有關年菜整個啥好彩頭的玩意兒呢,翻翻小本子裏不知道啥時候記了這道想着雖説...
除夕吃團圓飯還是春節吃

除夕吃團圓飯還是春節吃

2018-01-20
除夕。團圓飯又稱年夜飯,時間在除夕晚上,主食飯方面,北方人民一般在這天吃餃子,取更歲交子之意,麪條和餃子同煮有金絲穿元寶之意,而在南方,通常以湯圓和年糕為除夕團圓飯的主要食物,取團圓,登高之意,不管是南方還是北方,雞鴨魚鵝...
團團圓圓的做法 【天津】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

團團圓圓的做法 【天津】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

2024-01-11
“過年就是要團團圓圓,簡單的小米丸子也要討口彩,也要好聽的名字——團團圓圓。“這道小米肉丸製作簡單,營養美味。小米口感軟糯,滋陰養血,肉丸富有彈性。採用清蒸的方法,少油低脂,又搭配了清爽的西藍花,營養更是均衡,也更健康...
春節什麼時候吃團圓飯

春節什麼時候吃團圓飯

2018-01-22
除夕夜。除夕夜即每年農曆的12月31日。我國漢族在漢代就已經有了除夕夜吃團圓飯的習俗。每當除夕夜闔家團圓時,年糕就是團圓飯的必備單品,有着年年高的寓意,更有燜豬手、餃子、湯圓等在除夕夜這天寄託每一位中國人對來年...
共沐春風怎麼做,共沐春風的做法

共沐春風怎麼做,共沐春風的做法

2024-03-01
食材明細主料內脂豆腐(1盒)雞蛋(2個)豆苗(50克)輔料雞湯(適量)魚籽(適量)配料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)共沐春風的做法步驟1、豆腐加適量鹽,搗碎放進模具裏,倒扣成圓形。2、豆苗焯熟;單面煎一個雞蛋。3、將豆苗和...
金沙湯圓的做法 團團圓圓之金沙湯圓 金沙湯圓怎麼做

金沙湯圓的做法 團團圓圓之金沙湯圓 金沙湯圓怎麼做

2024-03-01
“在南方,過年有吃湯圓的習俗,湯圓寓意着團團圓圓、開開心心過大年。傳統的湯圓都是水煮後伴着甜湯吃,而這一款“金沙湯圓”,卻換個新吃法,算得上是一種改良後的湯圓,有湯圓的味,卻無湯圓的形。金色代表喜慶,採用了南瓜、鹹蛋...
團圓果的做法 團圓果(之白果)——我不是包子 團圓果怎麼做

團圓果的做法 團圓果(之白果)——我不是包子 團圓果怎麼做

2024-02-26
“這是家鄉過年每家每户必做的小點心,是家鄉諸暨的特色食品,分白果和青果兩種,白果是鹹餡,青果是甜餡。鹹餡一般用豬肉、冬筍、雪菜、豆腐、葱製作;甜餡一般是豆沙和芝麻餡。一般兩種都做,在二十九做好,三十晚上吃的。“團圓...
春節為什麼要吃團圓飯

春節為什麼要吃團圓飯

2018-04-02
寓意能家人團團圓圓幸福美滿。在春節時,吃團圓飯時有着很多菜品,比較常見的菜品有紅燒鯽魚、土豆燉排骨、土豆絲炒肉、炸年糕、清蒸螃蟹以及清炒小白菜等等。在團圓飯時齒紅燒鯽魚,是有着年年有餘的寓意的。吃年糕,則是寓...
春節團圓飯的由來是什麼

春節團圓飯的由來是什麼

2018-07-03
來源於歷史典故,曾經有一位老員外的獨生兒子被抓去參軍,家裏只剩下他和老伴兩個人。到了過年這一天,家裏的廚師想做兩個好吃的才讓員外和夫人高興,買菜回來的時候發現員外的兒子也回到家中,因為菜不夠,廚師臨時想到用剩菜和...
團圓果的做法 團圓果之青果&雪團 團圓果怎麼做

團圓果的做法 團圓果之青果&雪團 團圓果怎麼做

2024-02-10
“團圓果是家鄉諸暨過年必吃之傳統美食,團圓果分白果和青果,用糯米粉和粘米粉按一定比例混合製作而成。白果包鹹餡,一般用豬肉豆腐冬筍鹹菜炒制;青果包甜餡,一般用豆沙餡、芝麻餡,青果有時候也做成雪團,即團成圓形後外面裹一...
美味的年夜飯之團團圓圓如何做好吃又美味

美味的年夜飯之團團圓圓如何做好吃又美味

2020-05-15
準備時間:13分鐘    烹飪時間:12分鐘這道年夜飯之團團圓圓是一道非常不錯的美食,每家每户在春節的那一天都會吃一頓團圓飯也叫做年夜飯,這道飯可是一年中最重要最重要的一頓飯了,基本上你平...
金春團圓怎麼做,金春團圓的做法

金春團圓怎麼做,金春團圓的做法

2024-02-28
“此菜外觀圓潤,有“團圓”之意。外皮“金”黃,外脆裏嫩。非常適合“春”節和家人團圓時品嚐。因而得名----金春團圓。這道菜我用了傳統肉圓的做法,配料了做了一點小改良。精肉搭配少量榨菜,味道更鮮美,而且而且榨菜有健脾...
團圓飯在什麼時候吃

團圓飯在什麼時候吃

2018-04-02
大年三十的晚上。中國素來有過春節的傳統習俗,春節前的大年三十就是在外的親朋回家團圓的時刻,所以人們常常選擇在闔家團聚的大年三十的晚上吃團圓飯,以慶祝家人朋友一年一度的團聚,同時表示新的一年裏能夠花好月圓、家庭...
團團圓圓的做法 【重慶】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

團團圓圓的做法 【重慶】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

2024-01-11
“春節是一個充滿喜慶的節日。它也是幸福與團圓的日子。春節最熱鬧的場面便是吃年夜飯,年夜飯昭示着團圓。大家不論多忙,總在這天團聚。年夜飯上怎麼能少"團圓"這道菜呢!😁飛飛用冬瓜做成圓球象徵團圓、加入橙汁煮、擺上蜜...
團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做

團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做

2024-01-08
“團團圓圓雞蛋飯糰,過年必備主食,寓意家人團聚“團團圓圓,和和美美”!簡單易學,營養健康!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)香油(適量)檸檬汁(適量)芝麻(適量)糖(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)團團圓圓雞蛋飯糰...
萌猴迎春湯圓怎麼做,萌猴迎春湯圓的做法

萌猴迎春湯圓怎麼做,萌猴迎春湯圓的做法

2024-01-31
“今年是猴年,正月十五怎麼可以少了主角猴子呀,這不小小的萌萌的大嘴猴來了嗎?它和孩子們一起做湯圓,一起鬧元宵,孩子媽媽要帶孩子一起做呀,這種親子游戲真的很棒,喜歡的看看:”食材明細主料澄面(20克)糯米粉(300克)豬油(45克)熱水...
吃團圓飯的時候是什麼時候

吃團圓飯的時候是什麼時候

2018-08-17
北方是大年三十晚上,南方是當年三十清晨。吃團圓飯,是有着團團圓圓的寓意的。在北方基本都是會選擇吃餃子,餃子,可以用來做蒸餃子、煮餃子以及煎餃子等等。南方吃團圓飯的菜品,大致包括辣椒炒臘肉、煎魚、玉米燉排骨以及紅...
三圓迎春慶吉祥怎麼做,三圓迎春慶吉祥的做法

三圓迎春慶吉祥怎麼做,三圓迎春慶吉祥的做法

2024-03-01
“昨天卓越網上買了一個挖球器,今天就來試驗一下。本來想做一個素燒三園,但是家裏只有白蘿蔔和胡蘿蔔,青蘿蔔早就吃完了,湊不夠三圓。看着果盤裏的金桔,突然靈機一動,何不做一個“三圓迎春”呢;再説兔年馬上就要到來了,小白兔...
團團圓圓的做法 【遼寧】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

團團圓圓的做法 【遼寧】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

2024-01-11
“把南瓜和菠菜加入到饃裏,喜慶又營養。孩子説年夜飯就屬這道團團圓圓最好看”食材明細白色麪糰中筋麪粉(250g)雞蛋(1個)水(80g)黃色麪糰中筋麪粉(260g)南瓜糊(200g)綠色麪糰中筋麪粉(250g)菠菜汁(160g)其他鹽(2g)發酵粉(8g)原味(口味)蒸(工...
團團圓圓怎麼做,團團圓圓的做法

團團圓圓怎麼做,團團圓圓的做法

2023-12-29
“新年討個好彩頭,一盤象徵團圓、甜蜜、幸福的團團圓圓,送給大家,祝大家在新的一年裏團團圓圓,甜甜蜜蜜,健健康康。”食材明細主料湯圓(30個)輔料雞蛋(2個)麪包糠(適量)調料鹽(1勺)玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)團團...
和家人暢享團圓時刻!,吃美味中秋百家團圓宴

和家人暢享團圓時刻!,吃美味中秋百家團圓宴

2017-12-24
八月十五是中秋,很多人都很喜歡這個節日,是一家團圓的日子,還有令人期盼的團圓宴,很多的親戚朋友聚在一起,享受美食美景,賞月吃月餅,感覺是一件很幸福的事。那麼,中秋百家團圓宴吃什麼呢,今天,小編為您推薦常見的中秋團圓宴菜品...
中秋團圓之最愛酥酥酥怎麼做,中秋團圓之最愛酥酥酥的做法

中秋團圓之最愛酥酥酥怎麼做,中秋團圓之最愛酥酥酥的做法

2024-01-13
“每年中秋前,總喜歡折騰各種吃,送朋友送親戚,最重要是可以和家人一起分享,一起討論哪裏做得好哪裏做得不好哪裏可以改進。此次蛋黃酥無意外的還是家人最愛--栗子、蓮蓉、豆沙!小心機的在豆沙中加了玫瑰花,不僅可以清新味道...
迎春福袋的做法 【河南】迎春福袋 迎春福袋怎麼做

迎春福袋的做法 【河南】迎春福袋 迎春福袋怎麼做

2024-01-11
“在中原河南每逢佳節都要蒸很多的饅頭面點,順便做些福袋祈福。福袋的起源是來自古代皇帝隨身攜帶之御用掛飾,裏面放置貴重玉印或避邪寶石及神聖之物。相傳康熙皇帝曾將佛陀舍利子及佛陀經文放在福袋之中,每天隨身佩戴,讓...